Restoran Jepang di Hwaseong: gyukatsu Sindong Lab

Biasanya saya tidak seberlebihan(?) ini di judul blog, tapi tempat ini benar-benar SUPER enak, semua menunya mantap banget!

Bagaimana rasa gyukatsu dan sukiyaki bansang?

Coba lihat foto gyukatsu-nya.. memang bisa tidak enak? Enaknya sampai jadi gyukatsu terbaik seumur hidup saya.

Ini menu bernama sukiyaki bansang, satu set hidangan sukiyaki. Penyajiannya benar-benar mewah, sekelas Jepang asli. Rasanya juga luar biasa, anak-anak pun lahap sekali!!

Kami mampir saat perjalanan pulang dari wisata jauh ke Yesan, Chungnam, dan senang sekali rasanya seperti menemukan restoran tersembunyi yang benar-benar jago!

Tempat ini sudah sangat terkenal untuk makan siang enak di Bongdam, dan seperti terlihat, antreannya panjang karena begitu populer!!! Tapi jangan menyerah ya, wajib datang~ Lebih baik reservasi lebih dulu!

Lantai 1, 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong, South Korea. Parkirnya lega sekali, enak! Ukuran restorannya juga besar. Semua staf sangat-sangat ramah, dan menunya begitu beragam sehingga datang berkali-kali pun tetap seru!

Menu Sindong Lab dan informasi kunjungan keluarga

Ini daftar menunya; pilihannya banyak sekali, seperti steak donburi, set salmon, mazesoba, gyukatsu, sukiyaki, udon nabe, sake-don, dan yakitori-don.

Ada juga minuman termasuk ade, Sindong Lab highball, lemon sour, yuzu sour, serta alkohol lezat dengan nuansa Jepang yang kental~!

Dua putri saya benar-benar suka tempat ini dan memuji rasanya. Sangat-sangat cocok juga didatangi bersama anak, tempat optimal untuk kumpul keluarga.

Buka dari pukul 11:00 sampai 21:30, tapi jangan sampai datang saat waktu istirahat ya~ Waktu istirahat pukul 15:00–17:00!!

Begitu masuk ke dalam, saya kaget melihat skalanya yang sangat luas. Mejanya banyak sekali dan suasananya segar.

Ada pula ruang terpisah seperti ini untuk kumpul rombongan, dengan berbagai jenis meja yang tersedia~!

Satu meja set gyukatsu, sukiyaki bansang, dan steak-don

Kami datang setelah reservasi, lalu disiapkan minuman dan sup pembuka untuk setiap orang.

Kursi bayi juga disiapkan dengan baik, dan makanan pesanan datang lebih cepat dari perkiraan!

Kami memesan tiga macam dengan porsi melimpah: set gyukatsu, sukiyaki bansang, dan nasi steak~!!! Kebahagiaan seharga ₩50,000 ㅠ_ㅠ

Steak-don dengan daging tebal

Pertama, steak-don, salah satu menu donburi atau nasi mangkuk Jepang.. Wah, kelihatan dagingnya?? Daging tebalnya sebanyak ini!

Bukan hanya tebal, tingkat kematangannya juga sempurna. Di dalam nasi mangkuknya ada aneka sayuran dan saus spesial... Enak sekali sampai anak-anak juga makannya lahap banget! Hehe.

Set gyukatsu, favorit kami berdua

Dan menu favorit kami sebagai pasangan~~~~~ tentu saja set gyukatsu!!! Bukan cuma gyukatsu, ada juga salad ricotta cheese di sampingnya! Satu set sajian yang begitu mewah keluar :)

Saya benar-benar tidak basa-basi; sampai kaget karena lebih enak daripada gyukatsu yang pernah saya makan di Jepang~~!!

Untuk yang sedang mencari menu makan siang enak di Bongdam, saya ingin merekomendasikannya habis-habisan! Rasanya sulit menemukan restoran lain dengan menu serapi dan selengkap ini!!

Sukiyaki bansang dinikmati seperti shabu-shabu

Lalu harus kenalkan satu menu andalan lagi~!! Menu yang sangat saya rekomendasikan di Sindong Lab!! Yaitu sukiyaki bansang~!! Visual menunya sendiri cantik sekali, kan? Ada telur mentah, daging sapi, jamur, bok choy, udon sari atau tambahan mi udon, serta kuah kaldu sukiyaki~!!

Masak daging sapinya seperti shabu-shabu lalu celupkan ke saus telur begini—rasanya benar-benar nikmat parah ㅠㅠ

Udon sarinya juga luar biasa, dan kuahnya begitu enak sampai bikin terus-terusan makan!!

Si bungsu juga makan dengan lahap sekali. Kami diberi penjepit dan gunting, jadi setelah dipotong-potong dan diberikan bersama nasi, dia membuka mulut lebar-lebar dan makan enak banget, hehe.

Yang sulung mengaduk sausnya sendiri sampai rata~ lalu makan dengan sangat lahap juga, hehe.

Ditutup dengan gelato ambil sendiri

Dan satu lagi yang hebat di sini, ada es krim pencuci mulut! Tinggal ambil sendiri, dan ini bukan es krim murahan, melainkan gelato yang sangat enak :) Mulai dari appetizer sebelum makan, menu utama Jepang yang mewah dan lengkap, sampai gelato pencuci mulut untuk penutup—selesai dengan sempurna!!!

Untuk yang mencari tempat makan siang enak di Bongdam, rasanya sulit ada tempat lain yang sebaik ini~~!!!