ร้านอาหารจีนแทจอน ซอกู เซ็ต ryu sansul ที่ Macheonchwi

ถ้ากำลังหาร้านอาหารจีนกว้าง ๆ ในมังนย็อนดง

Macheonchwi (마천취) เป็นร้านอาหารจีนที่มอบประสบการณ์อาหารจีนแบบพิเศษด้วยอินทีเรียร์กว้างขวางและทันสมัยค่ะ ว่ากันว่าเมนูรสลึกทำจากวัตถุดิบสดใหม่และซอสที่บ่มนานกว่า 12 ชั่วโมง จึงให้ความอร่อยที่ต่างออกไป เขาบ่มซอสอย่าง oyster sauce, doubanjiang, chunjang และ XO sauce นานกว่า 12 ชั่วโมงเพื่อรสเข้มข้นลุ่มลึก พร้อมนำเสนอเมนูตามฤดูกาลและเมนูพิเศษสร้างสรรค์จากวัตถุดิบสดคุณภาพเยี่ยมทุกวันค่ะ

Macheonchwi ที่อยู่ในมังนย็อนดง แทจอนค่ะ เป็นร้านอาหารจีนกว้าง ๆ ที่รองรับการรวมกลุ่มได้ด้วยที่นั่งมากกว่า 120 ที่ มีที่จอดรถใต้ดิน ฮอลล์ร้านก็กว้างและระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างด้วย เลยแนะนำว่าเป็นที่กินข้าวสบาย ๆ เลยค่ะ ช่วงกลางวันยังเป็นร้านอาหารจีนอร่อยที่พนักงานออฟฟิศแถวนี้แวะกันเยอะ และมี lunch course ด้วย จะนัดทานคอร์สอาหารก็ได้ในราคาที่ไม่หนัก แถมพื้นที่สบาย ๆ ด้วยนะ Macheonchwi

พอเข้าด้านในก็มีพื้นที่รออยู่ทางซ้ายมือทันทีค่ะ ตอนเดินออกหลังมื้อกลางวัน Macheonchwi คนคึกคักมาก มีเก้าอี้เด็กและจองห้องส่วนตัวได้ด้วย จึงแนะนำสำหรับงานรวมญาติหรือเลี้ยงบริษัทเหมือนกันค่ะ

เซ็ตครอบครัว·เลี้ยงงาน และ Modern Simple Set

เหตุผลที่แนะนำร้านอาหารจีนอร่อยในมังนย็อนดงอย่าง Macheonchwi สำหรับครอบครัวหรือเลี้ยงงาน ก็เพราะมีเซ็ตครอบครัว & เลี้ยงงานค่ะ สำหรับ 4 คน ราคา 150,000 วอน ได้ nurungji-tang (ซุปข้าวเกรียบไหม้) + ryu sansul + กุ้งชิลี + kkanpunggi (ไก่ผัดเผ็ดหวาน) + gochu japchae (ผัดพริกกับเนื้อ) พร้อม flower buns + ทังซูยุกสไตล์ปักกิ่ง + อาหารจานหลัก + ของหวาน เป็นเซ็ตที่ได้ลองเมนูเด่นของ Macheonchwi ครบเลย! แม้ราคาจะสำหรับ 4 คน แต่เพิ่มเป็นรายคนได้ค่ะ

สั่งผ่าน table order ได้ และเครื่องเคียงพื้นฐานที่ให้มาก็มีหัวไชเท้าดอง zhacai (ผักกาดดองจีน) และกะหล่ำปลีดองค่ะ ใกล้โต๊ะมีผ้ากันเปื้อนและเครื่องเคียงเพิ่มให้หยิบได้ตามสบาย ร้านกว้างแต่มีไว้หลายจุด จึงหยิบมาได้สะดวกค่ะ

