Restoran Korea di Suwon untuk hangover soup: Jeju Eunhuine

Setelah seru-seruan di Ingye-dong sehari sebelumnya, dari pagi kami sudah mampir untuk menghangatkan perut di Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch. Katanya haejangguk yang terkenal di Jeju juga bisa dinikmati di Suwon, jadi kami datang mencobanya (๑•ᴗ•๑)

Parkir dan jam operasional dekat Suwon City Hall Station

Lokasinya di 28 Hyowon-ro 265beon-gil, 1F, Unit 102, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea, berjarak 168 m dari Exit 8 Suwon City Hall Station di Jalur Suin–Bundang. Jam operasionalnya Senin–Jumat 10.00–22.30 dan Sabtu–Minggu 09.00–21.30.

Parkir tersedia untuk total 25 mobil: 10 di depan gedung dan 15 di garasi bawah tanah.

Di Ingye-dong, urusan parkir lumayan bikin mikir, tetapi di sini ada ruang parkir di depan restoran sehingga praktis. Sekitar 10 mobil bisa parkir di depan gedung, sementara sekitar 15 mobil di parkiran bawah tanah!! Datang membawa mobil pun oke banget :)

Restoran yang lengang sebelum jam makan siang

Kami datang sekitar pukul 11.00 untuk menenangkan perut dengan kuah panas, dan senang karena tempatnya ternyata cukup luas serta kursinya masih lega. Begitu jam makan siang tiba, para pekerja kantor di sekitar langsung berdatangan,,! Kelihatannya ini memang salah satu tempat makan favorit dekat Suwon City Hall saat makan siang; pekerja kantoran yang terlihat banyak sekali.

Pesan dombe-gogi dan haejangguk

Menu yang kami pesan adalah dombe-gogi ukuran kecil, naejangtang (sup jeroan), dan boneless haejangguk (sup pemulih setelah minum tanpa tulang)! Datang untuk hangover soup, tetapi tetap pilih menunya dengan serius dong ㅎ.ㅎ

Lauk yang kurang bisa bebas diambil dari self bar, dan sendok garpu anak juga disediakan terpisah, jadi cukup nyaman untuk datang bersama anak. Selain itu, tambah semangkuk nasi gratis jika setiap orang memesan satu menu. Dermawan banget👏

Oh ya, sedang ada acara ulasan juga! Setelah menulis ulasan, kita bisa memilih salah satu dari minuman / seonji-guk (sup darah sapi) / yangmuhchim (jeroan berbumbu). Yang begini mana mungkin dilewatkan begitu saja!!

Lauk pendamping wajib untuk haejangguk: kkakdugi (kimchi lobak potong dadu)! Teksturnya renyah dan bumbunya pas, jadi cocok banget dimakan bersama haejangguk. Saking enaknya, kami tambah lagi,,

Dombe-gogi yang dibagi dengan anak

Yang keluar lebih dahulu adalah dombe-gogi ukuran kecil. Karena menu sup nasi tidak bisa dimakan anak, kami memesan dombe-gogi agar bisa dinikmati bersama. Dagingnya diiris cukup tebal, jadi saya potong lagi menjadi ukuran yang enak untuk anak.

Rasanya ringan dan mudah dimakan; baru ambil satu per satu, tahu-tahu sudah habis ㅎ.ㅎ Anak juga bilang enak sambil memberi jempol -👍

Naejangtang dan boneless haejangguk dengan dangmyeon

Lalu ada naejangtang dan boneless haejangguk yang kami pesan untuk benar-benar memulihkan perut.

Warga sekalian, lihat dong haejangguk ini. Dari tampilannya saja sudah terasa seperti perut langsung lega. Disajikan penuh dalam ttukbaegi (mangkuk tanah liat), kuahnya tampak kental dan isiannya melimpah, jadi datang pagi-pagi untuk menghangatkan perut benar-benar terasa sepadan~

Naejangtang-nya berisi jeroan, seonji, dan yang (babat) dalam porsi banyak. Kuahnya pedas hangat dan pekat, tetapi tidak terlalu menusuk. Pokoknya enak banget,, Dari pagi sudah habis satu mangkuk nasi -! Sesendok kuah bersama isi jeroannya membuat rasa alkohol dari malam sebelumnya seperti langsung turun semua ^^,,

Boneless haejangguk adalah pilihan adik saya. Uniknya, ada dangmyeon (soun Korea) di dalamnya! Dengan dangmyeon di dalam kuah, tampilannya pun tampak makin mengenyangkan. Karena penasaran, saya tanya kepada adik, dan katanya enak parahㅋㅋㅋㅋ🤭

Kuahnya mengenyangkan dan pilihan menunya beragam, jadi Jeju Eunhuine Ingye Branch juga pas untuk makan siang. Terutama saat sedang menginginkan kuah haejangguk yang panas khas itu, semangkuknya benar-benar menghangatkan perut. Lain kali saya juga harus mencoba boneless haejangguk. Kalau sedang mencari tempat makan siang atau untuk memulihkan perut dekat Suwon City Hall, mampir saja ke Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch!!🤎