บาร์โซลย่านคังนัม กินแพนเค้กกุยช่ายกุ้งที่ Seolleung Dowon

วันนั้นเป็นวันที่นัดดื่มกับเพื่อนร่วมงานหลังเลิกงานแบบไม่ได้เจอกันนานค่ะ วันนั้นนึกอยากกินแพนเค้กเกาหลีกับมักกอลลีมากกว่าโซจูพอดี เลยหาร้านนั่งดื่มสไตล์ห้องที่บรรยากาศดีใกล้สถานีซ็อนรึง แล้วก็แวะ Seolleung Dowon Seolleung Main Branch ค่ะ

บรรยากาศสบาย ๆ ที่ได้เจอหลังเลิกงาน

Seolleung Dowon สาขาหลักอยู่ในจุดที่เดินทางจากสถานีซ็อนรึงสะดวกมาก (เดินราว 7 นาที) จึงแวะหลังเลิกงานได้ง่ายค่ะ ภายในสะอาดตาและมีบรรยากาศนุ่มนวล แทนที่จะเป็นร้านโพจังมาชาแบบทั่วไป กลับให้ความรู้สึกเป็นบาร์อาหารเกาหลีฟิวชันที่เรียบร้อยและสงบกว่า

สิ่งที่ชอบเป็นพิเศษคือทุกโต๊ะมีฉากกั้นค่ะ พื้นที่จากโต๊ะข้าง ๆ แยกออกจากกันพอสมควร เลยคุยกันแบบเป็นส่วนตัวได้กว่าที่คิด เป็นมื้อสังสรรค์กับเพื่อนร่วมงานหลังจากไม่ได้เจอกันนาน บรรยากาศแบบนี้เลยยิ่งถูกใจ และน่าจะเหมาะกับคนที่กำลังหาร้านนั่งดื่มแถวซ็อนรึงสำหรับเดตที่อยากคุยกันเงียบ ๆ ด้วยค่ะ

เมนูหลัก

• Dowon shabu-shabu, อารงซาแทแนงแชซูยุก (เนื้อส่วนเอ็นต้มเย็น), สตูโคชูจังทำเอง
• หมูสามชั้นย่างโคชูจังกลิ่นควัน, ฮอตพอตเกี๊ยวใหญ่เห็ด
• ฮอตพอตซุนดูบูเนื้อ, โกลแบงงีโซมยอน, ข้าวยำหอยแครง
• พาสต้าครีมพริกช็องยาง, เต้าหู้ห่อช็องออรัลจอต, ซูชิอูซัมกยอบ
• หอยเชลล์นึ่งตามฤดูกาล, ฮังจ็องซัลซูยุก&กิมจิต้นหอม ฯลฯ

แพนเค้กกุยช่ายกุ้งกับมักกอลลีเป็นอย่างไรบ้าง?

เมนูแรกที่สั่งวันนั้นคือแพนเค้กกุยช่ายกุ้งค่ะ เป็นเมนูที่ใส่กุ้งตัวอวบกับกุยช่ายแล้วทอดจนเหลืองสวย พอมาเสิร์ฟกลิ่นหอมมันของจอนก็ลอยขึ้นมาทันที จนรู้สึกว่าเลือกกับแกล้มมักกอลลีได้ถูกจริง ๆ

ด้านนอกทอดกรอบ ด้านในมีกุยช่ายกับกุ้งเข้ากัน เนื้อสัมผัสก็ดีค่ะ โดยเฉพาะกุ้งที่ทำให้รู้สึกว่ารสอูมามิเพิ่มขึ้นกว่าจอนกุยช่ายทั่วไป กินทีละชิ้นตอนยังร้อน ๆ คู่กับ Jipyeongsaeng makgeolli แล้วเหมือนความเหนื่อยที่สะสมหลังเลิกงานค่อย ๆ คลายลงเลยค่ะ~

จักเกชี&กิมจิต้นหอมรสชาติเป็นอย่างไร?

เมนูที่สองคือจักเกชี&กิมจิต้นหอมค่ะ เป็นเมนูที่กิน Chapagetti กับไข่ ชีส และกิมจิต้นหอม ชื่อฟังคุ้นเคยอยู่แล้ว แต่พอมาเจอในร้านนั่งดื่มก็รู้สึกแปลกใหม่ไปอีกแบบ รสเค็มกลมกล่อมและหอมมันเฉพาะตัวของบะหมี่จาจังมยอนสำเร็จรูป พอมีชีสเพิ่มเข้ามาก็นุ่มนวลขึ้น กินพร้อมไข่แล้วอิ่มท้องราวกับมื้อหนึ่งเลยค่ะ

พอกินคู่กิมจิต้นหอม ก็มีรสเผ็ดซ่านนิด ๆ และสดชื่นเพิ่มขึ้นจนหยิบกินต่อเรื่อย ๆ เลยค่ะ นอกจากมักกอลลีแล้ว น่าจะเข้ากับเบียร์หรือโซจูด้วย

Seolleung Dowon ร้านที่เหมาะสำหรับดื่มสักแก้ว

สำหรับ Seolleung Dowon จุดเด่นน่าจะไม่ใช่แค่ร้านอาหารสำหรับกินอย่างเดียว แต่เป็นบรรยากาศที่ให้เพลิดเพลินกับกับแกล้มเกาหลีหลากหลายและเครื่องดื่มได้อย่างสบาย ๆ ค่ะ

เหนือสิ่งอื่นใด โต๊ะแยกจากกันอย่างพอดี จึงพูดคุยได้โดยไม่ต้องกังวลกับคนรอบข้างมากนักค่ะ เลยเหมาะทั้งไปดื่มเบา ๆ กับเพื่อน งานสังสรรค์ของพนักงาน การนัดเจอหลังเลิกงาน หรือเป็นที่เดตบรรยากาศดีแถวซ็อนรึง

สรุปแพนเค้กกุยช่ายกุ้งและโต๊ะส่วนตัว

ครั้งนี้แวะ Seolleung Dowon เพราะอยากดื่มมักกอลลีหลังเลิกงานกับเพื่อนร่วมงานที่ไม่ได้เจอกันนาน แพนเค้กกุยช่ายกุ้งกรอบและหอมมัน จึงเข้ากับมักกอลลีดีมาก ส่วนจักเกชี&กิมจิต้นหอมก็ทำให้ได้เพลิดเพลินกับเมนูคุ้นเคยในแบบที่แปลกใหม่ค่ะ

ที่ชอบที่สุดคือฉากกั้นที่แยกโต๊ะออกจากกัน จึงคุยกันได้อย่างสบายใจค่ะ ถ้ากำลังหาร้านนั่งดื่มบรรยากาศดีหรือพื้นที่ส่วนตัวใกล้สถานีซ็อนรึงสำหรับเดต นัดบอด งานสังสรรค์ หรือกลุ่มใหญ่ Seolleung Dowon ก็น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีเลย! เอาเป็นว่าคราวหน้าฉันอยากกลับมาลองกับแกล้มเกาหลีฟิวชันอย่างอื่นพร้อมมักกอลลีอีกสักแก้วค่ะ~