Makan Siang Mandu Jeongol Goyang, Ilsan Siksa-dong Arirang

Makan siang di tempat makan enak Ilsan Siksa-dong

Alasan memilih mandu jeongol sebagai menu makan siang di Ilsan Siksa-dong

Saat mencari menu makan siang yang hangat dan mengenyangkan di Ilsan Siksa-dong, saya mampir ke Arirang Gaeseong Son Mandu Siksa Branch! Saya memang suka mandu jeongol, jadi datang dengan ekspektasi tinggi, dan ternyata puas bisa mencicipi mandu (pangsit) tangan yang besar dan jeongol yang berlimpah. Tempat ini cocok dikunjungi saat ingin makan yang bersih rasanya tapi tetap nyaman di perut, bukan yang terlalu berbumbu tajam.

Di Siksa-dong ada banyak restoran, tapi memilih menu yang enak dimakan rame-rame dan disukai semua kalangan itu ternyata tidak mudah. Menu andalan Arirang Gaeseong Son Mandu, mandu jeongol, dimasak sambil mendidih di meja jadi bisa dinikmati hangat sepanjang makan, dan enaknya lagi bisa mencicipi mandu, sayuran, dan daging sekaligus. Sepertinya cocok untuk makan keluarga, janji makan siang dengan teman, maupun makan siang kantoran.

Kesan pertama mandu jeongol dan rasa kuahnya

Begitu mandu jeongol pesanan datang, tampilannya yang berlimpah langsung menarik perhatian. Di dalam panci ada mandu tangan berukuran besar dan berbagai sayuran termasuk kubis yang penuh, dan kuahnya pun disediakan cukup banyak sehingga bisa dimasak dengan santai. Kuah yang awalnya terlihat bening dan ringan, semakin dimasak, semakin keluar rasa dari sayuran dan daging hingga jadi lebih dalam dan pekat.

Kuahnya tidak terlalu pedas atau asin sehingga nyaman dimakan, dan ada rasa gurih halus yang terus mengundang sendok. Kuah yang menghangatkan perut ini cocok saat cuaca dingin, tapi juga cocok saat ingin makan sesuatu yang hangat dan mengenyangkan. Rasanya tidak langsung kuat sejak awal, tapi makin dalam secara alami seiring bahan-bahannya matang, jadi bisa dinikmati tanpa beban.

Mandu tangan berukuran besar, bedanya dengan mandu pabrikan

Yang paling utama dari Arirang Gaeseong Son Mandu tentu saja mandu tangannya. Mandu-nya besar sampai sulit dimakan sekali gigit, dan isinya penuh sehingga makan beberapa saja sudah mengenyangkan. Kulit mandu-nya tidak terlalu tebal tapi tidak mudah pecah, dan setelah dimasak cukup lama di kuah pun teksturnya tetap kenyal. Isinya berisi daging dan sayuran yang melimpah, dan perpaduan bahan-bahannya menghasilkan rasa yang ringan tapi gurih.

Mandu yang dibelah dua lalu dimakan bersama kuahnya jadi lebih terasa lembap dan lebih enak. Rasanya tidak terlalu asin sehingga cocok dimakan bersama lauk pendamping yang disediakan. Terasa kekhasan rasa mandu tangan yang dibuat dengan telaten, jelas berbeda dari mandu pabrikan. Rasanya juga bisa diterima anak-anak maupun orang dewasa tanpa masalah, jadi cocok dikunjungi bersama keluarga.

Sayuran seperti kubis juga berlimpah

Sayuran di dalam jeongol juga berlimpah, dan itu poin plusnya. Rasa manis alami kubis meresap ke dalam kuah, dan dimakan bersama mandu membuat teksturnya makin kaya. Setelah mengambil daging dan sayuran terlebih dulu, lalu menyeruput kuah hangat di sela-sela makan, satu porsi makan siang jadi cukup mengenyangkan. Porsinya berlimpah jadi kalau datang beramai-ramai dan dibagi rasanya lebih memuaskan.

Karena kuahnya tetap hangat sampai akhir, cocok juga untuk makan santai sambil mengobrol. Makan cepat saat jam makan siang memang enak, tapi sesekali menikmati menu seperti jeongol yang dimasak pelan-pelan di tengah meja juga terasa menarik. Kuah yang keluar dari mandu dan sayuran makin pekat seiring waktu, jadi ada keseruan tersendiri karena rasa di awal dan di akhir sedikit berbeda.

Suasana restoran dan cocok pergi dengan siapa

Suasana restorannya nyaman dan bersahabat sehingga enak dikunjungi tanpa beban. Bukan tempat dengan suasana mewah, tapi tempat yang membuat fokus ke makanan itu sendiri, dan cocok terlintas di pikiran saat ingin makan masakan Korea yang hangat. Tempat ini lebih cocok dikunjungi bersama keluarga atau kenalan untuk berbagi jeongol, dibanding makan siang sederhana sendirian.

Kalau sedang mencari tempat makan enak di Ilsan Siksa-dong, mencoba mandu jeongol hangat di Arirang Gaeseong Son Mandu untuk makan siang yang mengenyangkan sepertinya cukup layak. Mandu tangan yang besar dan berisi, kuah yang ringan tapi dalam, hingga sayuran yang berlimpah, semuanya berpadu dengan baik. Rasanya tidak terlalu berbumbu tajam sehingga perut tetap nyaman setelah makan, dan menu ini bisa dinikmati siapa pun yang datang bersama.

Kalau sedang bingung mencari tempat makan siang di Ilsan Siksa-dong, atau sedang ingin makan masakan berkuah hangat, atau mencari tempat nyaman untuk makan bersama keluarga, saya ingin merekomendasikan Arirang Gaeseong Son Mandu. Berkat mandu tangan yang dibuat dengan telaten dan jeongol yang berlimpah, saya bisa menikmati satu kali makan yang menghangatkan badan sekaligus hati.

Parkirnya juga sangat nyaman