Restoran unagi di Gangseo Seoul: hitsumabushi Una Magok

Lokasi dan parkir Una Magok

Una ada di dalam gedung K Square! Alamat di Kakao Map salah, jadi lihat alamat di Naver sebelum datang, ya! Parkir gratis selama 1 jam 30 menit, lalu biaya tambahannya ₩2,000 per 30 menit dengan maksimum ₩30,000. Pakai saja parkir bawah tanah gedung K Square!

Bagaimana soal antrean dan suasananya?

Kalau ada antrean, bisa daftar di Catch Table yang ada di depan!! Aku rekomendasikan reservasi Naver dulu sebelum datang! Rasanya enak banget, jadi sepertinya bisa saja ada antrean.

Interiornya rapi banget dan terasa mewah, jadi menurutku cocok juga untuk menjamu makan!! Ada ruang privat juga!!!

Menu dan harga

Menunya terbagi jadi tiga: Tori Mabushi (nasi dengan ayam), mero mabushi (nasi dengan ikan mero), dan hitsumabushi (nasi belut)! Aku makan hitsumabushi belut dan Tori Mabushi ayam, benar-benar paling mantap! Ada set menu anak juga, jadi sepertinya tempat ini enak untuk membawa anak-anak!!

Undian acara ulasan

Katanya kalau menulis ulasan dapat kupon undian, jadi aku tulis ulasan dan dapat kuponnya, tapi zonk.... Huh, hidup tetap saja begini.

Tori Mabushi dan Pollock Roe Set Hitsumabushi yang dipesan

• Tori Mabushi ₩29,000
• Pollock Roe Set Hitsumabushi ₩42,000

Tori Mabushi paha ayam panggang arang

Katanya paha ayamnya dipanggang tiga kali di atas arang sambil dioles saus tare rahasia yang direbus selama 10 jam dengan lebih dari 30 bahan herbal! Ada kaldu ayam spesial yang berbeda dari kaldu belut dan mero, dan enak banget.... Aku jadi paham kenapa orang datang untuk makan ini....

Tiga cara menikmati mabushi

• Nikmati rasa aslinya bersama nasi
• Nikmati bersama daun bawang, daun perilla, bubuk rumput laut, dan wasabi
• Jadikan ochazuke, nasi dengan kuah teh

Secara pribadi, rasa aslinya yang paling enak menurutku, hehe.

Aneka lauk pendamping

Jenis lauk pendampingnya banyak banget, kan ㅋㅋㅋㅋ Keluarannya beragam dan semuanya cocok dipadukan, jadi makin enak dimakan! Bisa tambah lagi juga!

Hitsumabushi pollock roe yang paling dinantikan

Nasi belut dengan pollock roe yang paling aku tunggu ㅎ__ㅎ Katanya belutnya direndam dalam saus tare rahasia yang direbus 10 jam dengan lebih dari 30 bahan herbal, lalu dipanggang tiga kali di atas arang!! Kalau begini mana mungkin tidak enak,,,,,

Serius, dimakan hanya dengan belut dan nasi saja sudah enak ㅜㅜ Daun perillanya juga enak,...

Yang paling enak itu saat dimakan bersama pollock roe; rasa umaminya benar-benar meledak!!!

Tuang ke mangkuknyaaa. Huhu, ochazuke yang kumakan terakhir!! Pas banget untuk menyegarkan mulut..... Kuahnya terbaik. Kelihatan kan aku menghabiskannya.... Sebegitu enaknya, serius.

Es krim teh hijau penutup

Di akhir ada es krim teh hijau sebagai hidangan penutup, rasanya benar-benar teh hijau asli yang pahit segar, jadi aku menikmatinya banget!! Puas sekali, ini tempat yang ingin kudatangi lagi lain kali.