Bar di Gangnam untuk jeon udang kucai: Seolleung Dowon

Hari itu, setelah kerja saya memutuskan minum santai dengan rekan kantor yang sudah lama tidak bertemu. Entah kenapa, hari itu saya lebih terbayang jeon dengan makgeolli daripada soju, jadi sambil mencari bar bergaya ruangan dekat Stasiun Seolleung yang suasananya enak, akhirnya kami mengunjungi Seolleung Dowon Seolleung Main Branch.

Suasana santai yang menyambut setelah kerja

Seolleung Dowon Main Branch berada di lokasi yang mudah dijangkau dari Stasiun Seolleung, sekitar 7 menit berjalan kaki, jadi nyaman didatangi sepulang kerja. Interiornya bersih dengan suasana yang lembut; bukan terasa seperti pojangmacha biasa, melainkan seperti bar hidangan Korea fusion yang lebih rapi dan tenang.

Hal yang paling saya suka adalah setiap meja memiliki sekat. Ruang dengan meja sebelah jadi cukup terpisah, sehingga kami bisa mengobrol lebih privat dari yang saya bayangkan. Karena ini acara makan-minum bersama rekan kerja yang sudah lama tertunda, suasana seperti ini terasa makin menyenangkan. Sepertinya juga cocok untuk yang mencari bar kencan di Seolleung untuk berbincang dengan tenang.

Menu utama

• Dowon shabu, arongsatae naengchae suyuk, sup gochujang rumahan
• Samgyeopsal gochujang panggang beraroma api, hot pot jamur dengan mandu besar
• Hot pot sundubu sapi, golbaengi somyeon, nasi campur kerang darah
• Pasta krim cheongyang, myeongnanjeot dubu ssam, sushi woosamgyeop
• Kerang scallop kukus musiman, suyuk hangjeongsal & pa-kimchi, dan masih banyak lagi

Bagaimana kalau jeon udang kecil dengan makgeolli?

Menu pertama yang kami pesan hari itu adalah al-saeu buchujeon, jeon kucai dengan udang kecil. Udang kecil yang montok dan kucai dipanggang sampai keemasan bersama-sama; begitu datang, aroma gurih jeonnya langsung semerbak, membuat saya merasa kami sudah tepat memilih camilan untuk makgeolli.

Bagian luarnya renyah, sementara di dalamnya kucai dan udang kecil berpadu, jadi teksturnya juga enak. Apalagi dengan udang kecil, rasanya seperti ada tambahan umami dibanding buchujeon biasa. Makan sepotong-sepotong selagi hangat sambil ditemani Jipyeongsaeng makgeolli, lelah yang menumpuk setelah kerja rasanya perlahan mencair~

Seperti apa rasa jjagaechi & pa-kimchi?

Pesanan kedua adalah jjagaechi & pa-kimchi. Ini adalah menu Jjapagetti dengan telur, keju, dan pa-kimchi, kimchi daun bawang. Namanya sudah terasa akrab, tetapi bertemu menu ini di bar tetap terasa berbeda. Rasa asin-gurih khas mi jjajang berpadu dengan keju hingga menghasilkan rasa lembut, dan dengan telur rasanya mengenyangkan seperti satu porsi makan.

Saat dipadukan dengan pa-kimchi, ada rasa sedikit tajam dan segar yang membuat tangan terus mengambil lagi. Rasanya sepertinya akan cocok bukan hanya dengan makgeolli, tetapi juga bir atau soju.

Seolleung Dowon yang pas untuk minum santai

Menurut saya, daya tarik Seolleung Dowon bukan sekadar restoran untuk makan, melainkan suasananya yang memungkinkan kita menikmati beragam anju Korea, camilan pendamping minum, dan alkohol dengan nyaman.

Terutama karena antarmeja cukup terpisah, kami bisa berbincang tanpa terlalu memikirkan sekitar. Jadi tempat ini enak untuk minum ringan bersama teman, juga tampaknya cocok untuk acara makan-minum rekan kerja, kumpul sepulang kerja, atau tempat kencan di Seolleung yang punya suasana.

Kesimpulan jeon udang kecil dan meja privat

Saya datang ke Seolleung Dowon karena ingin minum segelas makgeolli bersama rekan kantor setelah kerja, setelah sekian lama. Al-saeu buchujeon-nya renyah dan gurih sehingga cocok sebagai teman makgeolli, sementara jjagaechi & pa-kimchi menyenangkan karena menu yang akrab bisa dinikmati dengan cara berbeda.

Yang paling saya suka, meja-mejanya dipisahkan sekat sehingga kami dapat berbincang dengan nyaman. Jika mencari bar bergaya ruangan dekat Stasiun Seolleung dengan suasana enak, atau tempat privat untuk kencan, blind date, acara makan-minum kantor, maupun kumpul kelompok, Seolleung Dowon rasanya pilihan yang cukup baik! Pokoknya, pada kunjungan berikutnya saya ingin kembali untuk mencoba anju Korea fusion lain sambil minum makgeolli~