Restoran kari di Busanjin Busan, half-and-half Sarugak20

Aku ada janji makan malam di Jeonpo dan masih punya sedikit waktu, jadi mampir ke Sarugak20 untuk makan siang sendirian!

Sudah pernah ke Moru Restaurant yang sangat terkenal di Jeonpo, Busan? Aku sudah cukup sering ke Moru Restaurant, jadi begitu mendengar Sarugak20, cabang keduanya, ada di Jeonpo, aku datang dengan penuh ekspektasi.

Jam operasional dan lokasi Sarugak20

Sarugak20 berada di lantai B1, 78 Seojeon-ro 68beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea. Jam bukanya 10:00–19:30, pesanan terakhir pukul 19:00, dan tutup rutin setiap Senin. Bungkus, pengantaran, serta membawa hewan peliharaan juga memungkinkan.

Yang paling kusuka, tempat ini beroperasi tanpa break time, jadi bisa datang kapan saja! Lokasinya tepat di depan Jeonpo 1-dong Community Service Center dan hanya 210 m dari Exit 8 Stasiun Jeonpo, dekat sekali. Karena berada di bawah tanah, tinggal turun mengikuti tangga!

Memilih menu dan cara memesan

Di pintu masuk pun menu Sarugak20 sudah ditata rapi agar mudah dilihat sekilas, jadi enak untuk menentukan mau makan apa sebelum masuk!

Begitu masuk, mereka memberikan menu terpisah agar kami bisa memilih dengan nyaman di meja. Setelah menentukan menu, pesanan dilakukan di konter. Kari beku juga bisa dibawa pulang. Harganya sekitar ₩5,000–₩6,000, tidak memberatkan dan praktis dimakan di rumah, jadi menurutku cocok sekali untuk penghuni kos atau pekerja kantoran yang ingin membawanya pulang! Memang cukup banyak orang yang datang khusus untuk membawa pulang kari. Kalau aku tinggal sendiri, sepertinya setiap hari akan datang untuk bungkus, hehe.

Setelah memesan, ambil air dan gelas di sebelahnya lalu tunggu di meja; kari akan diantarkan langsung!

Suasana dan tempat duduk yang tak terasa seperti di basement

Di dalam ada wastafel khusus agar mudah mencuci tangan sebelum atau sesudah makan. Bukan hanya sabun cuci tangan, hand cream pun tersedia; terasa sekali perhatian detail dari pemiliknya, hehe.

Walaupun berada di basement, cahaya matahari masuk alami dari jendela sampai aku sempat berpikir, “Ini benar-benar basement?” Jadi sama sekali tidak terasa pengap. Dari bar table di dekat jendela, atap hanok, yaitu rumah tradisional Korea, bangunan-bangunan sekitar, dan langit yang terlihat di antaranya menyatu menjadi pemandangan yang sulit ditemui di tempat lain.

Meja dan kursi bernuansa kayu hangat, ditambah pencahayaan lembut, membuat keseluruhan suasananya tenang dan nyaman. Aku datang sekitar pukul 13:30 pada akhir pekan; sudah banyak pengunjung yang makan, dan bahkan di jam tanggung pun pelanggan terus berdatangan! Rupanya memang restoran kari Jeonpo, Busan yang terkenal, hehe.

Di satu sisi juga ada area duduk lesehan. Ruangnya dipisahkan dengan nyaman, jadi rasanya akan enak sekali untuk makan santai bersama teman!

Selain bar table di dekat jendela, ada juga bar table di sisi dinding, sehingga cocok untuk pengunjung yang datang sendiri sepertiku.

Ruang yang terasa seperti toko barang kecil

Di satu sisi toko dijual beragam barang seperti tas rotan, aksesori, dan gantungan kunci. Seru juga melihat-lihat sambil menunggu kari!

Banyak juga produk handmade yang lucu. Aku benar-benar menginginkan gantungan kunci berbentuk bola bisbol itu! Hehe.

Dindingnya dihias dengan beragam gambar, kartu pos, dan barang-barang bernuansa vintage. Sarugak20 adalah ruang yang menyenangkan untuk dijelajahi di setiap sudutnya.

Half-and-half curry dengan cream dan special curry

Asyik melihat-lihat tempatnya, kari pun cepat datang. Half-and-half curry terdiri dari cream curry dan special curry, sehingga dua jenis kari bisa dicicipi dalam satu piring; menurutku yang baru pertama datang wajib mencoba half-and-half curry! Ini menu populer Sarugak20, restoran kari terkenal di Jeonpo, Busan, hehe.

Beragam topping bisa ditambahkan ke kari, seperti scrambled egg, telur setengah matang, sosis, dan tonkatsu (katsu daging babi goreng tepung). Aku menambahkan scrambled egg ke half-and-half curry, hehe.

Pertama aku mencicipi cream curry. Rasanya sangat lembut seperti soup curry gaya Jepang, dengan aroma kari yang samar menyebar sehingga membuatku terus menyuapnya. Benar-benar layak disebut restoran kari enak di Jeonpo, Busan..!! Ada sedikit rasa pedas juga, jadi tidak terasa enek!

Special curry berisi daging sapi cincang; tekstur dagingnya terasa setiap dikunyah dan aroma karinya jauh lebih kuat daripada cream curry. Kurasa yang menyukai kari beraroma pekat akan lebih menyukai special curry.

Paduan dengan goguma cheese croquette

Sebagai side dish, aku juga memesan goguma cheese croquette, yaitu kroket ubi jalar dan keju. Bagian luarnya digoreng renyah, teksturnya enak sekali, sementara bagian dalamnya penuh ubi jalar dan keju. Saat dimakan hangat, kejunya melar panjang, jadi terasa makin nikmat!

Kroketnya sudah enak dimakan sendiri, tetapi aku juga mencelupkannya ke saus cream curry. Perpaduan keju-ubi jalar yang manis dan kari yang lembut benar-benar cocok! Kalau ke Sarugak20, restoran kari Jeonpo, Busan, wajib tambahkan goguma cheese croquette dan cicipi bersama, hehe.

Ulasan akhir half-and-half curry di Sarugak20

Sarugak20, restoran kari Jeonpo, Busan yang dikelola pemilik Moru Restaurant! Aku sangat merekomendasikan paduan half-and-half curry untuk menikmati dua kari sekaligus, ditambah goguma cheese croquette sebagai side dish!

Ternyata kari juga bisa dibeli di Smart Store! Bisa disimpan beku lalu dipanaskan dengan praktis saat sedang ingin makan kari, jadi sepertinya sangat memudahkan penghuni kos atau pekerja kantoran. Aku juga mau memesannya untuk dicoba di rumah, hehe.