首爾江東炸豬排餐廳｜Katsu Monster 綜合炸豬排

江東區廳站適合一個人吃的炸豬排

在江東區廳站附近找適合一個人吃、又好吃的餐廳時，突然好想吃炸豬排，於是久違地來到 카츠몬스터（Katsu Monster，炸豬排怪獸）江東區廳店啦 🧡

就在江東區廳正對面的江東區廳站炸豬排美食店，카츠몬스터（Katsu Monster，炸豬排怪獸）江東區廳店。

카츠몬스터（Katsu Monster，炸豬排怪獸）是日式炸豬排專門店！可以吃到肉汁飽滿、帶著粉紅色澤的炸豬排。菜單擺在店門前，若要候位，等待時也能先研究菜單喔 🤓

店內是以廚房為中心、桌位環繞的開放式廚房格局，衛生方面感覺可以放心用餐呢 :)

綜合炸豬排 A 點餐與店內使用

江東區廳站美食炸豬排 카츠몬스터（Katsu Monster，炸豬排怪獸）的菜單！有里肌炸豬排、菲力炸豬排、起司炸豬排，還有豬頸肉炸豬排，也能點綜合拼盤！炸豬排都是現點現做，聽說約要等 10 分鐘唷。另有很適合搭炸豬排的蕎麥麵、烏龍麵等麵食和小菜，生啤酒則有 Terra 與麒麟一番搾！我點的是綜合炸豬排 A，也就是里肌＋菲力炸豬排 🐽

靠牆處還有衣架，放衣服或包包都很方便，也另外備有圍裙。

每張桌上都備有炸豬排醬、沙拉醬、餐具和裝醬料的小碟子！也有另外寫著好吃的享用方式喔 🧐

一半里肌、一半菲力的綜合炸豬排滋味

水是像大麥茶一樣帶著醇香的水！白飯和湯會先上桌。湯裡有白菜，是喝起來很清爽的大醬湯呢，呵呵。

今天的主角炸豬排 🫢🩷 會附上高麗菜沙拉、泡菜、芥末和鹽！

一半里肌、一半菲力的綜合炸豬排，厚切足足有 12 塊，份量也不少耶……看起來外酥內嫩的炸豬排……立刻開始流口水。

看起來肉汁超級閃亮的……只炸到最好吃的熟度，肉汁依然飽滿，肉帶著一點鮮紅色澤，柔嫩又好吃的炸豬排。

里肌炸豬排是帶點脂肪的部位，吃起來有嚼勁又香，咀嚼口感很好！菲力炸豬排則是清淡的部位，味道乾淨不膩，瘦肉也非常柔嫩。最重要的是炸衣本身外酥內嫩，咬下去會發出喀滋聲，是很好吃的炸衣，所以里肌與菲力我都吃得超滿足。

炸豬排好吃的兩種搭配

• 稍微沾鹽吃
• 醬料拌入黃芥末後沾著吃

沾鹽吃更能感受到炸豬排本身的味道；稍微沾醬再放上黃芥末，甜香醬料與微嗆滋味很合，是大家都會喜歡的搭配！

附上的高麗菜沙拉淋上醬料，再和炸豬排一起吃，就像在吃炸豬排沙拉一樣，算是很清爽的組合喔 🥗

整體完全沒有肉腥味，感覺吃到了外酥內嫩炸豬排的標準範本，是江東區廳站的美食 카츠몬스터（Katsu Monster，炸豬排怪獸）👍 喜歡日式炸豬排的人應該都會吃得很開心。若正在煩惱江東區廳附近午餐要吃什麼，或是在找適合一個人吃飯的餐廳，來份炸豬排如何呢？😋