Restoran Korea Suwon Hommaesil: Sundubu Jjigae Daging & Perut Babi

Post hari ini pasal restoran hot pot yang best dimakan waktu hujan, penuh suasana ✨ "Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch" :)

Macam mana dengan parking dan tempat duduk

Ini bahagian luar Ok Doenjang! Ada sokongan parking di Delight Building 2, jadi boleh bawak kereta tanpa risau!

Ada kerusi bayi, dan tempat duduk pun macam-macam — dari meja 2 orang sampai ruang untuk kumpulan besar :) Meja 4 orang ke atas ada 2 buah induksi, jadi senang nak order macam-macam sekali gus~~

Satu meja ada dua induksi, jadi kalau datang ramai-ramai boleh order pelbagai jenis dan masak sekali...! Best gila rasanya.

Susunan menu dan pesanan

Ini menu mereka! Set menu pun nampak best kalau order~ Jenis jjigae/hot pot pun boleh tukar~ Saya pesan sundubu jjigae daging & perut babi untuk 2 orang, dengan jeon sotong minari ✌🏻

🥢 Lauk sampingan pun tak kalah penting

Sambil tunggu sundubu jjigae, saya cubit-cubit lauk sampingan satu-satu — jenis kimchi dan salad rumput laut disusun kemas, sesuai jadi kawan makan bersama jjigae. Lagi-lagi bila makan lauk pedas sikit, terus sedut kuah sundubu jjigae yang panas, mesti teringat nak minum lagi ha ha ha

Sundubu jjigae daging & perut babi untuk 2 orang

Minari, tauhu lembut (sundubu) dan perut babi semuanya banyak sungguh, tengok pun dah cantik👍🏻 Baru je datang dah tercium bau minari yang wangi, perut babinya pun lembut dan kualiti bagus!

🍲 Sundubu jjigae daging & perut babi

Menu utama, sundubu jjigae daging & perut babi! Sejak keluar je dah nampak mendidih dan meriah, jadi saya cuba kuahnya dulu — pedas tapi umami-nya dalam, memang sesuai jadi teman minum. Betul-betul, satu suap terus order bir^^,,,,,, Di dalamnya penuh dengan perut babi dan sundubu, jadi seronok jugak korek-korek isinya.

Lepas mendidih sekejap, staf pecahkan 2 biji telur mentah ke dalam! 🥚🥚 Telur bercampur dengan kuah buat kuah jadi lebih lembut dan wangi, rasa lain pula berbanding kali pertama! Saya memang suka sundubu jjigae, tapi di sini kuahnya bukan sekadar pedas — rasa dalam daging + wangi telur buat sudu tak berhenti bergerak.

🦑 Jeon sotong minari

Dan sekali pesan, jeon sotong minari! Tampilan dah menawan hati sejak keluar, bila rasa pula luarnya rangup, dalamnya berair — sedap gila. Sotong pun betul-betul banyak, setiap gigitan mesti tertarik sotong lagi ha ha ha. Biasanya kalau sotong banyak boleh jadi liat, tapi di sini langsung tak liat, lembut dan tekstur pun bagus~

Bau minari yang lembut pun naik sikit-sikit, jadi walaupun jeon ni digoreng minyak, rasa jelaknya hilang, buat tangan asyik nak ambil lagi. Kombinasi rangup + sotong bergetah + wangi minari memang padan sangat 🔥🔥🔥🔥🔥 Peribadi saya, antara semua menu hari ini, jeon sotong minari ni saya sangat cadangkan sebagai teman bir! 🍺

🍜 Dan tambah sup + mi kalguksu sekali!

Bila makan lama-lama kuah pun makin kurang, jadi saya cuba tanya boleh tambah sup ke tidak — rupanya boleh tambah percuma! 👍 Saya tambah sup banyak-banyak, masak lagi, lepas tu tambah mi kalguksu untuk penutup. Kombinasi ni memang tak boleh tahan... 😂 Makan macam ni buat satu periuk habis dinikmati sampai penghujung. Mi kalguksu ni bukan pilihan tapi wajib⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ringkasan kombinasi hari ini

Secara keseluruhan, hari ini kombinasi sundubu jjigae daging & perut babi dengan jeon sotong minari memang pilihan tepat! Sundubu jjigae penuh dengan daging dan tauhu lembut, tambah 2 biji telur mentah buat kuah lagi dalam dan lembut, dan bila tambah sup percuma serta mi kalguksu di tengah-tengah, tak ada satu titik kuah pun terbazir. 😂

Tambahan pula jeon sotong minari, rangup teksturnya, sotong memang banyak dan tak liat langsung, memang padan jadi teman bir!

Kesimpulannya... kuah panas dan pedas, ditambah jeon, bir pun senang masuk pada malam itu 🍺 Lain kali datang lagi, mesti nak ulang kombinasi sundubu jjigae dengan mi kalguksu! 😋

Bila kuah pedas mula mendidih hebat, terus teringat nak minum secawan...🍺 Tengok balik gambar pun dah rindu lagi,,,,✨🤤🤤🤤🤤

Dan di satu sudut, nampak mereka jual kimbugak, Umma Gim, dan gochu-bugak juga! Sesuai dibeli sebagai snek atau lauk sampingan untuk bawa balik selepas makan :)

Sesuai untuk suasana apa

Secara keseluruhan makanan sedap dan pilihan menu pelbagai, memang memuaskan hati di Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch! Sesuai dikunjungi waktu malam di kawasan Hommaesil-dong bila nak minum ringan sambil makan kenyang. Lebih-lebih lagi bila sundubu jjigae ditambah mi kalguksu, memang sedap sangat jadi teman minum! Kalau cari tempat makan malam, sesi minum ringan atau majlis makan beramai-ramai di Hommaesil-dong, Ok Doenjang Suwon Hommaesil Branch memang saya cadangkan :)