Cà phê bánh ngọt Hopo, Yangsan: sopa croissant và airy-cano — Choi

Không nhớ nổi đây là lần thứ mấy mình ghé quán cà phê Choi ở Hopo, Yangsan! Hồi trước quán còn mang tên Hae-reul Pumeun Dal mình đã hay lui tới, giờ đổi tên thành Choi rồi. Lần này mình lại rủ chồng đi cùng, thưởng thức bánh ngon và cà phê, giờ kể lại review cho mọi người nghe nha :)

Choi Main Branch ở Hopo, Yangsan: quán cà phê chỉ đổi tên từ Haewoldang

Choi Main Branch tiếp nối hương vị và sự chăm chút bắt đầu từ Hae-reul Pumeun Dal, giờ đổi tên thành Choi Main Branch nhưng vẫn là quán cà phê ở Hopo. Vị bánh của Hae-reul Pumeun Dal vẫn giữ nguyên, chỉ đổi tên thôi, nên bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị quen thuộc! Cả bánh và đồ uống đều gọi ở tầng 1, sau đó cầm bánh lên tầng 2 tìm chỗ ngồi, rồi nhận đồ uống tại tầng 2.

Đỗ xe ở Choi Main Branch có dễ không?

Bãi đỗ xe rộng rãi cả trong lẫn ngoài tòa nhà, nhưng vào cuối tuần lúc nào cũng đông đúc vì đây là quán cà phê rất được ưa chuộng.

Khu bánh tầng 1: từ bánh vả đến bánh muối

Tầng 1 là nơi trưng bày đủ loại bánh! Nhiều loại đến mức mỗi lần ghé quán cà phê Yangsan này mình đều phân vân không biết chọn gì.

Bắt đầu từ bánh vả (fig cake) chỉ có vào mùa hè, đến cuộn socola, baguette, bánh vụn (soboro) — đủ loại bánh mà ai cũng thích, từ trẻ đến già.

Đặc biệt mình để ý thấy dessert giòn tan kiểu wakku ball đang thịnh hành cùng các món dessert có vả bên trong, nhìn rất bắt mắt.

Quán còn có salad, sandwich, đồ uống cho trẻ em để dùng như một bữa ăn nhẹ.

Bánh muối (salt bread) cũng có nhiều loại, cùng bánh ngô, quẩy xoắn (kkwabaegi) — những loại bánh đơn giản nhưng thanh nhẹ nhất, nghĩ bụng dẫn bố mẹ đến đây cũng hợp.

Bánh đặc trưng Hae-reul Pumeun Dal và sopa croissant mới ra mắt

Bánh đặc trưng của Choi chính là Hae-reul Pumeun Dal — Mặt Trăng ôm Mặt Trời! Bánh hình mặt trăng và mặt trời này chỉ có ở Choi Hopo mà thôi. Thêm vào đó, sopa croissant mới ra lần này đáng yêu đến mức không thể lướt qua được 🧡 nên mình đã lén mua một cái luôn — không giấu được đâu.

Bánh kem cũng có nhiều loại nên nếu có dịp đặc biệt, hãy ghé quán cà phê Choi ở Hopo thử bánh kem luôn nhé :)

Chọn bánh xong rồi gọi cả đồ uống! Lần này thấy có airy-cano nên mình tò mò gọi thử luôn.

📍Món đã gọi

• Sopa croissant
• Bánh muối hành lá (green onion salt bread)
• Chapssal balls
• Airy-cano
• Americano đá

Chỗ ngồi tầng 2: bàn cửa sổ kính lớn ngắm sông Nakdong

Lên tầng 2, cửa kính lớn mang lại cảm giác thoáng đãng cùng nhiều loại chỗ ngồi. Mình ghé vào buổi trưa ngày thường mà bàn cửa sổ view đẹp gần như kín chỗ!

Nơi đây nhìn thẳng ra sông Nakdong nên rất hợp để thưởng thức dessert và tận hưởng thời gian.

Ngoài ra còn có bàn nhóm đông và cả những góc yên tĩnh cho hai người thủ thỉ, mọi người tham khảo nhé :)

Cạnh thang máy tầng 2 có lò vi sóng và bàn đóng gói tự phục vụ, nên nhớ đóng gói mang về phần bánh còn dư nha :)

Rooftop tầng 3 là khu vực không trẻ em

Quán cà phê Choi ở Hopo cũng nổi tiếng với rooftop. Ghé vào lúc hoàng hôn có thể ngắm nắng chiều tuyệt đẹp, nhưng vì lý do an toàn nên rooftop tầng 3 là khu vực không trẻ em.

Vừa ngắm sông vừa ngắm hoàng hôn đẹp thế này, nghĩ đến thời tiết mát mẻ dạo này thì ngồi tầng 3 cũng sẽ rất thích.

Airy-cano và bánh muối hành lá ở Choi Main Branch ăn thế nào?

Bánh được mang ra trước, dù đã ăn trưa rồi mà vợ chồng mình vẫn gọi hẳn 3 loại bánh ha..

Kèm theo đó là americano đá mát lạnh và airy-cano bỏ syrup, cả hai cùng thưởng thức.

Vị cà phê đậm đà nhưng mềm mại, ngay cả bọt cà phê cũng có vị béo thơm, khiến mình hiểu vì sao người ta thường cho thêm syrup. Cá nhân mình không thích cà phê có syrup nên đã bỏ, nhưng lần sau chắc sẽ thử thêm syrup xem sao.

Bánh của Choi Main Branch không cần nói nhiều, nhân đậu đỏ hay kem socola đầy ắp bên trong hòa quyện rất hợp làm món nhắm cùng cà phê! Đặc biệt bánh muối hành lá có vị mặn ngọt hòa cùng mùi thơm hành lá, ăn hoài không ngán.

Choi Main Branch: quán cà phê bánh ngọt Yangsan ghé lần nào cũng hài lòng

Đã ghé cùng chồng và con gái nhiều lần đến mức Choi Main Branch trở thành cái tên đầu tiên nghĩ đến khi nhắc tới quán cà phê Yangsan. Lần này mình còn được thử vị airy-cano lạ miệng, vừa ngắm view sông vừa có buổi hẹn hò riêng tư cùng chồng sau một thời gian dài :)

💡Gợi ý 'Choi Main Branch' này dành cho ai:

• Đang tìm quán cà phê bakery ngon ở Yangsan
• Đang tìm quán cà phê ở Hopo để ngắm view sông
• Không chỉ muốn ăn bánh mà còn muốn thưởng thức cà phê ngon
• Đang tìm quán cà phê có hoàng hôn đẹp lúc chiều tà