Restoran janchi guksu Hwaseong: Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal

• Saya makan set duruchigi (tumis pedas daging) dan janchi guksu (mi kuah pesta) di Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal yang berada di Dongtan Bansong-dong.
• Parkir tersedia di depan restoran, dan ada self-bar dengan beragam lauk pendamping sehingga nyaman digunakan.
• Telur gulungnya porsinya besar, sementara duruchigi dan janchi guksu sama-sama memuaskan rasanya.

Lokasi dan parkir di Dongtan Bansong-dong

Karena ingin makanan pedas hangat dan daging untuk makan malam, saya mencari-cari lalu akhirnya mengunjungi Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal di Dongtan Bansong-dong!

Karena bisa parkir di bagian depan restoran,

yang datang membawa mobil pun bisa makan tanpa khawatir 🚗

Memilih set duruchigi dan janchi guksu

Menu yang kami pesan hari itu adalah set duruchigi dan janchi guksu!

• Set duruchigi - ₩28,000
• Janchi guksu - ₩8,000

Komposisinya pas sekali untuk dimakan berdua 😊 Sempat galau sambil melihat menu, tetapi akhirnya memilih kombinasi ini dan benar-benar puas 👍

Lauk pendamping melimpah dan self-bar

Jenis lauk pendampingnya benar-benar beragam!

Karena bisa mengambil lagi dengan nyaman di self-bar, saya bisa menikmatinya tanpa sungkan 😆

Terutama jeotgal (hidangan laut fermentasi asin) dan taugenya benar-benar enak. Bahkan sebelum hidangan utama keluar, kami sudah menghabiskannya dan berkali-kali tambah lagi, hahaha.

Porsi telur gulung dalam set duruchigi

Telur gulung yang termasuk dalam set duruchigi keluar lebih dulu, dan ukurannya besar sekali 😲

Telur gulung sebesar ini biasanya di tempat minum harganya paling tidak lebih dari ₩15,000, apalagi harga telur juga sedang naik banyak kan 🥚 Tapi senang sekali karena tetap disajikan semelimpah ini 💛

Bagaimana janchi guksu yang segar?

Berikutnya janchi guksu! Awalnya saya mengira kuahnya hangat, tetapi ternyata disajikan dengan kuah segar dan justru itu yang saya suka ❄️

Sebenarnya saya sempat bimbang antara naengmyeon dan janchi guksu, tetapi sepertinya pilihan janchi guksu memang tepat. Minya kenyal dan sangat cocok dengan daging, jadi kuahnya pun saya habiskan sampai tidak tersisa setetes pun 🍜 Porsi janchi guksunya juga luar biasa besar, hehe.

Duruchigi sebagai hidangan utama

Akhirnya duruchigi, hidangan utama hari ini, keluar! Karena sudah dipanggang sebentar sebelumnya, kami bisa langsung menghangatkannya dan menikmatinya tanpa waktu menunggu 🔥

Lihat deh, saat mendesis matang di atas api, kelihatannya enak sekali. Slurp... 😋

Cara menikmati duruchigi sebagai bibimbap

Ada juga yang mencampurkan bubuk gim (rumput laut) dan minyak wijen yang disajikan bersama ke dalam duruchigi, lalu memakannya seperti bibimbap! Kalau datang lagi nanti, saya juga pasti ingin mencoba cara ini ✔️

Kesimpulan

Porsinya melimpah dan stafnya ramah, jadi saya senang sepanjang makan 😊 Yang paling penting, porsinya besar dan makanannya lezat, jadi niat untuk kembali 100%! Saya juga ingin merekomendasikannya untuk yang mencari restoran Korea enak di Dongtan Central Park atau sedang bingung mencari tempat makan bersama rekan kerja 🙆♀️