ร้านหม้อไฟซูวอน โฮแมซิล เนื้อหมูสามชั้นซุนดูบู Ok Doenjang

โพสต์วันนี้ขอพาไปร้านหม้อไฟที่เหมาะกับวันฝนตกแบบมีบรรยากาศสุดๆ ✨ “Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch” ค่ะ :)

ที่จอดรถและที่นั่งเป็นยังไงบ้าง

นี่คือหน้าตาภายนอกของ Ok Doenjang! ร้านมีที่จอดรถรองรับที่อาคาร Delight Building 2 เลยขับรถไปได้แบบไม่ต้องกังวล!

มีเก้าอี้เด็กเล็กด้วย และที่นั่งมีให้เลือกตั้งแต่โต๊ะ 2 คนไปจนถึงโต๊ะกลุ่มใหญ่ :) ตั้งแต่โต๊ะ 4 คนขึ้นไปมีเตาอินดักชันให้ 2 หัวเลย เลยสั่งเมนูได้หลากหลายสบายๆ~~

การที่โต๊ะเดียวมีเตาอินดักชันตั้ง 2 หัว ทำให้ถ้ามากันหลายคนก็สั่งได้หลายเมนูพร้อมกัน จุดนี้ชอบมากเลยค่ะ…!

เมนูและการสั่งอาหาร

นี่คือเมนูของร้าน! ดูเหมือนเซ็ตเมนูก็น่าสั่งเหมือนกัน~ หม้อไฟก็เปลี่ยนแบบได้ด้วย~ วันนี้เลยสั่งหม้อไฟซุนดูบูเนื้อหมูสามชั้นสำหรับ 2 คน พร้อมแป้งทอดปลาหมึกมินารี✌🏻

🥢 เครื่องเคียงก็มีส่วนช่วย

ระหว่างรอซุนดูบูจีแก ก็หยิบเครื่องเคียงกินไปเรื่อยๆ ทั้งกิมจิและยำสาหร่ายทะเลที่เสิร์ฟมาสะอาดสะอ้าน เข้ากับซุปได้ดี โดยเฉพาะพอกัดเครื่องเคียงรสเผ็ดแล้วซดน้ำซุปซุนดูบูร้อนๆ ต่ออีกคำ เอ๊ะ อยากดื่มอะไรสักแก้วเลยฮะ 55555

หม้อไฟซุนดูบูเนื้อหมูสามชั้น สำหรับ 2 คน

มินารีกับซุนดูบูและเนื้อหมูสามชั้นใส่มาเต็มจานแบบไม่กั๊ก มองแล้วน่ากินมากตั้งแต่แรกเห็น👍🏻 พอเสิร์ฟมาปุ๊บกลิ่นมินารีก็หอมมาก เนื้อหมูสามชั้นก็นุ่มและคุณภาพดีมากจริงๆ!

🍲 ซุนดูบูจีแกเนื้อหมูสามชั้น

เมนูหลักที่สั่งวันนี้คือซุนดูบูจีแกเนื้อหมูสามชั้น! ตั้งแต่เสิร์ฟมาน้ำซุปก็เดือดปุดๆ ดูน่ากินสุดๆ เลยตักน้ำซุปมาชิมก่อน รสเผ็ดร้อนแต่มีความอูมามิลึกดี เหมาะกับกินคู่เหล้ามาก จริงๆ กินคำแรกก็สั่งเบียร์ตามทันที^^,,,,,, ข้างในมีเนื้อหมูสามชั้นและซุนดูบูใส่มาเยอะ เลยสนุกกับการเลือกตักกินไปด้วย

พอเดือดได้สักพัก พนักงานก็มาตอกไข่ดิบใส่ให้ 2 ฟอง! 🥚🥚 พอไข่ละลายในน้ำซุป ซุปก็นุ่มขึ้นมากและมีความหอมมันเพิ่มเข้ามา ให้รสชาติต่างจากตอนแรกเลย ปกติชอบกินซุนดูบูจีแกอยู่แล้ว แต่ร้านนี้น้ำซุปไม่ได้เผ็ดจัดอย่างเดียว แต่มีรสเข้มจากเนื้อ บวกความหอมมันจากไข่ เลยตักกินต่อเรื่อยๆ ไม่หยุด

