水原駅の韓国料理店でプルナクチ炒めとマッコリ、Daseon

数か月前にカルナクチを食べて、思った以上においしくて記憶に残っていた水原駅グルメ、Daseon Kalguksu Main Branch！ 前回はしっかりごはんを食べに訪れたんですよね。

この日は一日中、自分でシーリングファンを取り付けていて、もう本当にヘトヘトな日でした ㅜㅜ

アルコールが必要、、

どうにか取り付けまで終えたら、すぐ家に入るのはなんだか惜しくて。ピリ辛おつまみにマッコリを一杯、、が切実に恋しくなって！🥹 そこで前回おいしく食べたDaseon Kalguksu Main Branchを思い出し、今回はお酒を飲むついでに再訪してみました❗️

初訪問で食べたカルナクチも最初のひと口で驚いたけれど、今回頼んだプルナクチ炒めも期待以上で、またまたしっかり満足した日..❣️ 同じお店を再訪したけれど、メニューも訪問目的も違って、前回とはまた違う魅力を感じてきました〰️

水原駅・Daseon Kalguksu Main Branchの場所と営業時間

営業時間は10:30～22:00。Daseon Kalguksu Main Branchは、水原駅ロデオ通りの端にあるヒャンギョロ沿いにあります。

水原駅からも歩けるので、公共交通機関で訪れるにも悪くない立地でした✔️

水原駅近くでカルグクスやタコ炒めのような韓国料理が食べたくなった時に、行きやすいお店です。

専用駐車場は別途ありません。車で訪れるなら、近くの公共駐車場の場所をあらかじめ確認してから行くのがおすすめです。

気軽に食事とマッコリを楽しめる雰囲気

店内は華やかに飾り立てた感じというより、気軽に一食食べるのにぴったりな、親しみのある韓国料理店の雰囲気です。

この日はシーリングファンの取り付けで体力をほぼ使い切っていたので、席に着くなりまずマッコリを一杯飲んだのですが 😎

幸せチャージ^,, ㅎ 前回はしっかり一食を食べに来たなら、今回は一日の用事を終えて気楽に一杯飲みに来た感じ。同じ空間なのに、雰囲気が少し違って感じられました。

水原駅近くで食事をするのにもいいけれど、マッコリに韓国料理のおつまみを合わせたい日にもよく似合うお店でした👏

プルナクチ炒めと皿ゆで豚を注文

前回はDaseon Kalguksu Main Branchの代表メニュー、カルナクチを食べたので、今回はまだ食べていないメニューを選ぶことにしました✅

この日注文したのは、プルナクチ炒め₩35,000、皿ゆで豚₩15,000、そしてマッコリ！ 皿ゆで豚は前回も食べて満足だったメニューなので、今回もまた注文しました。

ピリ辛で香ばしいタコ炒めに、あっさりしたゆで豚を合わせたら、組み合わせがぴったりそうだなと思って。

無料おかわりの麦ごはん、どう食べた？

注文すると、麦ごはんと千切り大根、キムチが基本で一緒に出てきます。

最初は麦ごはんに千切り大根だけを入れて、軽く混ぜて食べてもいいのですが～。プルナクチ炒めが出てきた後、タレも少し入れて混ぜると、これがまた絶品なんです 🥹👏❗️

おいしいと泣いちゃう人、、

プチプチ噛める麦ごはんにピリ辛のタレが加わると、ずっとスプーンが止まりませんでした。

しかも麦ごはんは無料でおかわり可能！ プルナクチ炒めのタレを残すのがもったいないほどで、麦ごはんをもう一度もらい、ささっと混ぜて食べたら締めまで完璧でした ෆ

強火の香ばしさが生きたプルナクチ炒め

この日のメイン、プルナクチ炒め。

厨房のほうを見ると、おばさまが強火で中華鍋を振りながら炒めてくれていて 🔥 そのせいか、ひと口食べるなり香ばしい火の香りがふわっと立ち上がりました！

ただ辛いタレにタコを和えたような感じではなく、強火でさっと炒めた香ばしい火の香りとうま味が、しっかり生きていました。

こういう炒め物って、タレが甘すぎたり人工的な調味料の味が強かったりして、数口食べるとすぐ飽きることもありますよね。Daseon Kalguksu Main Branchのプルナクチ炒めは、そういう感じがほとんどありませんでした🤔

ピリ辛さと火の香りははっきりあるのに、タレ自体は甘すぎず、家で直接味付けして炒めてくれたように自然になじむ味📍

「家庭料理みたいにほっとする味」って、まさにこんな感じ。ぼんやり薄味というわけではなく、火の香りとうま味は確か。でもタレの味が人工的じゃないから、食べるほどに負担なく手が伸びるんです。そしてこれは本当にマッコリがするする進みます..ෆ

タコみたいにぷりぷりだったナクチ

プルナクチ炒めでいちばん印象的だったのは、ナクチ（テナガダコ）の大きさでした🐙

普通タコ炒めを頼むと、タコが思ったより細かったり小さかったりして、タレの味は強いのに肝心のタコの存在感は弱いお店もありますよね。

ここはタコが本当にすごくぷりぷりです🔥 ほとんどタコを食べているのかなと思うほど肉厚で、ひと口噛むたびに弾力のある食感がしっかり感じられました。

タコは厚みがあるのに硬く感じず、ピリ辛のタレがよく絡み、火の香りまで加わるので、タコだけ選んで食べてもおいしかったです。最初はマッコリのおつまみとして頼んだメニューでしたが、麦ごはんにタレを混ぜて食べると、一食としても十分おなかいっぱいになりそうでした✨ おつまみと食事、どちらも逃さないメニューです。

ピリ辛の合間を整える皿ゆで豚

前回もおいしく食べた皿ゆで豚は、今回も注文！

火の香りが強くピリ辛なプルナクチ炒めの合間に、あっさりしたゆで豚を合わせると、味のバランスが本当に良かったです！ ゆで豚はしっとりやわらかめで、そのままでもいいし、キムチと食べたりアミの塩辛を少しのせて食べたりすると、香ばしさが、、言うまでもない、、💓

プルナクチ炒めを食べて口の中が少しピリ辛になった時、ゆで豚を一切れ食べると.. くぅ、すぐマッコリが消えます ^^*..

プルナクチ炒めをひと口、皿ゆで豚を一切れ、そしてマッコリを一杯まで交互に食べていたら、一日中シーリングファンを取り付けて溜まっていた疲れが、ようやくほぐれる気分でした ㅎㅎ

食事にもマッコリのおつまみにも満足の再訪

前回カルナクチを食べておいしく、記憶に残っていた水原駅のDaseon Kalguksu Main Branch。今回は初めてプルナクチ炒めを頼んでみたのですが、カルナクチに続いて炒め物まで満足できて、再訪の満足度がさらに上がりました。

「カルグクス」という店名だから、カルグクス中心においしいお店なのかなと思っていたら、プルナクチ炒めまで食べてみて炒め物もきちんとおいしいお店だと実感..！💯 何よりタコのようにぷりぷりのナクチと、強火で炒めた濃い火の香りが印象的で、タレも甘すぎず人工的ではないので、最後まで飽きずに食べやすかったです。

前回はしっかりした食事として、今回はマッコリのおつまみとして楽しみました。訪問目的は違っても、どちらも満足！ 水原駅近くで、ぷりぷりのナクチが入ったピリ辛タコ炒めを探している日や、マッコリと一緒に食べやすい韓国料理のおつまみが恋しい日なら、Daseon Kalguksu Main Branchのプルナクチ炒めをおすすめします ◡̈ 次はまた、まだ食べていないメニューに挑戦したいお店です。