Izakaya di Guro Seoul untuk sashimi: Hoyo Gudi Branch

Hoyo Gudi Branch, izakaya dekat Guro Digital Complex Station

Kalau sedang mencari izakaya dengan suasana enak di Gudi, tempat ini layak dikunjungi setidaknya sekali. Seorang adik yang saya kenal mengajak minum ringan setelah pulang kerja, jadi kami mencari tempat untuk minum di dekat kantornya dan akhirnya datang ke Hoyo Gudi Branch.

Di area Guro Digital Complex ada cukup banyak izakaya, jadi sempat bingung mau ke mana. Namun, menunya terlihat menarik dan sepertinya kami bisa menikmati beragam pilihan, dari sashimi sampai masakan teppanyaki, jadi saya pun mampir.

Hoyo Gudi Branch berada di 301-dong, 206-ho, 452 Dorimcheon-ro, Guro-gu, Seoul, South Korea. Jaraknya 100 m dari Exit 3 Guro Digital Complex Station, jadi aksesnya mudah dan lokasinya pas untuk minum ringan sepulang kerja atau berkumpul bersama teman. Parkir juga tersedia gratis selama 2 jam, sehingga yang datang dengan mobil pun bisa nyaman.

Izakaya Guro Digital Complex dengan suasana yang enak

Izakaya lezat di Gudi, Hoyo

Pencahayaan lembut dan suasana kursi datchi

Begitu masuk, terasa suasana izakaya Jepang yang nyaman sekaligus rapi, dengan pencahayaan lembut di seluruh ruangan. Ada pula kursi datchi di meja bar, jadi cocok untuk minum ringan sendirian sepulang kerja, maupun makan malam sambil minum bersama teman atau rekan kerja.

Nuansanya hangat, jadi saat datang pada malam hari suasananya terasa lebih enak. Jarak antarmejanya juga pas, sehingga saya bisa mengobrol santai sambil minum dengan adik.

Hoyo adalah izakaya yang menawarkan beragam anju, camilan pendamping minuman ala Jepang. Mulai dari sashimi yang nikmat disantap ringan hingga okonomiyaki yang dimasak lezat di atas teppan, pilihan menunya beragam sehingga jika datang ramai-ramai pun enak memesan sesuai selera masing-masing. Dari fotonya, setiap hidangan tampak menarik dan banyak menu yang pas sebagai teman minum, jadi saya sempat bingung memilih sebelum akhirnya mengambil menu andalannya :)

Camilan andalan yang dipilih lewat tablet meja

Setelah duduk, pesanan bisa dibuat dengan mudah melalui tablet yang tersedia di meja. Pilihan menunya beragam, dari sashimi yang segar dan ringan hingga okonomiyaki yang dimasak nikmat di atas teppan, jadi enak juga jika datang bersama beberapa orang dan memesan sesuai selera masing-masing. Karena banyak menu yang cocok menjadi teman minum, saya pun sempat berpikir-pikir sebelum memilih menu andalan.

Untuk minumannya, kami memesan Jim Beam highball dan Kirin beer. Highball-nya juga bisa dipilih berdasarkan rasa, dan saya memilih Jim Beam highball ginger ale! Rasanya bersih dan ringan, cocok dengan sashimi maupun anju bercita rasa kuat seperti okonomiyaki :)

Menu yang kami pesan kali ini adalah assorted sashimi dan Hiroshima-style okonomiyaki!

Isi dan rasa assorted sashimi Hoyo

Assorted sashimi (₩39,000) adalah satu piring sashimi campur yang disajikan melimpah hingga memenuhi piring! Karena bisa menikmati beberapa jenis sashimi sekaligus, menu ini pasti memuaskan bagi pencinta ikan mentah.

Isinya melimpah dan beragam, dengan hidangan laut musiman seperti udang, madai, tuna, salmon, abalon dengan saus geu, ankimo, dan hanchi, jadi seru juga memilih-milihnya. Sepotong sashimi segar ditemani seteguk bir dingin dan highball—bahagianya dunia rasanya.

Hiroshima-style okonomiyaki yang dinikmati hangat

Hiroshima-style okonomiyaki (₩17,000) adalah salah satu menu yang tak boleh dilewatkan di Hoyo, Hiroshima-style okonomiyaki!! Okonomiyaki yang bisa dinikmati hangat di atas teppan ini tampak begitu menggugah selera hanya dengan melihatnya.

Sausnya melimpah dan di atasnya bertabur banyak katsuobushi, serutan ikan cakalang kering, sehingga suasana khas izakaya Jepang benar-benar terasa. Masakan teppan hangat memang paling enak dimakan begitu keluar, sepertinya :) Teksturnya lembut, perpaduan saus gurih-manisnya enak, dan tambahan katsuobushi membuatnya harum serta lezat.

Sambil mengobrol ini-itu dengan adik dan menikmati anju lezat bersama minuman, rasa lelah yang menumpuk sepanjang hari pun sempat terlupakan dan kami pulang dengan hati senang!

Kalau sedang mencari izakaya dengan suasana enak di Guro Digital Complex, atau ingin datang untuk minum bersama anju lezat, sepertinya tempat ini boleh dicoba :) Lain kali saya ingin mencoba masakan teppan lain dan beragam anju mereka juga!