🦑 แป้งทอดปลาหมึกมินารี

และอีกเมนูที่สั่งคู่กันคือแป้งทอดปลาหมึกมินารี! พอเสิร์ฟมาก็ถูกใจตั้งแต่รูปลักษณ์ ชิมแล้วข้างนอกกรอบข้างในนุ่มชุ่ม อร่อยมาก โดยเฉพาะปลาหมึกที่ใส่มาเยอะจริงๆ แต่ละคำที่หยิบมีปลาหมึกติดตามมาด้วยตลอด 5555 ปกติถ้าใส่ปลาหมึกเยอะมักจะเหนียว แต่ที่นี่ปลาหมึกไม่เหนียวเลย นุ่มมาก เนื้อสัมผัสดีสุดๆ~

และเมื่อกลิ่นมินารีลอยมาแบบอ่อนๆ ก็ช่วยตัดเลี่ยนของแป้งทอดน้ำมันได้ดี เลยตักกินต่อเรื่อยๆ ผสมของแป้งกรอบ + ปลาหมึกเด้ง + มินารีหอมๆ เข้ากันได้ดีเกินคาด🔥🔥🔥🔥🔥 ส่วนตัวคิดว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่อยากแนะนำเป็นพิเศษสำหรับกินคู่เบียร์! 🍺

🍜 แล้วก็เติมน้ำซุป + ใส่เส้นคาลกุกซูปิดท้าย!

กินไปกินมาน้ำซุปเริ่มลดลง เลยลองถามดูว่าเติมน้ำซุปเพิ่มได้ไหม ปรากฏว่าเติมฟรี! 👍 เติมน้ำซุปเพิ่มพอสมควรแล้วต้มต่อ จากนั้นใส่เส้นคาลกุกซูปิดท้าย คอมโบนี้จริงๆ อดใจไม่ไหว... 😂 กินแบบนี้ทำให้ได้ใช้หม้อไฟจนคุ้มสุดๆ เส้นคาลกุกซูนี่ไม่ใช่ทางเลือกแต่คือของที่ต้องสั่ง⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

สรุปคอมโบของวันนี้

โดยรวมแล้ววันนี้รู้สึกว่าสั่งคอมโบซุนดูบูจีแกเนื้อหมูสามชั้นคู่กับแป้งทอดปลาหมึกมินารีได้ดีมาก! ซุนดูบูจีแกใส่เนื้อและซุนดูบูมาเต็ม พอตอกไข่ดิบใส่ 2 ฟองแล้วซุปยิ่งเข้มข้นนุ่มขึ้น พอกลางมื้อเติมน้ำซุปฟรีแล้วใส่เส้นคาลกุกซู กินจนน้ำซุปหยดสุดท้ายก็ไม่เสียดายเลย 😂

นอกจากนี้แป้งทอดปลาหมึกมินารีก็กรอบ ใส่ปลาหมึกมาเยอะแบบไม่กั๊ก แถมไม่เหนียวเลย เข้ากับเบียร์สุดๆ!

สรุปแล้ว... น้ำซุปร้อนเผ็ดร้อนคู่กับแป้งทอด ทำให้เบียร์ไหลลื่นตลอดมื้อเย็นนี้เลย🍺 ครั้งหน้าไปอีกก็คงต้องสั่งคอมโบซุนดูบูจีแกกับเส้นคาลกุกซูอีกแน่นอน! 😋

พอน้ำซุปเผ็ดร้อนเริ่มเดือดปุดๆ ก็อยากดื่มอะไรสักแก้วขึ้นมาทันที…🍺 เห็นอีกทีก็อยากกินอีกแล้ว,,,,✨🤤🤤🤤🤤

แล้วมองไปอีกมุมก็เห็นร้านขายคิมบูกัก ออมมากิม และโกชูบูกักด้วย! เหมาะจะซื้อกลับบ้านเป็นของว่างหรือเครื่องเคียงหลังมื้ออาหารเลยค่ะ :)

เหมาะกับโอกาสไหน

โดยรวมแล้วทั้งรสชาติอาหารและความหลากหลายของเมนูทำให้ประทับใจกับ Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch มาก! เหมาะกับการแวะไปในตอนเย็นที่ย่านโฮแมซิลดง เพื่อกินดื่มเบียร์เบาๆ พร้อมมื้ออาหารที่อิ่มท้อง โดยเฉพาะซุนดูบูจีแกที่ใส่เส้นคาลกุกซูเพิ่ม เข้ากับการดื่มสุดๆ ถ้าใครกำลังหาที่กินมื้อเย็นหรือปาร์ตี้สังสรรค์แถวโฮแมซิลดง แนะนำ Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch เลยค่ะ :)