大田・炭坊駅の手作りバーガー体験 Buggies Tangbang

炭坊駅近くのBuggies Tangbangへ行き方

今日は久しぶりにハンバーガーが食べたくて、大田・炭坊洞の手作りバーガー店、Buggies Tangbang（버기즈 탄방）へ行ってきました。最近は手作りハンバーガーのお店が本当に多いけれど、個人的にBuggiesといえば昔から「大田で手作りバーガー」と聞いて思い浮かぶ人気店。久しぶりに食べたのですが、やっぱり本当においしかったです！

住所：大田広域市西区ケリョン路553ボナンギル61、1階 Buggies 毎日 11:10～20:30 ラストオーダー 19:50

Buggiesは炭坊駅4番出口から歩いて約5分の場所にあります。車で行くなら、お店の前に駐車できます。

大きな窓とテラスのある店内

店内に入ってみると、全体的にすっきりしていて雰囲気がよかったです。空間がぎゅうぎゅうに詰まった感じではなく、ゆとりがあるので入った瞬間から落ち着けました。特によかったのは片側が大きな一面窓になっているところ。窓の外の景色もぱっと見えて、店内に座っていても窮屈に感じませんでした。天気のいい日は窓際でハンバーガーを食べながら、のんびり過ごすのもよさそう！ あ、ちなみに外にはテラス席もあって、天気のいい日に食べるのによさそうでしたㅎㅎ

一角にはBuggiesのグッズも別に並べられていて、見て回るのも楽しかったです。

そして一角はオープンキッチンになっていて、注文したメニューが準備される様子も直接見られました。キッチンがほどよく開かれているので、ハンバーガーが作られる過程を自然に見られるのがよかったです。こういうオープンキッチンのスタイルだと、個人的にはお店がより清潔で信頼できるように感じます。

テーブルキオスクと店内の利用スペース

メニューはいろいろ用意されていますが、注文は各テーブルにあるキオスクを使えばOKです。今回は新登場のサラダもあったので、食事の前に軽く食べたい方は一緒に頼むのもよさそうでした。

ソースがもっと必要な場合は、店内の一角に用意されたソースコーナーを利用できて、

手を洗えるスペースも別に設けられているので、食事の前後に使いやすかったです。

ハングオーバーセットのハッシュブラウンと卵の組み合わせ

私たちはBuggiesの看板メニュー、ハングオーバーセットを2つ注文しました。

ハングオーバーは、ハッシュブラウン、卵、ベーコン、トマト、牛肉パティにBBQソースまで入っていて、一口でいろいろな味を感じられるメニューでした。

セットに付いてきたフライドポテトもおいしかったです。揚げたてだからか、外はカリッと、中はほくほくで、ハンバーガーと一緒に食べるのにぴったりでした。やっぱりハンバーガーには、揚げたてのフライドポテトが欠かせないですよねㅎㅎ

まずハンバーガーが思ったより大きくてずっしりしていて、片手で持ってもかなり満足感がありました。手作りバーガーらしくバンズから普通のハンバーガーとは違う印象で、具材もたっぷり入っていて食べる楽しさがありました。

特に私は、ハッシュブラウンと卵の組み合わせが本当に気に入りました。最近は冷凍卵もよく使われますが、ここの卵も注文と同時に調理されている感じがしたんです！ 半熟具合を見ればすぐ分かりました。牛肉パティも臭みがなくやわらかくて、ほかの具材ともよく合っていました。

久しぶりの訪問でしたが、今回も変わらずおいしくいただきました。現在Buggiesは大田でオウン、炭坊、テフン、クァンピョンまで4店舗を営業しているので、近い店舗へ行きやすいのもよさそうです。炭坊駅近くでボリュームがあっておいしいハンバーガーが食べたくなったら、一度行ってみてもいいと思います。実際に食べてみると、なぜ大田の人気グルメ店としてずっと名前が挙がるのか分かりました。次にまたハンバーガーが食べたくなったら、再訪してみようと思います。