延南洞で濃厚テリーヌを味わうカフェ｜Jitheunsan

延南洞だけでも推しカフェが10軒くらいある気がするんですが、そのなかでも特別なテリーヌのお店として有名なJitheunsan（짙은산）は、私が1～2か月に一度は必ず行くカフェでもあります！ 延南洞のはずれにあるので知る人ぞ知る場所っぽいのに、平日も週末も関係なくいつも店内が満席で……私にとっては完璧すぎる場所ですㅎㅎ

ほかのカフェによくある数種類のカットケーキではなく、栗、チョコ、抹茶、レモンなど、季節のテリーヌまでそろう種類豊富なお店でもあります。

Jitheunsanの場所と営業時間

Jitheunsanは弘大入口駅の3番出口から来ると少し距離があるので、延禧洞104高地バス停で降りて来るほうがずっと早いです！

こんなヨーグルト色のかわいいカフェがJitheunsanです。営業時間は毎日08:30～23:00、ラストオーダーは22:30。私の記憶ではオープン時間、こんなに早くなかった気がするんだけど……！ 最近は8時半から開いて夜遅くまで営業しているみたいです。次は朝のオープンと同時に行ってみようかなㅎㅎ

Jitheunsanのメニューとカフェラテ

ドリンクもデザートも、このメニュー表を参考にしてください。ノンコーヒーのメニューもありますが、Jitheunsanでは絶対に……どうかコーヒーを飲んでみて……。私は9割いつもカフェラテで、オーツミルクへの変更が無料なのです！！！ 延南洞で香ばしいカフェラテのナンバーワンはJitheunsanです……テイクアウトならなんと₩2,000引き、すごすぎる*

それからメニュー表の下を見ると、ドリンクとデザートの紹介がかわいいイラストで描かれているんです。これを見る楽しさもまた格別……。最初の入門はシグネチャーの栗だったんですが……はい、ベースそのものがものすごくおいしいので、どの味を食べても「えっ、本当にやばい;;」って言葉が出るほどです……。

左のショーケースにテリーヌが全部並んでいるので参考にしてほしいのですが……9月基準で何が流行りか。何が季節ものか。まさに！！！ イチジククリームチーズテリーヌでございます……。私、イチジクに夢中で生きている女なので。問答無用でいきます

3つのエリアに分かれた店内

記憶ではオーナーさんたちは姉弟だとおっしゃっていた気がするんですが、今も同じ方たちなのかは分かりません……。内向的なのでオーナーさんたちの顔を見ないんですよね（？） 確かなのは、とっても親切で、、かっこよくて、、ヒップで、、全部そろってます、、

店内はユニークな造りで、大きく窓際席、カウンター前席、奥の席という3つのエリアに分かれています。広いほうではないけれど、どの席も居心地がよくて、照明もアルテミデみたいなセンス抜群ブランドのものを置いているので間接体験（？）もできます。窓際とカウンター前はお客さんが座っていたので、別に写真は撮りませんでした！ 個人的には窓際席が好きです……夏に窓を開けて座っていると、どれほど癒やされることか、、

注文したラテとテリーヌは、直接席まで持ってきてくれます。ㅋㅋ ああ、おいしそうでしょ！！

オーツミルクで飲む香ばしいラテ

まずラテからお見せすると、このたたずまいが見えますか？ 見た目だけでコーヒーがおいしそうに見えるなら、それは大成功。

しゃしゃっと混ぜます。豆そのものが香ばしいからか、オーツミルクにすると香ばしさが2倍。香ばしいラテが好きな方は絶対に飲んでください……くどさは1ミリもなし。

イチジククリームチーズテリーヌ

そしてㅎㅎテリーヌ。見るだけで笑顔になっちゃうんですが;; テリーヌをよく知らない方もいると思うので簡単に説明すると、普通のケーキとはまったく違う味で、もっと密度高くねっとり作られたデザートです！ ふわふわのスポンジが主役のケーキと違い、テリーヌはチョコレート、チーズ、抹茶などの素材の風味を濃く生かし、小麦粉が入らないという点！！！

質のよいチョコレートとバターが入っていて風味はアップ……。私がガトーやテリーヌみたいなものが好きだからか、Jitheunsanのガトーは私基準でナンバーワンです……。ねっとりむっちり噛めるあの味が本当に魅力的ㅠ ほのかに感じるクリームチーズの味まで……酸味がほとんどないのも、より好きだった理由だと思います。

そしてテリーヌの中には角切りのイチジクがぽつぽつ入っていて、上にはスライスしてのせてくれているんです。はぁㅠ 本当に全部食べるのがもったいなすぎて、一口ずつ大切に切って食べました;;

そして座ってぼーっとしていると、このかわいいミニカップにレモンシャーベットを入れてサービスで持ってきてくれます……。サービス100点、雰囲気100点、味100点。テリーヌが1種類だけではなくいろいろな味をずっと見せてくれて、季節ごとにメニューも変わるから、もっと通いたい気持ちになります。延南洞でデザートカフェを探すとき、いつも食べるありきたりなケーキではなく少し特別なメニューがほしいなら、Jitheunsanに一度来てみてください！！ 食べ終えたら京義線スッキルのほうへゆっくり歩いて下ると、延南洞散歩コースとしても満点です～