สั่ง Modern Simple Set สำหรับ 2 คน (คนละ 18,000 วอน) ได้ ryu sansul + กุ้งจัมโบ้ชิลี + ทังซูยุกสไตล์ปักกิ่ง + อาหารจานหลัก (jjajang หรือ jjamppong) + ของหวานค่ะ

ryu sansul ที่ทำให้เปิดเมนูดูใหม่ทันที

ryu sansul มาเป็นจานแรกค่ะ อร่อยมากจนพอกินปุ๊บก็หยิบเมนูขึ้นมาดูใหม่เลย...... ถึงกับคิดว่าเป็นร้านเด็ดขนาดนี้เลยเหรอ แล้วก็ไล่ดูเมนูอื่น ๆ ว่ามีอาหารจานไหนบ้างหมดเลย รสปรุงพอดี ความหนืดจากแป้งกำลังดี เห็ดต่าง ๆ เคี้ยวสนุก เลยรู้สึกว่าเขาใช้วัตถุดิบสดจริง ๆ ค่ะ

มีทั้งเมนูไก่ กุ้ง หมู เนื้อ ของเบ็ดเตล็ด ปลิงทะเล·หอยเป๋าฮื้อ·ปลาสด เมนูเส้น เมนูตามฤดูกาล เกี๊ยว / อื่น ๆ ไปจนถึงเซ็ตสเปเชียลที่เชฟคัดสรร คือ Macheonchwi มีเมนูอาหารจีนแทบทุกประเภทเลย- อยู่ใกล้ Arts Center กับพิพิธภัณฑ์ศิลปะด้วย เลยรู้สึกว่าเหมาะมากสำหรับพาแขกมาทานค่ะ ถึงจะเป็นร้านอาหารจีน แต่สำหรับคนยุคนี้ที่มีอาการแพ้หรือเลือกกินเพราะเมนูจำกัด การเจอร้านอาหารจีนที่มีตัวเลือกเยอะแบบนี้ นานมากแล้วนะ-

ทังซูยุกสไตล์ปักกิ่งกับกุ้งชิลี รสชาติเป็นอย่างไร?

ทังซูยุกสไตล์ปักกิ่ง / กุ้งชิลีค่ะ ซอสทังซูยุกเสิร์ฟแยกมา ส่วนกุ้งชิลีราดซอสมาเลย บนของทอดมีผักวางมาด้วย กินพร้อมกันได้ดีค่ะ แถมยังมีหอมใหญ่กับผักกาดแก้วที่ช่วยให้สดชื่น ทังซูยุกเป็นเนื้อชิ้นหนา แป้งข้าวเหนียวทอดหนึบ-หนับ ส่วนกุ้งชิลีซอสอร่อยมาก! ไม่หวานเกินและเผ็ดนิด ๆ กำลังดี เลยเอาทังซูยุกไปจิ้มซอสกุ้งด้วย ㅎㅎ

jjajang·jjamppong และตัวเลือกเมนูเด็ก

อาหารจานหลักเลือก jjajang (บะหมี่ซอสดำ) หรือ jjamppong (บะหมี่ซุปเผ็ด) ได้ เราสั่งอย่างละหนึ่งค่ะ เมนูพื้นฐานของ Macheonchwi ยังมี jjajang ครึ่งชามกับ jjamppong ครึ่งชามด้วย จึงเหมาะเป็นเมนูเด็กเลยนะ เวลาอาหารของเด็กจะสั่งเมนูผู้ใหญ่เต็มจานก็ดูยาก ๆ ใช่ไหมล่ะ แนะนำเป็นเมนูเด็กค่ะ

jjajang หวานกลมกล่อม ใส่ผักกับเนื้อมาแน่น ๆ ส่วน jjamppong ก็มี pak choi และผักต่าง ๆ ครบไม่ขาดเลย น้ำซุปรสเผ็ดร้อนกำลังดี _

ของหวานเป็นไอศกรีมวานิลลาหวานเย็นชื่นใจ :-)

บริเวณทางออกหลังทานเสร็จ มีลูกอมมิ้นต์ ยางรัดผม และทิชชูเปียกเตรียมไว้ให้ค่ะ