Restaurante coreano en Hwaseong: janchi guksu y duruchigi

• En Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal, en Bansong-dong, Dongtan, comí un set de duruchigi y janchi guksu.
• Pude aparcar frente al restaurante y usar cómodamente la barra de autoservicio con muchas guarniciones.
• La tortilla de huevo era muy abundante, y tanto el duruchigi como el janchi guksu me dejaron encantada.

Ubicación y aparcamiento en Bansong-dong, Dongtan

Para cenar me apetecían algo picante y carne, así que, buscando opciones, acabé visitando Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal en Bansong-dong, Dongtan.

Se puede aparcar justo delante del local,

así que quienes vayáis en coche podéis comer sin preocupaciones 🚗

Elegimos el set de duruchigi y janchi guksu

¡Ese día pedimos el set de duruchigi y janchi guksu, unos fideos coreanos para celebraciones!

• Set de duruchigi - ₩28,000
• Janchi guksu - ₩8,000

Era una combinación perfecta para dos personas 😊 Estuvimos dudando frente al menú, pero al final elegimos esto y quedamos totalmente satisfechas 👍

Guarniciones abundantes y barra de autoservicio

¡Había una variedad increíble de guarniciones!

Podíamos ir a por más tranquilamente en la barra de autoservicio, sin sentirnos cohibidas 😆

Sobre todo, el jeotgal (marisco fermentado) y los brotes de soja estaban riquísimos; ¡nos los terminamos antes de que llegara el plato principal y los repusimos varias veces jajaja!

El tamaño de la tortilla de huevo del set

Primero llegó la tortilla de huevo incluida en el set de duruchigi, ¡y era gigantesca! 😲

Una tortilla de huevo de este tamaño normalmente costaría al menos ₩15,000 en un bar, y ya sabéis cuánto han subido últimamente los huevos 🥚 Por eso me encantó que la sirvieran tan abundante 💛

¿Qué tal estaba el janchi guksu frío?

¡Después llegó el janchi guksu! Al principio pensé que tendría caldo caliente, pero venía con caldo frío y, de hecho, me gustó más así ❄️

La verdad, dudé entre esto y naengmyeon, pero creo que acerté con el janchi guksu. Los fideos eran elásticos, combinaban genial con la carne y no dejamos ni una gota de caldo 🍜 ¡Además, la ración de janchi guksu era enorme, jeje!

El duruchigi, el plato principal

¡Por fin llegó el duruchigi, el protagonista de hoy! Como lo sirven parcialmente cocinado de antemano, pudimos calentarlo y comerlo enseguida, sin esperas 🔥

Qué rico se veía chisporroteando mientras se hacía sobre el fuego... ñam 😋

Cómo comer el duruchigi como bibimbap

Vi que algunas personas mezclaban el alga en polvo y el aceite de sésamo que vienen aparte con el duruchigi, y se lo comían como un bibimbap. ¡La próxima vez tengo que probarlo así sí o sí! ✔️

Valoración final

Las porciones eran abundantes y el personal fue muy amable, así que estuve a gusto durante toda la comida 😊 Sobre todo, por la cantidad y lo rico que estaba todo, ¡tengo un 100 % de ganas de volver! También se lo recomendaría a quienes busquen comida coreana rica cerca de Dongtan Central Park o estén pensando en un sitio para una cena de grupo 🙆♀️