Restoran Korea Yuseong untuk kimchi jjigae tahu: Jeonju House

Lokasi, parkir, dan suasana makan malam Jeonju House

Waktu makan di Oncheon Kalguksu, tempat makan enak di Yuseong, saya selalu penasaran dengan rumah makan galbi kimchi jjigae yang ada di seberang jalan dan belum saya kenal. Akhirnya kali ini jadi juga mampir~!

• Jam buka: setiap hari 09:00–22:20
• Pesanan terakhir: 21:20
• Tutup 09/25 untuk Chuseok
• Tutup sehari sebelum dan pada hari Seollal serta Chuseok

🅿️ Jeonju House tidak punya lahan parkir khusus. Katanya bisa parkir di gang belakang toko dan di sekitar Gyeryong Spatel~

Dari pintu masuk, meja-meja toko terbagi di kedua sisi. Padahal belum pukul 7 malam, tempatnya sudah terlihat ramai sekali..! Untungnya masih ada meja 😮💨

Memesan galbi kimchi jjigae dan gyeran mari

Saya memesan cauldron galbi kimchi jjigae untuk 2 seharga ₩15,000 dan gyeran mari (telur gulung) seharga ₩10,000 ✔️

Air minumnya diberikan dalam kemasan satuan! Setelah habis dan saya minta lagi, mereka membawakan botol air~

Banchan (lauk pendamping) yang datang adalah mul kimchi kubis, salad, oiji muchim (acar mentimun berbumbu), sukju namul (tauge berbumbu), dan buchu muchim (kucai berbumbu). Semuanya enak, tetapi saya memang suka sekali mul kimchi, jadi mul kimchi kubis yang asam dan matang sempurna ini benar-benar lezat 🫶🏻

Mangkuk untuk kimchi jjigae dan nasi terlihat seperti peralatan makan mewah yang dipakai di rumah, jadi saya foto dehㅎㅎ

Galbi kimchi jjigae dengan muk-eunji keluar dalam 5 menit

Padahal tokonya jelas ramai, galbi kimchi jjigae dan nurungji sotbap (nasi kerak dari panci batu) sudah keluar hanya 5 menit setelah dipesan 🫶🏻

Di dalamnya ada muk-eunji, kimchi tua yang sangat matang, jadi tampilannya makin membangkitkan ekspektasi! ✨ Muk-eunjinya saya gunting semua agar mudah dimakan, lalu direbus rajin-rajin supaya makin enak~

Tahu di self-service bar, ambil sesuka hati

Lalu pemiliknya bilang ada tahu di self-service bar yang boleh dimasukkan sebanyak yang kita mau...!? Biasanya tambahan tahu juga merupakan menu berbayar di rumah makan kimchi jjigae lain, jadi senang sekali di Jeonju House bisa ambil dan makan sesuka hati dari self-service bar~🫶🏻

Karena juga memesan gyeran mari, tahunya saya ambil secukupnya lalu dimasukkan dan direbus lagi~😆

Nurungji sotbap dan gyeran mari raksasa

Sambil menunggu, waktunya membuat sungnyung (air rendaman kerak nasi panci batu)~

Saya membuka tutup sotbap lalu menuangkan air panas untuk membuat sungnyung. Airnya bukan air biasa, melainkan teh dungulle? Teh jelai? Wah!!

Di saat yang pas, datanglah gyeran mari raksasa...🍳 Perhatian pemiliknya juga terasa karena saus tomat disajikan terpisah untuk penggemar telur gulung polos!!🥫

Telur gulungnya sangat besar sampai saya ingin membandingkannya dengan tangan, tetapi kurang terlihat perbandingannya😅 Namun rasanya ini yang terbesar dari semua gyeran mari yang pernah saya lihat!

Satu potong gyeran mari saja tidak muat masuk mulut sekaligus! Telur gulung yang empuk dan lembut ini manis lezat 😋

Dicocol saus tomat juga~ Kombinasi kimchi jjigae dan telur gulung, sudah tahu kan...?👍🏻 Saya pun mulai serius makan kimchi jjigae dengan galbi yang matang; kenyal, ringan gurih, memang galbi itu terbaik!!

Muk-eunjinya juga tidak terlalu lembek, asam dan matang sempurna, jadi sangat enak~ Walaupun awalnya tidak lapar, kombinasi kimchi jjigae dan nasi putih memang ajaib 🧚

Sudah habis makan dan kenyang pun, nurungji tidak bisa ditolak~~🥹

Nurungji dan kimchi jjigaenya saya habiskan dengan mantap, lalu ditutup dengan sungnyung sampai benar-benar kenyang~✌🏻

Guci muk-eunji dan antrean malam hari

Saat keluar, saya melihat guci-guci di halaman. Jangan-jangan semuanya berisi muk-eunji...? Mungkin inilah rahasia rumah makan enak ini...🔥

Banyak meja makan galbi kimchi jjigae, tetapi karena akhir pekan, banyak juga yang makan samgyeopsal (perut babi segar) di atas tutup panci. Melihat warna dan mencium aromanya, samgyeopsalnya pasti enak juga... Bahkan ada antrean ketika kami sedang makan, dan seru sekali melihat wisatawan asing yang datang untuk mencicipi masakan Korea autentikㅋㅋ

Saya rekomendasikan galbi kimchi jjigae di Jeonju House, restoran Korea enak di Yuseong, Daejeon~