住所は京畿道南楊州市ワブ邑スレ路661番ギル142です。営業時間は毎日11:00～21:00、ブレイクタイムは15:30～17:00で、ラストオーダーは20:00です。

涼しげな渓谷のせせらぎが迎えてくれる場所！　シーズー美人チームと一緒にわざわざ訪ねた、南楊州の雰囲気抜群グルメ店、2002 Witch's Arpeggio（2002 마녀의 아르페지오）へ行ってきました。愛犬同伴OKなうえ、食堂のすぐ下で涼しい渓谷を楽しめるところが本当に最高だったんです。

こちらをコチュジャンサムギョプサルのお店として覚えて訪れる方も多いのですが、食べ終える頃には本当の魅力にハマって、トマトだれサムギョプサルの名店として記憶に残る場所なんです。シーズー美人チームとおいしく食べてきた、臨場感たっぷりの訪問記をお届けしますね。

愛犬と渓谷を一緒に楽しめる？

南楊州ワブ邑スレ路にあるアールペジオは、たまたま通りかかって寄る場所ではなく、時間をつくってわざわざ訪れたくなる南楊州の焼肉店。屋外飲みのような雰囲気をしっかり味わえる場所でもあります。ソウル近郊のドライブコースにもぴったりで、週末のお出かけに完璧です。

特に食堂のすぐ下に渓谷があるので、シーズー美人チームと散歩をして足を浸しながら、ゆったり過ごすにはこれ以上ないほど。繁忙期のにぎわいが過ぎた今のような時期なら、渓谷の清涼感と山風をずっと静かに、のんびり満喫できます。

48時間かめ熟成トマトだれサムギョプサル

屋外テラスに席を取り、キオスクで注文しました。看板メニューはコチュジャンではなく、新鮮なトマトで作った特製だれで味付けしたトマトだれサムギョプサルです。魔女のかめ熟成トマトだれサムギョプサルは₩20,000、魔女のかめチーズトマトだれサムギョプサルは₩25,000です。

最初は「トマトだれ？」と珍しく感じるかもしれませんが、48時間かめで熟成させたサムギョプサルはひと口食べれば、刺激的で重たく辛い味ではなく、トマトならではのほのかなうま味と、深みがあってすっきりした辛さが合わさって本当においしかったです。辛さは調節できますよ！！

特にお肉と一緒に出てくるトマトキムチやチヂミ風の前菜など、副菜がどれもおいしくて、お箸を休める暇がありません。

渓谷に来たなら、冷たいマッコリを絶対に外せませんよね？　アールペジオの自家製ブルーベリーマッコリは₩10,000で、甘辛いトマトだれサムギョプサルと最高の相性を誇ります。

48時間かめで熟成させているからでしょうか、トマトの香りと辛さが肉の中まで深く染み込んでいました。

次に再訪したら、今回注文しなかった外カリ中もちのじゃがいもチヂミと基本メニューを頼むつもりです！！　チーズ入りもおいしかったのですが、スタッフさんが焼きながらお肉を一切れ取り皿に載せてくださったものが、とってもおいしかったんです。

かめチーズトマトだれサムギョプサルを注文すると、チーズと一緒に華やかなトーチバーナーの火のショーまで繰り広げられ、目でも口でも楽しめます！

辛くて濃厚なトマトだれサムギョプサルに、とろーんと伸びる香ばしいチーズの風味が加わるので、辛いものが苦手な方でもずっとまろやか。口いっぱいに広がる豊かな味わいは本当に芸術でした。チーズトッピング＋トーチの炙り香、最高！

アールペジオのコースのような食事の締めは、塩気がありプチプチ弾ける明太子がたっぷり入った、明太子たっぷりヌルンジ（おこげ）釜飯チャーハン（₩5,000）でしっかり満たすべきです。ヌルンジのカリッと感と明太子のうま味の組み合わせは、お腹いっぱいでもスプーンを止められなくなります。

シーズー美人チームと渓谷のせせらぎを聞きながらおいしく食べ、ゆったり過ごしていると、日常の疲れがすーっと溶けていくような気分でした。愛犬と自然の中で癒やされたい日には、涼しい渓谷と48時間熟成の深い味わいが待つアールペジオで、忘れられない思い出をつくってみてください！