Kafe Hopo Yangsan: sopa croissant & airy-cano — Choi Main Branch

Sudah entah keberapa kali aku mampir ke kafe di Yangsan Hopo ini! Dulu sering datang saat namanya masih Hae-reul Dang, tapi sekarang sudah berganti nama jadi Choi Main Branch. Kali ini aku datang berdua lagi sama suami, menikmati waktu ngopi dengan roti-roti enak — yuk simak reviewnya :)

Choi Main Branch di Hopo, Yangsan: kafe bekas Haewoldang yang hanya ganti nama

Choi Main Branch meneruskan rasa dan kesungguhan yang dimulai oleh Hae-reul Dang, kini dengan nama Choi Main Branch, kafe di kawasan Hopo ini. Rasa roti Hae-reul Dang tetap sama, hanya namanya yang berubah, jadi kalian tetap bisa menikmati rasa yang konsisten! Baik roti maupun minuman dipesan di lantai 1, lalu bawa roti naik ke lantai 2 untuk cari tempat duduk, dan minuman diambil di lantai 2.

Bagaimana parkir di Choi Main Branch?

Area parkir tersedia luas di dalam dan sekitar gedung, tapi di akhir pekan selalu terasa penuh saking banyaknya pengunjung — bukti kafe ini memang populer.

Zona bakery lantai 1: dari dessert buah tin sampai roti garam

Lantai 1 adalah tempat bertemunya berbagai jenis roti! Pilihannya beragam sampai bikin bingung mau pilih apa tiap kali datang ke kafe Yangsan ini.

Mulai dari fig cake yang cuma ada di musim panas, choco roll, baguette, hingga soboro — pilihan bakery-nya cocok dinikmati semua kalangan, tua maupun muda.

Yang mencolok, ada dessert bertekstur renyah seperti wakku ball yang lagi tren, serta dessert dengan isian fig.

Ada juga salad, sandwich, dan minuman untuk anak-anak sebagai pilihan makan ringan.

Roti garam (salt bread) juga banyak jenisnya, ditambah roti jagung dan kkwabaegi (roti twist) yang sederhana tapi bersih rasanya — cocok juga kalau mau ajak orang tua ke sini.

Roti andalan Hae-reul Pumeun Dal dan sopa croissant yang baru

Roti andalan Choi adalah Hae-reul Pumeun Dal, alias 'Bulan yang Memeluk Matahari'! Roti berbentuk bulan dan matahari ini katanya hanya bisa ditemukan di Choi Hopo. Belum lagi sopa croissant baru yang lucu banget sampai nggak bisa dilewatkan 🧡 Jadi rahasia umum kalau aku beli satu, hehe.

Pilihan cake-nya juga beragam, jadi kalau ada hari spesial coba deh mampir ke kafe Hopo Choi ini untuk cake-nya juga :)

Setelah pilih roti, minuman juga sudah dipesan! Kali ini ada airy-cano, jadi karena penasaran kami ikut pesan.

📍Menu yang dipesan

• Sopa croissant
• Roti garam daun bawang (kucai)
• Chapssal ball (bola ketan)
• Airy-cano
• Iced americano

Kursi lantai 2 dengan jendela kaca besar menghadap Sungai Nakdong

Naik ke lantai 2, langsung terasa kesan lapang dari jendela kaca besar dengan berbagai pilihan tempat duduk. Kami datang setelah makan siang di hari kerja, tapi kursi dekat jendela dengan pemandangan bagus hampir penuh semua!

Karena pemandangan Sungai Nakdong terlihat langsung dari sini, tempat ini enak banget buat habiskan waktu sambil menikmati dessert.

Selain itu ada juga kursi untuk rombongan besar dan kursi tenang untuk berdua sambil ngobrol pelan-pelan, jadi bisa dipilih sesuai kebutuhan :)

Di dekat lift lantai 2 ada microwave dan meja packing sendiri, jadi kalau ada sisa roti bisa dibungkus rapi untuk dibawa pulang :)

Rooftop lantai 3 Choi Main Branch adalah no-kids zone

Rooftop di kafe Hopo Choi ini juga terkenal. Kalau datang saat matahari terbenam, bisa menikmati sunset yang indah, tapi demi keamanan rooftop lantai 3 dioperasikan sebagai no-kids zone.

Bisa menikmati riverview sekaligus sunset yang keren begini, rasanya cocok banget habiskan waktu di lantai 3 apalagi cuaca sekarang mulai sejuk :)

Bagaimana rasa airy-cano dan roti garam daun bawang?

Roti-roti yang datang duluan — padahal kami sudah makan siang, tapi tetap pesan 3 roti sekaligus, hehe.

Kami nikmati bareng iced americano yang segar dan airy-cano tanpa sirup.

Rasa kopinya pekat tapi lembut, dan buih kopinya pun terasa gurih, jadi jadi ngerti kenapa biasanya ditambah sirup. Aku sendiri memang tidak suka kopi bersirup jadi kali ini kupesan tanpa sirup, tapi jadi penasaran mau coba versi bersirupnya lain kali.

Roti-roti di Choi Main Branch, entah itu isian pasta kacang merah atau choco cream, semuanya seimbang dan pas dinikmati bareng kopi! Terutama roti garam daun bawang, perpaduan manis-asin plus aroma daun bawangnya bikin nggak bosan sampai habis.

Choi Main Branch, kafe bakery di Hopo Yangsan yang selalu enak tiap kunjungan

Sudah berkali-kali aku datang ke sini bareng suami dan anak, sampai Choi Main Branch jadi tempat pertama yang terlintas kalau ingat kafe Yangsan. Kali ini sempat cicip airy-cano yang beda dari biasanya sambil menikmati riverview, jadi kesempatan langka kencan berdua lagi dengan suami :)

💡Rekomendasi 'Choi Main Branch' cocok untuk kamu yang:

• Sedang mencari kafe bakery enak di Yangsan
• Mencari kafe di Hopo dengan pemandangan sungai untuk habiskan waktu
• Mencari tempat dengan bakery sekaligus kopi yang enak
• Mencari kafe dengan sunset yang indah saat matahari terbenam