Restoran ramah anjing di Changwon, shashlik Shashlik Masan

Aku mampir ke Shashlik Masan Branch di Masanhappo-gu, Changwon, sebagai tempat makan enak di Masan yang bisa didatangi bareng anjing. Tips kursi bersekatnya juga sudah aku rangkum di bagian akhir.

Shashlik Masan Branch ada di mana?

Alamatnya di 2F, 7 Deokdongnam 1-gil, Masanhappo-gu, Changwon, South Korea. Lokasinya sekitar 1 menit dari rumah sakit perawatan Changwon, 6 menit dari Apartemen Hyeondong Jungheung 3-cha, 7 menit dari Gapo High School, dan 11 menit dari Kyungnam University.

Masuk saja ke gang yang ada papan tanda balon kuning. Area parkirnya besar, jadi sepertinya tidak perlu khawatir soal parkir! Diinformasikan bahwa restoran tutup pukul 22:00. Aku sarankan cek lagi jam buka atau waktu istirahat sebelum datang.

Aman datang bersama anjing? Pengalaman di kursi bersekat

Kami datang bersama anjing dan diarahkan ke meja yang dipisahkan sekat. Jadinya nyaman tanpa perlu sungkan pada meja lain. Karena dekat jendela, cahayanya juga bagus dan pemandangannya tidak buruk.

Di area rooftop bahkan ada tungku api dan hammock, jadi aku ingin coba duduk di sana nanti saat cuacanya bagus. Katanya juga sedang ada acara menikmati api unggun sambil memanggang marshmallow. Tersedia toilet pria/wanita terpisah, reservasi, Wi-Fi, dan makan rombongan, jadi boleh dicatat ya.

Daftar menu

Setiap menu di daftar menunya dilengkapi foto besar yang menggugah selera, jadi seru juga memilihnya. Di bawah foto ada keterangan singkat tentang bagian daging dan cirinya, sehingga lebih mudah menentukan pilihan. Misalnya, shashlik paha ayam dijelaskan sebagai rasa yang disukai semua orang, sedangkan lamb shoulder rack disebut menggunakan daging domba muda sehingga tidak berbau.

Bagaimana rasa samgyeop-moksal shashlik dan shashlik paha ayam?

Menu yang kami pesan adalah samgyeop-moksal shashlik (sate perut dan leher babi) seharga ₩12,500–₩25,000 dan chicken thigh shashlik atau shashlik paha ayam sebagai tambahan, ₩12,500–₩25,000.

Sajian ini dipanggang langsung di atas arang, dan aroma asapnya benar-benar enak. Ada nanas, brokoli, dan jamur king oyster di atasnya, jadi sekalian bisa makan sayur. Daging lehernya lembut dan gurih, sementara paha ayamnya tidak kering, melainkan lembap. Bagian luarnya sedikit hangus sehingga aroma arangnya meresap, tetapi bagian dalamnya matang lembap.

Menurutku, sangat direkomendasikan pesan keduanya lalu berbagi. Rasanya mudah disukai, jadi sepertinya aman juga untuk yang baru pertama datang. Di menu aku juga melihat special shashlik (₩25,000), lamb shoulder rack shashlik (₩40,800), dan T-bone shashlik 100 g (₩24,900). Lain kali aku mau coba special shashlik juga.

Padukan saus seperti ini

Di meja sudah tersedia kira-kira enam jenis saus. Ada acar, caper, saus barbekyu, saus bawang putih, saus pedas, sampai saus mustard. Mencelupkan tiap jenis daging ke saus yang berbeda membuatku tidak bosan dan terus ingin makan. Favoritku pribadi adalah perpaduan dengan saus bawang putih. Coba racik sesuai selera kalian ya!

Tutup dengan nasi goreng keju

Setelah daging habis, kami menutup makan dengan nasi goreng keju. Nasi dan keju ditaruh di panggangan yang tersisa lalu ditumis, dan bagian keju yang sedikit gosong itu terutama enak banget. Porsinya juga pas untuk dimakan berdua. Kalau datang untuk shashlik, aku rekomendasikan wajib coba nasi gorengnya juga.

Checklist sebelum berkunjung

• Jika membawa anjing, sebaiknya tanyakan lebih dahulu mengenai kemungkinan membawa hewan peliharaan dan pengaturan tempat duduk.
• Untuk parkir, gunakan area parkir besar di dalam gang yang memiliki papan tanda balon kuning.
• Jika rombongan besar, tersedia makan untuk grup, jadi aku sarankan tanyakan reservasi lebih awal.

Itu dia makan malam shashlik di Masan yang nyaman bersama anjing. Hal yang paling kusuka adalah bisa berada di kursi bersekat tanpa merasa sungkan. Buat yang mencari tempat makan ramah anjing di Masan, ini sungguh-sungguh aku rekomendasikan~