釜山・田浦のハンバーガー店ダフタウン、シグニチャー2種を食べ比べ

前から田浦に行ったら一度行ってみたいと思ってブックマークしていたお店があるんですが、今回ちょうど田浦に立ち寄った際に時間がぴったり合って、ついに行ってみましたｗｗｗｗ それがダフタウン！ずっと地図に保存しておいて「いつか行こう〜」と思っていたんですが、この日ついに実現ｗｗｗｗ

ダフタウン（더프타운） 📍場所：25 Seojeon-ro 68beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea ⏰営業時間：11:30 - 21:00、水・木休み

外観から田浦らしさ全開、ダフタウンの第一印象

でもここ……外観から完全にヒップｗｗｗｗｗ ハンバーガー屋さんの外観写真からすでに何か雰囲気があるんですよねｗｗｗｗ 店先に貼ってあるハンバーガーの写真もすごくおいしそうで、入る前からお腹が空いてきましたｗｗｗ

田浦のダフタウン、とにかく外観からして何か雰囲気があるんですよね。最近の田浦特有のヒップでヴィンテージな感じあるじゃないですか、あの感じそのままｗｗｗ なので入る前から「お、ここ写真映えしそうだな？」って思いましたｗｗｗｗ

店内はウッドトーンでこぢんまり可愛い雰囲気

中に入るとオレンジがかったウッドトーンの雰囲気に、壁にはかわいい小物やポスターも飾られていて、全体的にヒップでかわいい感じでした。完全に好みですｗｗｗｗ デートで来ても雰囲気良さそうだし、友達とハンバーガーを食べに来るのにも良さそうでした。

セルフバーには各種ソースと使い捨て手袋も用意されているので使えばOKです。手袋があること、食べ終わってから気づきましたｗｗｗｗ ぴえん

初訪問で何を頼む？シグニチャーバーガー2種

イ・ウォニルシェフのサインも貼ってありましたｗｗｗｗ メニューを見るとバーガーの種類も思ったより豊富でした。全部食べてみたかったですがｗｗｗｗ 初訪問なのでとりあえずシグニチャーメニュー2つ選んでみました。私たちが注文したのは

パティメルト 11,000 ダフタウン・アンド・ダンシングバーガー 10,100

です！どちらもここの看板メニューという感じで、どっちから食べようか悩んだ末、結局両方食べてみることにｗｗｗｗ 店主さんが「2つとも特徴が違う」と両方おすすめしてくれました ふふふ

テーブルの横にはハンバーガーのおいしい食べ方漫画があって、ハンバーガーをひっくり返して食べるときれいに食べられるそうです！でも私たちは二人だったのでナイフで切って半分ずつシェアしましたふふふ

うちの長男が好きそうなレゴカレンダーもありました。こぢんまりしたポイントが多いダフタウンです。

見た目からしてやばい

わあ……料理が出てきた瞬間からビジュアルがやばかったですｗｗｗｗｗｗ 特にダフタウン・アンド・ダンシングバーガーは卵がちょこんと乗っていて、黄身が割れてとろりと流れているのが見えますよね……？？？ｗｗｗｗｗｗｗ

こういうバーガーは写真を一枚も撮らずにすぐ食べちゃダメですよね。とりあえず写真をたくさん撮りました🤣 チーズもたっぷり入っていてパティも厚みがあり、見るからに「これでまずかったら反則じゃない？」というビジュアルでしたｗｗｗｗ

ダフタウン・アンド・ダンシングバーガーの味は？

これは卵の黄身＋チーズ＋厚切りパティの組み合わせのダフタウンのシグニチャーバーガーです。ひと口食べた瞬間、わぁおいしいｗｗｗｗｗｗ 本当に一発で来ましたｗｗｗ 卵の黄身が割れてチーズと牛肉パティが混ざるんですが、わあ……これはもうチーズバーガーの王道に卵をちゃんとプラスした味ｗｗｗｗ

何よりパティがすごくおいしかったです。厚みがあるのに肉の香りもしっかり感じられて、噛むほどに香ばしくて、バーガーを食べながら「あ、パティおいしい」って自然と声が出ましたｗｗｗｗ 夫もひと口食べて「久しぶりにおいしい手作りバーガー食べるな」と言いながらすぐに完食ｗｗｗｗｗｗ 言葉はいらなかったです。二人であっという間に食べ終わりました🤣

パティメルトはサンドイッチに近い感じ

そして2つ目はパティメルト！これは私たちが普段思い浮かべる普通のハンバーガーとはちょっと違います。甘くキャラメリゼした玉ねぎにチーズと厚みのある牛肉パティが入っていて、見た目だけならバーガーよりサンドイッチに近い感じです。なので最初は「お？これはちょっと違うな？」と思いましたｗｗｗｗ

ひと口食べるとキャラメリゼされた玉ねぎの甘さとチーズの香ばしさ、そして牛肉パティの肉の香りが同時に感じられて、これもかなりおいしかったです。ただ食べ進めるうちに少し脂っこく感じる部分もありました。でもｗｗｗｗｗｗ 食べながら急に「あ、だからピクルスを一緒に出してくれるんだ」と気づきましたｗｗｗｗｗ

合間合間にピクルスを一つずつ食べると脂っこさがすっきりリセットされて、また次のひと口に進めますｗｗｗｗ パティメルト＋ピクルスの組み合わせおすすめですｗｗｗ

釜山の手作りバーガー店を探しているなら

全体的にダフタウンは単にハンバーガーを食べるだけの場所というより、店の雰囲気もメニューのビジュアルも田浦特有のヒップな感性がある店で良かったです。田浦を歩き回っておいしいものを食べたいときに立ち寄るのにいいし、雰囲気も良いのでデートスポットとして来ても良さそうだと思いました。そして何より、バーガーの基本であるパティがおいしくて満足！手作りバーガーは結局パティが一番大事ですからね！

総評

ダフタウン・アンド・ダンシングバーガーとパティメルトの2つを食べてみましたが、個人的にはダフタウン・アンド・ダンシングバーガーの方が好み！田浦で雰囲気の良い場所を探しながらおいしいバーガーも食べたいなら、釜山の手作りバーガー店ダフタウン、一度行ってみるのも良さそうです。もともとブックマークしていた場所で、今回ついに行けて満足ｗｗｗ 次は他のバーガーも食べてみないと。田浦に行ったらまた行くつもりです！田浦にまたおいしいもの食べに行こうっとｗｗｗ

手作りバーガー店、お前に決めた