江東区庁駅とんかつ店でロース・ヒレ盛り合わせ

江東区庁駅でひとりごはんにぴったりなとんかつ

江東区庁駅の近くでひとりごはんにいい、おいしいお店を探していたら、久しぶりにとんかつが食べたくなって行ってきたKatsu Monster Gangdong Office Branch（카츠몬스터 강동구청점）です🧡

江東区庁の真向かいにある、江東区庁駅のとんかつ人気店、Katsu Monster Gangdong Office Branch

Katsu Monsterは日本式とんかつの専門店です！肉汁が生きたピンク色のとんかつを食べられます。メニュー表はお店の前に置かれているので、待ち時間がある場合も待ちながらメニューの予習ができますよ🤓

店内はキッチンを中心にテーブルが囲むオープンキッチンの造り。清潔さの面でも安心して食事できそうですね :)

盛り合わせカツAの注文と店内の使いやすさ

江東区庁駅のとんかつ店、Katsu Monsterのメニュー表！ロースカツ（ロース肉）、ヒレカツ（ヒレ肉）、チーズカツに豚トロカツまであって、盛り合わせでも注文できます！とんかつは注文を受けてから調理するため、10分ほどかかるそう。とんかつに合うモミル（韓国式そば）、うどんなどの麺料理やサイドもあり、生ビールはTERRAとキリン一番搾りです！私は盛り合わせカツA、ロース＋ヒレカツを注文しました🐽

壁側にはハンガーもあるので服やバッグを置くのにも便利。エプロンも別に用意されています。

各テーブルにはとんかつソース、サラダドレッシング、カトラリー、ソース用の小皿が置かれています！おいしい食べ方の案内もありました🧐

ロース半分、ヒレ半分の盛り合わせカツのお味

お水は麦茶のような香ばしいお茶で出してくださいます！ご飯とチャングク（味噌汁）が先に登場。チャングクには白菜が入っていて、すっきりした味の味噌汁でしたㅎㅎ

今日の主役、とんかつ🫢🩷 キャベツサラダ、キムチ、からし、塩も一緒に出てきます！

ロース半分・ヒレ半分の盛り合わせカツは、肉厚な12切れで量もかなり多め.. 外サク中ふわに見えるとんかつ..もうよだれが出ます

肉汁がつやつやに見える..いちばんおいしいタイミングまで火を通しているので肉汁は生きていて、お肉は少し鮮やかな赤みが残り、やわらかくておいしいとんかつ。

ロースカツは少し脂のある部位なので、弾力があって香ばしく、噛む食感がよかったです！ヒレカツはあっさりした部位で、飽きないすっきりした味。赤身もすごくやわらかかったです。何より揚げ衣自体が外サク中ふわで、噛むとカリッと音がするおいしい衣。ロースカツもヒレカツも、本当においしくいただきました。

とんかつをおいしく食べる2つの組み合わせ

• 塩を少しつけて食べる
• ソースに練りからしを混ぜてつけて食べる

塩で食べるととんかつ本来のおいしさをもっと感じられ、ソースを少しつけて練りからしをのせると、甘みのあるソースとツンとした辛さがよく合う、みんなが好きそうな組み合わせです！

一緒に出してくださったキャベツサラダも、ソースをかけてとんかつと食べると、とんかつサラダのようにそれなりにさっぱり食べられる組み合わせです🥗

全体的にお肉の臭みがまったくなく、外サク中ふわのとんかつの王道を食べたような、江東区庁駅の人気店Katsu Monster👍 日本式とんかつが好きな方ならおいしく食べられると思います。江東区庁近くのランチに迷っている方、ひとりごはんができるお店を探している方、とんかつはいかがですか？😋