ร้านอากูจิมอาซัน เผ็ดระดับ 4 ที่ Sinseong Agujjim

วันนี้จะพาไปรู้จักร้านอากูจิมอร่อย ๆ ใกล้ Asan Terminal อย่าง Sinseong Agujjim Asan Branch กันค่ะ! พูดถึงอากูจิมแถว Asan Terminal หลายคนน่าจะนึกถึง Sinseong Agujjim กันเลยนะคะ

พวกเราก็เคยมาหลายครั้งตั้งแต่ก่อนหน้านี้ และทุกครั้งก็เห็นลูกค้าประจำแวะเวียนมาเรื่อย ๆ เลยค่ะ พวกเราก็เช่นกัน พอติดใจรสซอสอากูจิมของที่นี่แล้ว พออยากกินอากูจิมเมื่อไรก็มักจะนึกถึงร้านนี้!

โดยเฉพาะพวกเราชอบอาหารเผ็ด เลยสั่งระดับ 4 แต่ครั้งนี้กินแล้วรู้สึกว่าเผ็ดกว่าเมื่อก่อนนิดหน่อย! ถึงอย่างนั้นสำหรับเรา ที่ชอบรสเผ็ดพอดี ๆ ก็ถูกใจสุด ๆ ค่ะ

แล้วก็ Sinseong Agujjim เป็นร้านอากูจิมที่ให้ปริมาณเยอะที่สุดในอาซันเลยค่ะ! เนื้ออากูใส่มาแน่น กินกันสองคนก็อิ่มอุ่นใจทีเดียว เอาล่ะ เดี๋ยวจะพาไปดูอากูจิมที่เราไปกินรอบนี้แบบละเอียดกันค่ะ

Sinseong Agujjim อาซัน อยู่ที่ไหน?

Sinseong Agujjim อยู่ฝั่งตรงข้าม Korea Hospital ใกล้เทอร์มินัลเลยค่ะ!

เมนูและการเลือกระดับความเผ็ดของ Sinseong Agujjim

Sinseong Agujjim มีหลายเมนูรวมถึงอากูจิม แต่พอมาเราก็สั่งแต่อากูจิมค่ะ และที่นี่ยังจัดโปรแถมอากูจิม 1 ที่ทุกครั้งที่สั่งด้วยนะ!

สั่ง 2 ที่จะแถมเพิ่ม 1 ที่ และสั่ง 3 ที่ก็แถมเพิ่ม 1 ที่ ดังนั้นมากันสองคนสั่งแค่ 2 ที่ ก็ได้กินปริมาณแน่น ๆ ราว 3 ที่จริง ๆ ค่ะ สำหรับคนชอบอากูจิม ถือเป็นร้านที่ได้อิ่มจุใจทั้งปริมาณเลย

ส่วนความเผ็ดก็เลือกตามชอบได้ตั้งแต่ระดับ 1 ถึงระดับ 5 ค่ะ

เครื่องเคียงพื้นฐานมีสลัด baekkimchi (กิมจิขาว) และ jangajji (ผักดองซีอิ๊ว) เป็นต้นค่ะ

ส่วนใหญ่เป็นเครื่องเคียงเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ กินคู่กับอากูจิมรสเผ็ดเข้ากันดีมากค่ะ

มีซุปสาหร่ายอุ่น ๆ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงด้วยค่ะ ตักกินรองท้องง่าย ๆ ระหว่างรออากูจิมออกมาได้เลย

อากูจิมไซซ์เล็กระดับ 4 รสชาติเป็นอย่างไร?

รอบนี้เราสั่งอากูจิมไซซ์เล็ก และเลือกระดับความเผ็ด 4 ค่ะ ในอากูจิมมีอากู ถั่วงอก และ mideodeok (เพรียงทะเล) อยู่ด้วย

ก่อนอื่นเลย ถั่วงอกก็ให้มาเยอะ แต่ปริมาณอากูนี่เยอะจริง ๆ ค่ะ!

เวลากินอากูจิม บางร้านมักลงเอยด้วยการคีบแต่ถั่วงอกไปเรื่อย ๆ แต่ที่นี่ถั่วงอกหมดก่อนจะกินอากูหมดเสียอีก! แกะเนื้ออากูกินง่าย ถึงจะไม่ใช่อากูจิมเนื้อไร้ก้าง แต่เนื้อชิ้นใหญ่ กินได้เยอะเลย~

จิ้มซอสซีอิ๊ววาซาบิแล้วกิน จะเค็มกลมกล่อมและมีความฉุนซ่า ๆ ค่ะ

กินพร้อมถั่วงอกก็ได้สัมผัสกรุบกรอบ เป็นคู่ที่เพอร์เฟ็กต์เลย!

ส่วนตัวคิดว่ารสซอสสำคัญมากจริง ๆ สำหรับอากูจิมค่ะ

ซอสที่นี่ไม่ใช่สไตล์เผ็ดจัดจนหนักหรือเลี่ยน แต่มีอูมามิและเผ็ดแบบสะอาด ๆ ค่ะ

เพราะฉะนั้นจึงใกล้กับรสอากูจิมคุ้นเคย อร่อย ๆ ที่ผู้ใหญ่น่าจะชอบ มากกว่ารสจัดจ้านเกินไปค่ะ~

พวกเรากินระดับ 4 ทุกครั้งที่มา แต่รอบนี้เผ็ดขึ้นมาก กลับทำให้เรารู้สึกว่ารสนี้อร่อยกว่าเดิมมาก ๆ เลยค่ะ

ซอสเผ็ดซึมเข้าเนื้ออากูอย่างดี กินยิ่งกินยิ่งเจริญอาหารยังไงอย่างนั้น? ถ้าใครชอบอากูจิมเผ็ด ๆ แนะนำตั้งแต่ระดับ 4 ขึ้นไปค่ะ!

ข้าวผัดปิดท้ายต้องสั่งไหม?

ท้ายสุดเราสั่งข้าวผัดด้วยค่ะ! ทางร้านจะแบ่งซอสอากูจิมออกมาผัดให้ต่างหาก จะสั่งระหว่างกินหรือสั่งตั้งแต่แรกก็ได้ค่ะ

เราสั่ง 1 ที่ แต่ปริมาณค่อนข้างเยอะ ผัดออกมาหอมมันอร่อยค่ะ ข้าวผัดปิดท้ายไม่ใช่ตัวเลือก แต่ต้องสั่ง ลองให้ได้นะคะ

ที่นั่งในร้านและข้อมูลสำหรับพาเด็กมา

ภายใน Sinseong Agujjim มีโต๊ะเยอะ และมีเก้าอี้เด็กเตรียมไว้ค่ะ โดยรวมสะอาดสะอ้าน เจ้าของร้านก็ใจดีด้วย ถ้ากำลังหาร้านอากูจิมอร่อย ๆ ในอาซัน ขอแนะนำเลยค่ะ!