梁山湖浦烘焙咖啡廳|沙發可頌與空氣拿鐵 初以本店

一句話總結

初以本店(초이 본점,Choi Main Branch)是梁山湖浦一家可眺望洛東江的江景烘焙咖啡廳,承接原「海月堂(해월당)」的麵包風味,只換了名字。平日午餐後與丈夫兩人到訪初以本店,點了沙發可頌、青蔥鹽麵包與糯米球,配上空氣拿鐵和冰美式,即使沒加糖漿,空氣拿鐵的咖啡奶泡仍帶香濃堅果香。二樓江景落地窗座位安靜寬敞,是梁山最適合兩人悠閒喝咖啡的烘焙名店。

梁山湖浦咖啡廳初以本店外觀

已確認的資訊

點餐內容
沙發可頌、青蔥鹽麵包、糯米球、空氣拿鐵、冰美式
消費方式
1樓點麵包與飲品,拿著麵包到2樓找座位,飲品在2樓領取
停車
建築內外車位充足,週末總是比較擁擠
3樓露台
因安全考量採無兒童區(No Kids Zone)
2樓設施
電梯旁設有微波爐與自助包裝台
招牌麵包
「懷抱太陽的月亮(해를 품은 달)」,太陽與月亮造型麵包

截至 2026年9月6日 到訪者所寫

已經去過不知道多少次的梁山湖浦咖啡廳初以(초이)!以前叫海月堂(해월당)的時候常去,這次發現名字換成了初以本店。這次也和丈夫兩人一起享用了美味的烘焙點心與咖啡時光,來跟大家分享一下心得 :)

梁山湖浦咖啡廳初以本店外觀

梁山湖浦初以本店:海月堂換名後的江景烘焙咖啡廳

初以本店建築與入口全景

初以本店延續了海月堂開始的味道與用心,以初以本店的名字繼續經營,是湖浦的一家咖啡廳。海月堂的麵包滋味完全沒變,只是換了名字,依然能品嚐到不變的味道!烘焙點心和飲品都可以在1樓點餐,在1樓拿好麵包後上到2樓找座位,再於2樓領取飲品,就是這樣的運營方式。

初以本店1樓點餐空間
初以本店建築周邊與停車空間

初以本店停車方便嗎?

停車場在建築內、外都有充足空間,但週末的時候常常擁擠到讓人感覺總是很忙碌,可見這是一家很受歡迎的咖啡廳。

1樓烘焙區有哪些麵包?無花果甜點到鹽麵包

初以本店1樓烘焙陳列空間

1樓是能遇見各種烘焙點心的地方!種類豐富,每次來都會讓人猶豫該吃哪個,是一家讓人選擇困難的梁山咖啡廳。

從夏天限定的無花果蛋糕開始,還有巧克力捲、法棍、酥菠蘿麵包等等,準備了男女老少都能享用的各式烘焙品項。

無花果蛋糕與巧克力捲等甜點陳列
初以本店甜點陳列架

特別是最近流行的酥脆口感甜點,還有加了無花果的甜點也格外引人注目。

酥脆口感甜點與無花果甜點

也準備了可以簡單當一餐吃的沙拉、三明治、兒童飲品。

沙拉與三明治陳列冷藏展示櫃
初以本店鹽麵包陳列
玉米麵包與麻花捲等麵包陳列
初以本店烘焙陳列架全景

鹽麵包種類多樣,也有玉米麵包、麻花捲這種簡單卻最清爽的麵包種類,讓我覺得帶父母一起來也很不錯。

招牌麵包懷抱太陽的月亮陳列樣貌
新品沙發可頌陳列

招牌「懷抱太陽的月亮」與新品沙發可頌

初以咖啡廳的招牌麵包正是「懷抱太陽的月亮(해를 품은 달)」!月亮造型與太陽造型的麵包,據說只有湖浦初以才能吃到。而且這次的新品沙發可頌真的可愛到讓人無法錯過..🧡 所以偷偷帶了一個回家,這不是秘密-

初以本店蛋糕展示櫃

蛋糕種類也很豐富,特別的日子也建議來湖浦咖啡廳初以看看蛋糕 :)

裝著選好麵包的托盤與飲品點餐

選好麵包,飲品也點完了!這次看到有空氣拿鐵,出於好奇一起點了。

📍點餐內容

  • 沙發可頌
  • 青蔥鹽麵包
  • 糯米球
  • 空氣拿鐵
  • 冰美式

2樓座位:洛東江江景落地窗位

上到2樓後,落地窗帶來的開闊感撲面而來,還準備了各式各樣的座位。平日午餐後來的,視野好的窗邊座位幾乎都坐滿了!

初以本店2樓落地窗窗邊座位
2樓窗邊可見的洛東江江景

因為能直接看到洛東江景,感覺很適合邊享用甜點邊度過時光。

除此之外還有團體座位,以及可以兩人安靜低語度過時光的座位,可以參考看看 :)

另外2樓電梯旁有微波爐和自助包裝台,剩下的麵包可以好好打包帶走 :)

3樓露台為無兒童區

湖浦咖啡廳初以的露台也很有名。日落時分來訪的話可以欣賞到絕美夕陽,但因安全考量,3樓露台採無兒童區運營。

能同時欣賞江景與美麗夕陽,覺得天氣轉涼的現在在3樓度過時光應該也會很不錯 :)

空氣拿鐵與青蔥鹽麵包味道如何?

桌上擺放的三款麵包與飲品

先送上來的烘焙點心,明明已經吃過午餐的我們夫妻,居然點了3款麵包ㅋ..

配上與之相搭的冰涼美式,還有去掉糖漿的空氣拿鐵一起享用。

去糖漿的空氣拿鐵與冰美式

咖啡濃郁的風味柔和地散開,連咖啡奶泡都能感受到香氣,讓我終於理解為什麼要加糖漿。我個人不太喜歡咖啡裡加糖漿所以去掉了,但下次也想試試加糖漿享用看看。

沙發可頌特寫
青蔥鹽麵包剖面
糯米球甜點特寫

初以本店的麵包不用多說,滿滿的紅豆餡或巧克力奶油都很協調,是與咖啡絕配的下午茶良伴!特別是青蔥鹽麵包,甜鹹交織加上青蔥的香氣散開,吃起來完全不會膩。

梁山湖浦初以本店值得再訪的理由

江景窗邊桌上的麵包與咖啡

已經跟丈夫和女兒N訪過的初以本店,一提到梁山咖啡廳就會想到這裡。這次也享用了特別的空氣拿鐵,看著江景,久違地跟丈夫兩人享受了一場約會 :)

💡推薦這樣的人來「初以本店」!

  • 正在尋找梁山烘焙名店咖啡廳
  • 想找可以欣賞江景度過時光的湖浦咖啡廳
  • 不只想找烘焙點心,也想找好喝咖啡的名店
  • 想找日落時分夕陽絕美的咖啡廳

位置

初以本店(초이 본점)초이 본점

83 Yangsandae-ro, Dong-myeon, Yangsan-si, Gyeongsangnam-do, South Korea경상남도 양산시 동면 양산대로 83 초이

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