鍾閣駅の居酒屋イルシムで刺身と もつ鍋

最近訪れた居酒屋の中で本気でトップクラスに美味しかったお店を見つけました。味はもちろん雰囲気まで最高で、夫とも友達とも絶対また来たいと思ったところ！！鍾閣で居酒屋を探しているなら絶対覚えておきたい、鍾閣駅のイルシム（일심）。

※駐車サポートなし、近隣の公営・有料駐車場の利用が必要です

外観と店内の雰囲気は？

光化門で居酒屋を初めて訪れたのですが、ここはすでに近隣の会社員の間で評判のお店らしく、店の前にはウェイティング用の椅子まで用意されていました（笑）今日の刺身も書いてあって、下で写真見せますね（今見返すと刺身と9月のおすすめメニューをちゃんと注文してたんだなと気づきました笑）

開店直後の夕方5時半に入ったのですが、私たちより先に来ていたお客さんがすでにいました（笑）やっぱり人気店。席の種類も豊富で、店内は明るすぎず程よく薄暗くて、見るだけで雰囲気が最高でした！！お酒を一杯飲みながら話す、心の奥の話まで出てきちゃうような、雰囲気の良い居酒屋の王道という感じ！！

メニューと注文構成

料理の種類は思ったより多く、スープ類も豊富で、気軽に食べられる串類もたくさんありました！でも私たちは刺身のクールタイムが空いていたので、もつ鍋と旬の刺身盛り合わせを注文！！

• もつ鍋 39,000ウォン
• 「2人前」刺身＋徳利酒セット 69,000ウォン

最高だった「2人前」刺身＋徳利酒セット

居酒屋らしく基本のおつまみとして枝豆（塩味の豆）が出てきます！かわいい徳利とお猪口が刺身とセットで出てきて、一気に気分が上がりました（笑）

はぁ…本当にうっとりするような美しさ…ここ数年通った居酒屋では正直刺身にがっかりすることが多くてレビューしていなかったのですが、ここは盛り付けと刺身の色艶を見ただけでうっとりします…🫶🏻

今日の刺身構成はヒラメ、真鯛、スズキ、サーモン、クロマグロ、メカジキ、ジョンソンオ（イボダイ）、あん肝、ヒラマサ、サワラ、ボラ。順不同ですが下に一つずつ写真を撮ってみました！

臭みが本当に1ミリもなく、刺身の状態がすごく良くて海鮮ラバーは狂喜乱舞でした（絶賛）ひと切れ食べた瞬間、わ、本当に新鮮で感嘆、熟成のさせ方も上手で感嘆（あまりにも新鮮すぎて実際に熟成させたのかもよく分からないくらい）本当にクオリティが高くて、新鮮でコリコリしていて刺身自体がとても美味しかったのですが、合間にあん肝や熟成キムチも一緒に食べるとさらに良かったです。

あと普段から星形の野菜オクラが気になっていたのですが、ここではオクラも一緒に出してくれてついに食べてみました（笑）（少し山芋っぽい感じですが、よりさっぱりした感じ）

何より、他の居酒屋は普通の刺身構成（ヒラメ、サーモン、鯛）を少ない種類で使い回すだけなのに対して、ここイルシムは刺身の構成に本当にこだわっているのが目に見えました！！しかも2人前セットなのに量がすごく多くて、さらに幸せでした（笑）（今でもちらついています…）

最高だったもつ鍋

いや…店主さん盛り付けがうますぎませんか…材料の量も本当に多くて、大腸（もつ）の量も本当に多くて、具材一つひとつが柔らかすぎず、本当に新鮮そのもの。一緒に行った料理が得意な友達が、もつ鍋を見た瞬間、あ、ここ本当に新鮮でいい材料を使ってるねと言っていました！！！

見えますか、純豆腐もたっぷり、大腸もたっぷり。しいたけも大きくて、春雨も多くて、他のニラなどの野菜も新鮮そのもの。

最初見たときスープが思ったより澄んでいて薄味だったらどうしようと心配したのですが、心配は無用でした〜〜〜スープの味が超濃厚で深くて…どうしてこんなに美味しいのと友達とまた感嘆（笑）（結局後で出汁の追加リフィルもしました）

左側にあるオレンジ色のソースが本当に決め手で、酸味のあるタレのような感じで、大腸をどっぷり浸けて食べたら本っ当に美味しかったです。もつ鍋を食べながらこんなに心ゆくまで大腸を食べたことがあったでしょうか。本当にいろんな組み合わせで美味しく食べました！！（絶賛）

結局、日本酒に続いてハイボールも2杯追加注文することに（笑）それくらい、一つも物足りないメニューがなくて、二つとも今まで食べた居酒屋メニューの中で一番一番美味しかったです！！！！！！！！！！！

総評

うーん…あまりにも大げさに褒めてしまってちょっと恥ずかしいですが、それくらいここ数年通った居酒屋の中で最高でした。本当に指折り数えるほど満足したお店！！居酒屋の雰囲気、味、盛り付け、材料の新鮮さ、量、すべての面で満足度最高。

刺身は構成がすごくて新鮮でさっぱりしていて、もつ鍋はスープが本当に深く濃厚で大腸の量がすごい😉

食べ終わって出るときには店内満席、ウェイティングも3〜4組…（平日夜なのに笑）なぜ近隣の会社員たちに有名なのか、食べてみて分かりました。私は次回は友達とも、夫とも絶対また訪れる予定です！

鍾閣で雰囲気の良い居酒屋を探している方、そして美味しい刺身ともつ鍋を一緒に楽しみたい方におすすめしたいお店。最近訪れたお店の中では本当に満足度が高かった、鍾閣駅のイルシムでした。