聖水・トゥクソム駅の日本食店で温ぶっかけうどん、Kosi

聖水デートのあとに訪れたトゥクソム駅のトンカツとうどん

週末に彼氏と聖水デートをしたあと、ランチを食べに訪れました。聖水カフェ通りから歩いて約13分ほどなので、デートしながらゆっくり歩いて来るのにもよかったです。ランチタイムに行ったのですが、幸い私たちが入るときは待ち時間なしでそのまま入れました。でも、入って間もなくお客さんが一人、また一人と入ってきて、待ちができていました！

コシ聖水店（코시 성수점）の場所

冷うどんと温うどんに分かれているメニューを確認

コシのメニュー

コシはメニューがかなり豊富でした。メインは讃岐うどんとトンカツで、うどんは冷うどんと温うどんに分かれていました。私たちはメニューをよく見ずに注文したので、注文後にスタッフさんから「温うどんのご注文で合っていますか？」と聞かれ、もう一度メニューを見ると冷うどんと温うどんが別にあったんです！　実は私たち、ぶっかけうどんというメニュー自体が初めてで、どんなスタイルなのかよく分からないまま注文しました（笑）

なので、コシに初めて行く方は、食べたいメニューがあれば訪問前に一度調べてから行くのをおすすめします！

盛り合わせカツと鶏もも肉の揚げ物を注文

私たちは盛り合わせカツにサイドメニューの鶏皮揚げを注文し、うどんは天ぶっかけ温うどんにして、えび天ぷらも追加しました。注文した料理はそれぞれ個別のトレーにきれいに盛られて出てきました。

まずは盛り合わせカツから食べてみました。盛り合わせカツにはチーズカツが2切れ入っていて、豚肉に下味を付けてから24時間熟成させた手作りトンカツが出てきました。

見ただけでも表面がカリッと上手に揚がっていて、見た目からすごくおいしそうでした！

特にチーズカツは中にモッツァレラチーズがたっぷり入っていて、チーズが流れ出てびよ～んと伸びました。

チーズカツだから重すぎるかなと思ったのですが、意外とくどくなく、香ばしくておいしかったです。

トンカツのお肉はパサつかず柔らかくて、飽きずに食べられたのがよかったです。

サイドで注文した鶏皮揚げはサイズが大きめで、外側が完全にカリカリに揚がっていて食感がよかったです！

そして鶏皮ではなく鶏もも肉だったのですが、中はパサつかず柔らかくしっとり。お肉自体の味付けもちょうどよく、別でソースを付けずにそのまま食べてもおいしかったです。

初めて食べた天ぶっかけ温うどん

次は天ぷらが入った天ぶっかけうどんです。基本のセットとして、いなり寿司も1個一緒に出てきました。

私たちはぶっかけうどん自体が初めてだったので、料理が出てきたら汁がなくて、最初は戸惑いました（笑）

ぶっかけうどんは汁がたっぷり入ったうどんではなく、うどんつゆを麺にかけて混ぜて食べるスタイルだそうです！　スタッフさんに説明を聞いて、しょうゆを全部入れてから麺とよく混ぜて食べてみました。

麺は温かい状態で出てきたのですが、本当にもちもちでした。コシは日本から取り寄せたしょうゆを使ったうどんつゆと、讃岐の伝統的な製法でうどんを作っているそうです。特にここのうどん麺は「生活の達人」でも紹介されたお店だと聞いて期待していたのですが、確かに一般的なうどん麺とは食感が違いました。ぷりっとしながらももちもちした食感が生きていて、とてもおいしかったです。

天ぷらもサクサクで、衣がしんなりしておらず、うどん麺と一緒に食べるのにぴったりでした。

ひとりごはんからデートまでできるこぢんまりした店内

コシ聖水店の店内は、全体的に清潔感があり、こぢんまりした雰囲気でした。ひとりで食事をするのによいバー形式の席も用意されていて、

2～4人で一緒に座れるテーブル席もあるので、ひとりごはんからデート、友人との訪問までよさそうでした。