大田万年洞の中華料理店、リュサンスルが絶品 Macheonchwi

万年洞で広い中華料理店を探すなら

Macheonchwi（마천취）は、広くモダンなインテリアで特別な中華料理体験を届けてくれる中国料理店です。新鮮な食材と12時間以上熟成させたソースで作る、奥深い味わいの料理がひと味違う楽しさをくれるそう。オイスターソース、豆板醤、チュンジャン（韓国式黒味噌）、XOソースなどを12時間以上熟成させて、深く豊かな味を出しているのだとか。毎日最高級の新鮮な食材で、季節メニューや創作スペシャルメニューも披露しているそうです。

大田の万年洞にあるMacheonchwi。120席以上を備え、団体の集まりにも対応できる広い中華料理店です。地下に駐車場があり、ホールも広々、テーブル間もゆったりしていて食事しやすい場所としておすすめ。ランチタイムには近隣で働く方もたくさん訪れる中華の人気店です。お昼にはランチコースもあり、食事の約束でコース料理を楽しむにも負担のない価格で快適な空間、Macheonchwi。

中に入るとすぐ左手に待合スペースがあります。ランチを終えて出る頃にはにぎわっていたMacheonchwi。子ども用椅子もあり、個室予約もできるので、家族の集まりや会食にもおすすめです。

家族・会食セットとモダンシンプルセット

万年洞の中華人気店Macheonchwiを家族や会食の場所としておすすめする理由は、家族＆会食セットがあること。4人で₩150,000、おこげスープ＋リュサンスル＋チリエビ＋カンプンギ＋唐辛子チャプチェ（花巻）＋北京風酢豚＋食事＋デザートです。Macheonchwiの代表メニューを全部味わえるセットメニュー！ 4人基準の価格ですが、1人分ずつ追加もできます。

注文はテーブルオーダーででき、基本のおかずはたくあん、ザーサイ、キャベツのピクルスでした。テーブル近くにはエプロンもあり、追加のおかずも気軽に取れます。広いお店なのにあちこちに置いてあって、取りに行きやすかったです。

モダンシンプルセットを2人分注文（1人₩18,000）。リュサンスル＋チリジャンボエビ＋北京風酢豚＋食事（ジャージャー麺またはチャンポン）＋デザート。

食べた瞬間にメニューを見直したリュサンスル

まず出てきたリュサンスル。リュサンスルが本当においしくて、食べた瞬間にメニューをもう一度見ちゃった……こんなにおいしいお店だったの？と思って、ほかにはどんな料理があるのか全部見てしまいました。味つけもちょうどよく、とろみもほどよくて、きのこ類の食感がよかったので、新鮮な食材を使っている感じがしました。

鶏肉料理、エビ料理、豚肉料理、牛肉料理、その他の料理、ナマコ・アワビ・活魚、麺類、季節メニュー、餃子／その他、料理長特選スペシャルセットメニューまで。中華メニューなら、たいていの食事メニューがぜーんぶそろうMacheonchwi。芸術の殿堂や美術館の近くなので、お客さまを招いて食事するのにもとてもよさそうでした。中華料理店といっても、限られたメニューだとアレルギーや苦手なものがある人が増えた今の時代には困ることもあるけれど、こんなに選択肢の多い中華料理店は本当に久しぶり-

北京風酢豚とチリエビのお味は？

北京風酢豚／チリエビ。酢豚のソースは別添えで、チリエビはソースがかかった状態で出てきます。揚げ物の上に野菜がのっていて、一緒に食べやすかったです。さっぱりと玉ねぎとレタスの組み合わせまで。酢豚は厚みのあるお肉に、もち米衣の揚げ物がもっちーり。チリエビはソースがすごくおいしかった！ 甘すぎず、ほんのり辛い味がよくて、酢豚もエビのソースにつけて食べました ㅎㅎ

ジャージャー麺・チャンポンと子ども向けメニュー

食事はジャージャー麺、チャンポンから選べるので、一つずつ注文しました。Macheonchwiは通常メニューにも半量のジャージャー麺、半量のチャンポンがあって、子ども向けメニューにもぴったり。子どもの食事に大人メニューを一人前まるごと頼むのは、ちょっと難しい時ってありますよね。子ども向けにおすすめです。

甘めのジャージャー麺には野菜とお肉がたっぷり、チャンポンにもチンゲンサイをはじめ野菜がしっかり入っています。スープもほどよくピリッとして、ちょうどいい _

デザートは甘くて冷たいバニラアイスクリーム :-)

食事を終えて出る出口側には、ミントキャンディー、ヘアゴム、ウェットティッシュが用意されています。