뚝섬역 붓카케우동 첫 경험, 코시 성수점

성수 데이트 뒤 찾은 뚝섬역 돈카츠와 우동

주말에 남자친구와 성수 데이트를 한 뒤 점심을 먹으러 방문했는데요. 성수 카페거리에서 걸어서 약 13분 정도 걸리는 거리라 데이트하면서 천천히 걸어오기에도 괜찮았어요. 점심시간에 방문했는데 다행히 저희가 들어갈 때는 웨이팅이 없어서 바로 들어갈 수 있었는데요. 그런데 저희가 들어오고 얼마 지나지 않아 손님들이 하나둘 들어오면서 웨이팅이 생겼습니다!

코시 성수점 위치

냉우동과 온우동을 나눠 확인할 메뉴

코시 메뉴

코시는 메뉴가 꽤 다양하게 준비되어 있었는데요. 메인 메뉴는 사누키우동과 돈카츠이고 우동은 냉우동과 온우동으로 나뉘어 있었어요. 저희는 메뉴판을 자세히 보지 않고 주문해서 주문하고 나니 직원분께서 “온우동 주문하신 거 맞으세요?”라고 물어보셔서 다시 메뉴판을 살펴보니 냉우동과 온우동이 따로 있더라고요! 사실 저희는 붓카케우동이라는 메뉴 자체를 처음 먹어보는 거라 어떤 스타일인지 잘 모르고 주문했습니다ㅋㅋ

그래서 코시 처음 방문하시는 분들은 원하시는 메뉴가 있다면 방문 전에 메뉴를 한번 찾아보고 가시는 걸 추천드려요!

모둠카츠와 닭다리살 튀김 주문

저희는 모둠카츠에 사이드 메뉴로 닭껍질튀김을 주문했고 우동은 텐붓카케 온우동으로 주문하면서 새우튀김도 추가했어요. 주문한 음식은 각각 개별 트레이에 깔끔하게 담겨서 나왔습니다.

모둠카츠부터 먹어봤는데요. 모둠카츠에는 치즈카츠 2조각이 포함되어 있고 돼지고기를 밑간한 뒤 24시간 숙성해서 만든 수제 돈카츠가 나왔습니다.

딱 봐도 겉이 바삭바삭하게 잘 튀겨져 있어서 비주얼부터 정말 맛있어 보이더라고요!

특히 치즈카츠는 안에 모짜렐라 치즈가 가득 들어있어서 치즈가 흘러내리고 쭈~욱 늘어났습니다.

치즈카츠라고 해서 너무 느끼할까 싶었는데 생각보다 느끼하지 않았고 고소하고 맛있었습니다.

돈카츠 고기는 퍽퍽하지 않고 부드럽고 물리지 않아 좋았습니다.

사이드로 주문한 닭껍질튀김은 크기가 큼직했고 겉은 완전 바삭바삭하게 튀겨져 있어서 식감이 좋더라고요!

그리고 닭껍질이 아니라 닭다리살이었는데요. 속은 퍽퍽하지 않고 부드럽고 촉촉했고 고기 자체에 간도 적당히 되어 있어서 따로 소스를 찍지 않고 그냥 먹어도 맛있었습니다.

처음 먹어본 텐붓카케 온우동

다음은 덴뿌라가 들어간 텐붓카케우동이에요. 기본 구성으로 유부초밥 1pc도 함께 나왔어요.

저희는 붓카케우동 자체를 처음 먹어봐서 음식이 나오고 보니 국물이 없어서 처음에는 당황했습니다ㅋㅋ

붓카케우동은 국물이 많은 우동이 아니라 우동 쯔유를 면에 부어서 비벼 먹는 스타일이라고 하더라고요! 직원분께 설명을 듣고 간장을 전부 넣은 다음 면과 함께 잘 비벼서 먹어봤어요.

면은 따뜻한 상태로 나왔는데 면발이 정말 쫄깃쫄깃하더라고요. 코시는 일본에서 공수한 간장을 사용한 우동 쯔유와 사누키 전통 방식으로 우동을 만든다고 하는데요. 특히 여기 우동 면발은 생활의 달인에도 소개된 곳이라고 해서 기대했는데 확실히 일반적인 우동 면과는 식감이 달랐어요. 탱글하면서도 쫀득한 식감이 살아 있어서 너무 맛있었습니다.

덴뿌라 튀김도 바삭바삭하고 튀김이 눅눅하지 않아 우동면과 먹기 딱이었습니다.

혼밥부터 데이트까지 가능한 아담한 내부

코시 성수점 내부는 전체적으로 깔끔하고 아담한 분위기였어요. 혼자 방문해서 식사하기 좋은 바 형태의 자리도 마련되어 있고

2~4명이 함께 앉을 수 있는 테이블 자리도 있어서 혼밥부터 데이트나 친구들과 방문하기에 괜찮았습니다.