谷城・玉果の家族向けとんかつ店｜Jinsim Wang Donkatsu

子どもと両親を連れて訪れた玉果のとんかつ店

日曜の午後1時、子ども2人と両親を連れてJinsim Wang Donkatsu Okgwa Branch（진심왕돈까스 옥과점）へ行ってきた。青空の下にある、かわいい一戸建てのような私のお気に入りとんかつ店。もう少し涼しくなったら、屋外でも食事ができそうだ。

Jinsim Wang Donkatsu Okgwa Branchは水曜が定休日なので、ご注意を。せっかく行って無駄足になりませんように..

食事の時間になると次々に車が入り、駐車場がいっぱいに。席が空くまで待つことになる。できるだけ午前11時半前に訪れれば、待たずに食事できそう。

待機案内とともに目に入った韓豚認証！ Jinsim Wang Donkatsu Okgwa Branchでは韓国産豚肉を使っている。

広い席とセルフバー

店内はとても明るくて広かった。テーブル数も多く、団体の集まりや旅行客、家族の集まり、会食にも申し分ない規模。外を眺めながらゆったり過ごせる大きな窓際で食事するのもよさそうだ。近くで働いていて、一人ごはんに来る方もとても多かった。

「自分の家族が食べると思って作ります」というJinsim Wang Donkatsuの運営哲学は、味でも証明されている。私が再訪した理由の一つだ。

壁にはいろいろなメニュー写真があり、写真を見て選べるのがとてもよかったし、選ぶのに困らなかった。タブレット注文にも写真が出るので、まったく不便なし。

大きなテレビの下にはセルフ持ち帰り台がある。量がとても多いので、食べきれなかった場合に自分で持ち帰れるよう、包材が用意されている。

ベビーチェアは子連れ家族が複数いると使いにくいかもしれないので、できればソファ席がおすすめ。我が家もソファ席に座ったけれど、実は子どもたちがいちばん好きな席だ。

厨房側にもう一つあるセルフバー。₩1,000払えば炭酸飲料とビールが飲み放題。とんかつにビールなら、もう最高なのに..

• 水、惣菜、野菜、エプロン、取り皿などはセルフバーをご利用ください。
• 惣菜・野菜は食べられる分だけ適量を取ってください。
• 捨てられる食べ物が本当にもったいないです。少量ずつ、こまめにご利用をお願いします。
• 足りないものはスタッフにお声がけください。

Jinsim Wang Donkatsu Okgwa Branchでは、NAVERのレシートレビューイベントも実施中。

とんかつが赤みを帯びていますが、生焼けではありませんか？ Jinsim Wang Donkatsuは、冷凍していない生ロースのたんぱく質成分・ミオグロビンが熱と酸素に触れて現れる、健康的で自然な色です。食品添加物を使っていない証でもありますので、安心してお召し上がりください!!

水はセルフ！ 冷たい水が冷蔵庫に用意されているので、持ってきて飲めばいい。親切なスタッフさんがいるなら、無愛想だけど仕事のできるスタッフもいる。KT DIGICOという配膳ロボットで、見るたびに本当にかわいい。

注文メニューとセルフバー

• 煮干しカルグクス（韓国式包丁切り麺）
• 水冷麺
• ジンシム王チョルミョン（コシの強い和え麺）
• ハーフうどんセット
• ジンシムとんかつキムチ鍋
• ドリンク飲み放題3人分

注文と同時に席を立ってやること！ さっそくセルフバーへ行き、惣菜とスープ、だしを持ってくる。午後1時に行ったら、だしがほとんどなくなっていた。いったいどれだけ人が来たの..人気店の証明をしっかりしている。子ども用食器もあるので、持ってきて使えばいい。

Jinsim Wang Donkatsu Okgwa Branchのメニュー案内

サクサク王とんかつから麺料理まで

セルフバーから戻ると、配膳ロボットが注文メニューを一つずつ運んできていた。おいしそうなメニューでテーブルがいっぱいになった。

まずは息子のとんかつとうどんセット。セットだから少なめかと思ったら、大きな器いっぱいのうどんだった。つるんとした麺、かわいいかまぼこ、うどんのだしまで、子どもが好きそうな条件がそろっていた。

うどんみたいに見えるけれど、煮干しカルグクス。どれほど気前よく盛ってくれるのか、少し揺れただけであふれそうなカルグクスに、母の口角は下がらなかった。

冷たいシャリシャリの氷で夏の暑さを洗い流してくれる水冷麺には、細切りきゅうり、大根スライス、ゆで卵がのっていて、「私、いま冷たいよ」としっかり主張している。さっぱり一食を済ませられた水冷麺。

ビニール手袋と一緒に出てくるJinsim Wang Donkatsuのチョルミョンは、赤いタレがピリ辛で、辛いものが苦手な方には少しきついかもしれない辛さ。混ぜやすいようにビニール手袋をくれるほどの量だ。

よく混ぜたチョルミョンを一口食べれば、食欲をそそるにはこれ以上ないメニュー。辛さを和らげる、チョルミョンのレタス包み。レタスにチョルミョンを包んで食べると、そのままより二倍おいしい。

王とんかつはソースを別添えでお願いした。なぜなら、このサクサク感を見せたかったから。本当にどれくらいサクサクかというと、切るたびにサクサクと気持ちいい音を立てて切れる。若い頃は厚いとんかつが好きだったけれど、最近は薄いとんかつが大好き。人生からサクサク感は失えない。ソースも洋食風とんかつソースで、飽きずに本当に王道の味だ。

レタス包みにもすごく最適な薄い王とんかつ。チョルミョンにも包んでみたけれど、思わず感嘆詞が出るほどおいしかった。

キムチ鍋とんかつは、しっとりしたとんかつが溶き卵入りのキムチチゲの中に入っていた。確かにキムチチゲの中に入っていたのに、サクサクしているのは何？ キムチチゲととんかつが調和して、ごはんまで欲しくなるごはん泥棒の味だった。

両親も気に入った家族ごはん

子どもたちとはよく来ていたけれど、両親を連れて訪れたのは初めて。年配の両親も気に入ってくれたJinsim Wang Donkatsu Okgwa Branch。久しぶりにしっかり一食を食べて、楽しい時間をプレゼントできた気がする。メニューが豊富で、家族ごはんに最高のお店だった。