鐘閣站居酒屋推薦：一心刺身鍋物

最近發現了一間在我去過的居酒屋裡真心能排進前幾名的美味店家。不只是味道，連氛圍都超棒，跟老公去、跟朋友去我都無條件想再來一次！！在鐘閣附近找居酒屋的話，一定要記住這間鐘閣站一心。

＊無提供停車，需利用附近公營／付費停車場

外觀與店內氛圍如何

在光化門一帶第一次來吃居酒屋，這裡似乎已經在附近上班族之間傳開，店門口連候位椅都準備好了ㅋㅋㅋ 而且門口還寫著今日刺身，下面附上照片給大家看看ㅎㅎ（現在回想起來，刺身和9月推薦菜單點得真不錯呢ㅋㅋ）

開店後馬上、傍晚五點半進去的，結果比我們更早到的客人已經在裡面了ㅋㅋㅋ 不愧是人氣店家。座位配置多樣，店內燈光不會太亮、剛好微暗，光是看就覺得氛圍超棒！！正是那種適合小酌聊天、連心裡話都能聊出來的、氛圍絕佳的居酒屋標準款！！

菜單與點餐組合

料理種類比想像中多，湯品種類也豐富，還有很多可以簡單吃的串燒。不過我們刺身冷卻期剛好到了，所以點了馬肉鍋和季節綜合刺身拼盤！！

• 馬肉鍋 39,000韓元
• 「雙人」刺身+德利清酒套餐 69,000韓元

夢幻般的「雙人」刺身+德利清酒套餐

不愧是居酒屋，基本小菜出了毛豆（鹹味的豆子）！可愛的德利清酒瓶和酒杯也跟刺身一起成套上桌！！瞬間心情大好ㅎㅎ

哈…真的是晶瑩剔透本人…近幾年去的居酒屋其實刺身常常踩雷，所以沒特別寫過評論，但這裡光看擺盤和刺身的光澤就美得發亮...🫶🏻

今日的刺身組合有比目魚、真鯛、河鱸、鮭魚、黑鮪魚、劍魚、鰤魚、鮟鱇魚肝、青甘魚、鰆魚、鯔魚。雖然順序不完全對，但下面一一拍了照片！

完全沒有腥味，生魚片狀態超好，海鮮愛好者真的會瘋掉—！（大力稱讚）吃一口的瞬間，哇，真的新鮮到讓人驚嘆，熟成也掌握得剛剛好（太新鮮了以致於我甚至不確定是不是真的有熟成）真的品質超好，新鮮又有彈性，刺身本身真的非常好吃，中間搭配鮟鱇魚肝和陳年泡菜一起吃更加分。

還有平常一直好奇的星星形狀蔬菜秋葵，這裡也附上了，終於吃到了ㅎㅎ（有點像山藥的口感，但更清爽？）

最重要的是，其他居酒屋通常只用一般的生魚片組合（比目魚、鮭魚、鯛魚）少少幾種輪流出，但這裡的一心刺身組合真的看得出用心！！而且雖然是雙人套餐，份量卻多到爆，更加幸福ㅎㅎ（現在還在回味…）

夢幻的馬肉鍋

欸…老闆的擺盤是不是太厲害了…食材份量真的很多，牛小腸的量也超多，每個食材都不軟爛，真的新鮮到極點。一起去的朋友很會做菜，一看到馬肉鍋馬上就說，啊，這裡真的很新鮮，食材用得很好！！！

看到了吧，嫩豆腐滿滿，牛小腸也滿滿。香菇又大朵，冬粉也多，其他韭菜蔬菜也是新鮮無比。

一開始看到湯頭比想像中清澈，還擔心會不會淡而無味，結果完全不用擔心~~~ 湯頭味道超濃郁又有深度…怎麼會這樣，跟朋友又一次讚嘆不已ㅋㅋ（後來最後我們還額外加點了湯底續加）

左邊那個橘色醬料真的是點睛之筆，帶點微酸的醬汁，配牛小腸深深沾一口，真的…真的…真的超好吃。吃馬肉鍋能吃到這麼盡興的牛小腸還是頭一回。真的用各種組合方式吃得津津有味！！（大力稱讚）

結果繼清酒之後，又追加點了兩杯Highball ㅋㅋㅋ 好吃到這種程度，兩道菜完全沒有一個可惜的地方，是這輩子吃過的居酒屋菜單裡最最好吃的！！！！！！！！！！！

總評

嗯…講得太誇張有點不好意思，但真的是近幾年去過的居酒屋裡最棒的。真心排得進前幾名滿意的店家！！居酒屋氛圍、味道、擺盤、食材新鮮度、份量各方面滿意度都超高。

刺身組合太狂了，新鮮又清爽，馬肉鍋湯頭真的濃郁深厚，牛小腸量也狂多😉

我們吃完要離開時看到店裡已經客滿，還有3~4組在候位…（明明是平日晚上ㅋㅋ）吃過之後就懂為什麼附近上班族這麼推崇了。我下次一定會再跟朋友、跟老公一起來！

想在鐘閣找氛圍好的居酒屋、想同時享受美味刺身和馬肉鍋的朋友，非常推薦這裡。是我最近去過的店家裡，滿意度非常高的鐘閣站一心。