Restoran agu jjim di Asan: pedas level 4 Sinseong Agujjim

Hari ini saya mau memperkenalkan Sinseong Agujjim Asan Branch, tempat agu jjim yang enak di dekat Terminal Asan! Rasanya banyak juga yang langsung teringat Sinseong Agujjim kalau bicara agu jjim di Terminal Asan.

Kami juga sudah beberapa kali datang sejak dulu, dan setiap berkunjung selalu terlihat pelanggan tetap yang terus berdatangan. Setelah jatuh hati pada rasa bumbu agu jjim di sini, kami pun sering teringat tempat ini saat ingin makan agu jjim!

Kami terutama memang suka makanan pedas, jadi biasa pesan level 4. Kali ini setelah mencobanya, rasanya pedasnya sedikit lebih kuat daripada dulu! Tapi buat kami yang suka rasa pedas, justru pas banget.

Dan Sinseong Agujjim ini tempat dengan porsi agu jjim paling banyak di Asan! Daging agunya melimpah, jadi makan berdua pun terasa cukup mengenyangkan. Yuk, saya tunjukkan lebih detail agu jjim yang kami makan kali ini.

Di mana lokasi Sinseong Agujjim di Asan?

Sinseong Agujjim berada tepat di seberang Korea Hospital dekat terminal!

Menu dan pilihan tingkat pedas Sinseong Agujjim

Menu Sinseong Agujjim mencakup agu jjim—ikan anglerfish kukus berbumbu pedas—dan beberapa menu lain, tetapi setiap datang kami hanya pernah memesan agu jjim. Di sini juga selalu ada promo tambahan satu porsi saat memesan agu jjim!

Kalau memesan 2 porsi, dapat tambahan 1 porsi; kalau memesan 3 porsi, juga dapat tambahan 1 porsi. Jadi, berdua cukup pesan 2 porsi tetapi sebenarnya bisa menikmati jumlah melimpah setara sekitar 3 porsi. Buat pencinta agu jjim, ini tempat yang cukup menarik karena porsinya pun lega.

Tingkat pedasnya juga bisa dipilih sesuai selera, dari level 1 sampai level 5.

Banchan atau lauk pendamping dasarnya berupa salad, baekkimchi (kimchi putih), jangajji (sayuran acar), dan lain-lain.

Kebanyakan lauknya bertekstur renyah, jadi enak dimakan bersama agu jjim yang pedas.

Sup rumput laut hangat juga disajikan sebagai pendamping. Enak untuk disendok sedikit sebelum agu jjim datang.

Bagaimana rasa agu jjim porsi kecil level 4?

Kali ini kami memesan agu jjim porsi kecil dan memilih level pedas 4. Isinya ada agu, kongnamul (tauge kedelai), dan mideodeok.

Pertama-tama, bukan hanya taugenya yang banyak, tetapi jumlah agunya benar-benar melimpah!

Saat makan agu jjim di tempat lain, sering kali kita terus mengambil tauge saja. Di sini justru taugenya habis duluan sebelum agunya habis! Daging agunya mudah dipisahkan untuk dimakan; memang bukan agu jjim tanpa tulang, tetapi potongan dagingnya besar-besar sehingga banyak yang bisa disantap~

Dicocol ke saus ganjang-wasabi, rasanya asin gurih sekaligus menyengat.

Kalau dimakan bersama tauge, tekstur renyahnya membuat perpaduannya sempurna!

Menurut saya pribadi, rasa bumbu itu benar-benar penting untuk agu jjim.

Bumbu di sini bukan tipe pedas yang terlalu tajam dan terasa berat, melainkan bumbu agu jjim yang kaya umami dengan rasa pedas yang bersih.

Jadi, alih-alih rasa yang terlalu ekstrem, ini lebih dekat ke rasa agu jjim yang akrab dan lezat, yang kira-kira disukai orang dewasa~

Setiap datang kami selalu makan level 4, dan kali ini rasanya jauh lebih pedas. Buat saya, rasa kali ini malah jauh, jauh lebih enak.

Bumbu pedasnya meresap benar ke daging agu, jadi makin dimakan makin menggugah selera, mungkin begitu ya? Kalau suka agu jjim pedas, saya rekomendasikan level 4 atau lebih!

Apakah bokkeumbap penutup wajib dipesan?

Di akhir kami juga memesan bokkeumbap, nasi goreng Korea! Karena mereka mengambil bumbu agu jjim secara terpisah lalu menggorengnya, Anda boleh memesannya di tengah makan maupun sejak awal.

Kami memesan satu porsi, tetapi jumlahnya cukup banyak dan rasanya enak karena digoreng gurih! Bokkeumbap penutup ini bukan pilihan, melainkan wajib—coba ya.

Informasi tempat duduk dan kunjungan bersama anak

Di dalam Sinseong Agujjim ada banyak meja dan juga tersedia kursi bayi. Secara keseluruhan tempatnya bersih, dan pemiliknya juga ramah. Kalau sedang mencari agu jjim enak di Asan, saya rekomendasikan tempat ini!