Restoran Korea di Suwon Hommaesil, Sundubu Sapi Samgyeop Ok Doenjang

Postingan hari ini tentang tempat hot pot yang enak dinikmati di hari hujan yang berkabut ✨ yaitu "Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch" :)

Bagaimana dengan parkir dan tempat duduk?

Ini bagian luar Ok Doenjang! Karena ada dukungan parkir di Delight Building 2, kamu bisa datang bawa mobil tanpa khawatir!

Ada kursi bayi juga, dan tempat duduk tersedia dari meja untuk 2 orang sampai area rombongan :) Mulai dari meja 4 orang sudah disediakan 2 kompor induksi, jadi rasanya tetap nyaman walau pesan macam-macam~~

Karena satu meja punya dua kompor induksi, kalau datang rame-rame jadi enak banget bisa pesan beberapa menu sekaligus…!

Susunan menu dan pesanan

Ini menu papannya! Kayaknya kalau pesan menu set juga enak banget~ Jenis hot pot ternyata bisa diganti juga~ Aku sendiri pesan sundubu sapi samgyeop untuk 2 orang plus jeon cumi minari ✌🏻

🥢 Lauk pendamping juga ikut berperan

Sambil menunggu sundubu, aku juga icip-icip lauk pendampingnya satu per satu, ada kimchi dan rumput laut campur yang disajikan bersih rapi, pas banget dimakan bareng sup. Apalagi kalau habis makan lauk pedas terus langsung minum kuah sundubu yang panas, jadi kepikiran minum lagi wkwkwk

Sundubu sapi samgyeop untuk 2 orang

Minari, sundubu, dan sapi samgyeop semuanya dikasih banyak banget, jadi tampilannya sudah menggoda dari awal 👍🏻 Begitu keluar, aroma minarinya langsung wangi, dan samgyeopnya juga benar-benar lembut serta berkualitas bagus!

🍲 Sundubu sapi samgyeop

Menu utama yang dipesan, sundubu sapi samgyeop! Sejak pertama keluar sudah mendidih bergejolak, kelihatan enak banget, jadi langsung aku coba kuahnya duluan—rasanya pedas gurih dengan kedalaman rasa yang cukup dalam, pas banget jadi teman minum. Beneran, satu suapan langsung bikin aku pesan bir^^,,,,,, Di dalamnya juga ada sapi samgyeop dan sundubu yang melimpah, jadi seru juga milih-milih isinya.

Setelah mendidih beberapa saat, staf datang dan menuangkan 2 butir telur mentah! 🥚🥚 Begitu telurnya larut di kuah, teksturnya jadi jauh lebih lembut dan ada tambahan rasa gurih, jadi terasa beda banget dibanding gigitan pertama! Aku memang suka sundubu, tapi di sini kuahnya nggak cuma pedas menyengat, tapi ada rasa dalam dari sapi + gurih dari telur, jadi sendok terus jalan tanpa henti.

🦑 Jeon cumi minari

Lalu jeon cumi minari yang juga dipesan! Begitu keluar, tampilannya sudah menarik, dan setelah dicoba ternyata luarnya renyah, dalamnya lembap, enak banget. Apalagi cuminya beneran banyak, tiap ambil satu gigitan pasti ikut kebawa banyak cumi wkwkwk. Kalau cumi kebanyakan biasanya jadi alot, tapi di sini cuminya sama sekali nggak alot, malah lembut, jadi teksturnya oke banget~

Aroma minari yang lembut juga muncul, jadi walaupun ini gorengan berminyak, rasanya nggak eneg dan tetap bikin nagih. Kombinasi jeon yang renyah + cumi yang kenyal + minari yang harum ternyata cocok banget di luar dugaan 🔥🔥🔥🔥🔥 Secara pribadi, dari semua menu yang dicoba hari itu, jeon cumi minari ini yang paling aku rekomendasikan sebagai teman bir! 🍺

🍜 Lalu tambah kaldu + kalguksu sebagai penutup!

Sambil makan, kuahnya makin lama makin berkurang, jadi iseng tanya apa bisa tambah kaldu, dan ternyata kaldu bisa ditambah gratis! 👍 Tambahin kaldu banyak-banyak, rebus lagi, lalu tutup dengan tambahan kalguksu. Kombinasi ini beneran nggak bisa ditolak... 😂 Dengan cara ini, satu panci bisa dinikmati sampai habis dengan puas. Kalguksu bukan pilihan, tapi wajib ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Rangkuman kombinasi hari itu

Secara keseluruhan, hari itu kombinasi sundubu sapi samgyeop dengan jeon cumi minari terasa sangat pas! Sundubu-nya berisi sapi dan sundubu melimpah, dan setelah dituangkan 2 butir telur mentah, kuahnya jadi lebih dalam dan lembut, enak banget. Di tengah-tengah, tambah kaldu gratis lalu masukkan kalguksu, jadi sampai akhir pun nggak ada setetes kuah yang terbuang sia-sia. 😂

Ditambah lagi jeon cumi minari yang renyah dengan cumi yang melimpah dan sama sekali nggak alot, benar-benar cocok jadi teman bir!

Kesimpulannya... kuah yang panas dan pedas ditemani jeon bikin bir mengalir lancar malam itu 🍺 Lain kali datang lagi pun, kombinasi sundubu dengan kalguksu pasti bakal dicoba lagi! 😋

Begitu kuah pedasnya mulai mendidih menggelegak, langsung kepikiran minum satu gelas…🍺 Lihat lagi jadi pengen lagi,,,,✨🤤🤤🤤🤤

Lalu di salah satu sudut, ternyata mereka juga jual kimbugak, Umma Gim, dan gochu-bugak! Kayaknya enak juga dibeli sebagai camilan atau lauk pendamping buat dibawa pulang setelah makan :)

Cocok untuk acara apa?

Secara keseluruhan, makanannya enak dan susunan menunya beragam, jadi memuaskan banget di Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch! Cocok dikunjungi kalau ingin minum santai sambil makan kenyang di malam hari di kawasan Hommaesil-dong. Apalagi dengan sundubu ditambah kalguksu, pas banget jadi teman minum! Kalau cari tempat makan malam, minum santai, atau acara makan bersama rekan kerja di Hommaesil-dong, Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch layak direkomendasikan :)