Kafe dessert Mapo Seoul dengan oat latte: Jitheunsan

Rasanya di Yeonnam-dong sahaja pun ada lebih kurang 10 kafe kegemaran saya, tetapi Jitheunsan yang terkenal sebagai tempat terrine paling istimewa ini antara kafe yang mesti saya kunjungi sekali setiap satu atau dua bulan! Lokasinya di hujung Yeonnam-dong, jadi terasa macam tempat yang hanya orang tahu sahaja datang, tetapi kedainya sentiasa penuh tidak kira hari biasa atau hujung minggu.. Bagi saya, memang tempat yang terlalu sempurna ㅎㅎ

Di sini bukan sekadar ada beberapa jenis kek potong yang biasa dijual di kafe lain, malah ada pelbagai terrine bermusim seperti chestnut, coklat, matcha dan lemon.

Lokasi dan waktu operasi Jitheunsan

Kalau datang dari Pintu Keluar 3 stesen kereta api bawah tanah Hongik University, agak jauh sedikit, jadi jauh lebih cepat kalau turun di hentian bas Yeonhui-dong 104 Gogi!

Kafe comel berwarna yogurt begini ialah Jitheunsan. Waktu operasinya setiap hari 08:30–23:00, dengan pesanan terakhir pada 22:30. Entah kenapa, berdasarkan ingatan saya, waktu bukanya dahulu tidak seawal ini..! Sekarang mereka buka dari 8:30 pagi hingga lewat malam. Lain kali saya nak cuba datang sebaik sahaja buka juga ㅎㅎ

Menu Jitheunsan dan café latte

Untuk menu minuman dan pencuci mulut, rujuk sahaja papan menu ini. Ada juga menu bukan kopi, tetapi di Jitheunsan memang wajib.. tolonglah cuba kopi.. Saya 90% daripada masa memang pesan café latte, dan pertukaran kepada susu oat adalah percuma!!! Café latte paling lemak beraroma kacang di Yeonnam-dong ialah Jitheunsan.. Kalau bawa pulang, diskaun sampai ₩2,000, gila best *

Dan kalau tengok di bawah papan menu, mereka lukis penerangan minuman dan pencuci mulut dengan ilustrasi yang comel, tau? Seronok juga tengok benda ini.. Mula-mula dahulu saya berkenalan melalui perisa chestnut yang merupakan signature mereka.. Ya, asasnya sendiri memang sangat sedap, sampai apa-apa perisa pun akan buat kita terkeluar kata, “Eh, gila sedap;;”..

Semua terrine dipamerkan dalam showcase di sebelah kiri, jadi bolehlah rujuk di situ.. Setakat September, apa yang sedang popular? Apa yang bermusim? Jawapannya!!! terrine krim keju buah tin.. Saya ini memang perempuan yang tergila-gilakan buah tin. Tak perlu fikir panjang, teruskan.

Ruang dalaman yang dibahagikan kepada tiga zon

Setahu saya, pemiliknya pernah kata mereka adik-beradik, tetapi saya tidak tahu sama ada orangnya masih sama sekarang.. Saya seorang introvert, jadi saya tak pandang muka pemilik pun(?) Yang pasti, mereka sangat baik,, bergaya,, hip,, lengkap semuanya,,

Kedai ini berstruktur unik dan dibahagikan kepada tiga zon besar: tempat tepi tingkap, tempat di hadapan kaunter, dan tempat di bahagian dalam. Ia tidaklah terlalu luas, tetapi semua tempat duduk selesa, dan lampunya daripada jenama yang peka cita rasa seperti Artemide, jadi bolehlah dapat pengalaman tidak langsung(?) juga. Di bahagian tingkap dan hadapan kaunter semuanya ada pelanggan, jadi saya tidak ambil gambar berasingan! Secara peribadi saya suka tempat tepi tingkap.. Pada musim panas, duduk dengan tingkap terbuka memang sangat menenangkan,,

Latte dan terrine yang dipesan akan dihantar sendiri ke meja. ㅋㅋ Ah, nampak sedap kan!!

Latte beraroma kacang dengan susu oat

Mula-mula, tengok latte ini dahulu, nampak tak rupanya? Kalau kopi sudah nampak sedap hanya daripada visual, itu memang kejayaan besar.

Kacau-kacau elok-elok. Mungkin sebab biji kopinya sendiri sudah beraroma kacang, bila guna susu oat rasa lemak beraroma kacang itu jadi dua kali ganda. Kalau suka latte yang lemak dan harum, memang wajib cuba.. Langsung tak ada rasa muak.

Terrine krim keju buah tin

Dan ㅎㅎ terrine. Tengok sahaja pun dah buat saya tersenyum;; Mungkin ada yang belum begitu tahu terrine, jadi saya terangkan ringkas: rasanya langsung berbeza daripada kek biasa, dan ia ialah pencuci mulut yang lebih padat serta pekat! Tidak seperti kek yang banyak lapisan span gebu, terrine menonjolkan rasa bahan seperti coklat, keju dan matcha dengan lebih kuat, dan ia juga tidak menggunakan tepung!!!

Coklat dan mentega berkualiti dimasukkan, jadi aromanya memang naik.. Mungkin sebab saya suka gâteau, iaitu kek coklat kaya, dan terrine begini, gâteau Jitheunsan ialah nombor satu mengikut piawaian saya.. Rasa pekat yang kenyal ketika digigit itu terlalu memikatㅠ Ditambah pula rasa krim keju yang lembut-lambut terasa.. Saya rasa lebih suka kerana rasa masamnya hampir tiada.

Di dalam terrine pula ada buah tin yang dipotong dadu di sana sini, dan di atasnya mereka letak hirisan buah tin. Haㅠ Saya rasa terlalu sayang untuk habiskan, sampai potong dan makan setiap suapan dengan penuh penghargaan;;

Kemudian, bila duduk termenung sekejap, mereka akan bawakan sorbet lemon percuma dalam cawan mini yang comel ini.. Servis 100 markah, suasana 100 markah, rasa 100 markah. Bukan ada satu jenis terrine sahaja, mereka sentiasa tampilkan pelbagai perisa dan menu berubah mengikut musim, jadi saya makin rasa mahu terus datang lagi.. Kalau mencari kafe pencuci mulut di Yeonnam-dong dan mahukan menu yang sedikit istimewa, bukan kek biasa yang selalu dimakan, cubalah datang ke Jitheunsan sekali!! Selepas makan, berjalan perlahan ke arah Gyeongui Line Forest Park pun jadi laluan bersiar-siar Yeonnam-dong yang sempurna~