Restoran seafood di Gyeyang: mulhoe dan udang Muirang

Saat suhu siang naik-turun seperti belakangan ini, mulhoe (sup seafood dingin pedas-asam) yang pedas, asam, dan segar itu benar-benar menggoda, kan? Apalagi katanya ada tempat yang bisa menikmati udang besar panggang yang sedang musim enaknya sekaligus, jadi saya langsung meluncur ke sana bersama suami! Inilah Muirang Mulhoerang Hyoseong Direct Branch, restoran di Hyoseong-dong, Gyeyang yang membuat saya jatuh hati pada seafood melimpah di luar ekspektasi dan bumbu dengan rasa yang meledak-ledak ✨

Parkir dan restoran Muirang Mulhoerang Hyoseong Direct Branch

✔ Baru belajar menyetir pun bebas parkir! Interior restoran yang nyaman dan lega

Mau seenak apa pun tempat makan, kalau parkirnya merepotkan jadi malas pergi. Namun, tempat ini punya area parkir besar di dalam Masters Building, jadi benar-benar nyaman datang naik mobil. Begitu masuk, jarak antarmejanya juga lebar tanpa terasa sesak dan sangat nyaman.

Setiap meja dilengkapi tablet PC, jadi saya suka sekali karena bisa melihat foto menu pelan-pelan lalu memesan dengan santai.

Agar bisa mencicipi mulhoe yang dingin sekaligus udang besar panggang yang hangat, kami memesan mulhoe 1 porsi dan udang hidup panggang garam ukuran kecil. Lauk pendampingnya datang seperti ini!

Rapi dan enak! Sup rumput lautnya juga mantap, hehe.

Seafood dan bumbu mulhoe 1 porsi

✔ Seafood melimpah! Mulhoe 1 porsi dengan bumbu yang luar biasa gurih

Karena kami berdua juga akan makan udang besar panggang, kami hanya memesan mulhoe 1 porsi, kan? Tetapi begitu tiba di meja, saya benar-benar kaget.

Meski cuma 1 porsi, seafood segarnya ditumpuk melimpah seperti gunung!

Ada semangkuk somyeon (mi gandum tipis) yang ikut disajikan! Stafnya mencampurkan untuk kami, jadi makannya nyaman.

Terutama, bumbu tempat ini memang juara. Rasanya asam-manis dengan gurih yang langsung membangkitkan selera; kami berdua sampai langsung melek.

Menyeruput somyeon jagung yang telah menyerap kuah bersama seafood kenyal, benar-benar surga!

Seafood-nya juga berlimpah. Ikan mentahnya banyak sekali!

Kalau sedang ingin mulhoe, kami memutuskan untuk langsung menetap memilih tempat ini.

Melihat meja lain, kalau memesan mulhoe 2 porsi, mereka memberi sup kerang berkualitas bagus gratis! Kami hanya pesan 1 porsi jadi sayangnya tidak bisa mencobanya, tetapi lain kali pasti pesan 2 porsi dan menyantap sup kerangnya sampai tuntas.

Udang hidup panggang garam dan kepala udang tumis mentega

✔ Udang panggang garam & tumis mentega yang bikin ketagihan

Udang besar panggang ukuran kecil yang kami pesan bersama mulhoe juga jelas tidak boleh dilewatkan! Lihat segarnya udang ini. Mereka sampai meloncat-loncat!

Telur udangnya besar dan padat sekali,

jadi setiap gigitan memenuhi mulut dengan rasa manis dan sari daging yang meledak-ledak.

Saat makan udang panggang, kepalanya wajib dipotong dengan gunting dan disisihkan! Setelah menikmati badan udang yang montok,

berikan kepala yang tersisa kepada staf, lalu mereka akan menumisnya menjadi kepala udang mentega yang gurih.

Renyah, asin-gurih, dan aroma menteganya gila enaknya; saya benar-benar makan sambil kagum.

Tips sebelum berkunjung

• Kalau datang berdua, pesan mulhoe 2 porsi agar mendapat sup kerang gratis yang mengenyangkan. Menambah kalguksu (mi potong kuah) ke dalam kuahnya adalah aturan wajib!
• Ikut ulasan struk dengan mudah lewat tablet dan jangan lupa ambil minuman kaleng Thungcan yang dingin.
• Dengan mematuhi etika hewan peliharaan, Anda bisa makan bersama anjing kesayangan; cek pengumuman sebelum berkunjung.

Kesimpulan

Kalau ingin merasakan parkir yang nyaman dan bumbu mulhoe yang sempurna di dekat Hyoseong-dong atau Stasiun Jakjeon, saya sangat merekomendasikan Muirang Mulhoerang Hyoseong Direct Branch 💙