유네스코 세계문화유산 통도사를 둘러본 뒤 속을 따뜻하고 든든하게 채우기 위해 언양닭칼국수 통도사점에 갔어요.

푹 고아 낸 깊고 진한 닭사골 육수에 큼직한 닭 반 마리가 통째로 들어간 칼국수와 중독성 넘치는 매운 김치 조합으로 언제 찾아도 맛있는 한 끼를 선물하는 곳이에요.

직접 먹어본 메뉴

매장에서 직접 당일 아침 만드는 매콤한 김치는 kick 중 하나로, 맵찔이들을 위해 덜 매운 김치도 있어요.

닭칼국수·닭곰탕·만두는 어땠나요?

훌쩍 다가온 가을에 뜨끈한 국물이 땡겼던 날이라 닭칼국수와 닭곰탕, 그리고 만두를 주문했어요.

커다란 대접에 담겨 나오자마자 고소하고 구수한 닭 육수의 풍미가 코끝을 사로잡아요.

닭 반 마리가 큼직하게 들어가 있어 비주얼부터 푸짐한데, 푹 고아져 젓가락만 대도 살코기가 부드럽게 발라져요. 진한 육수는 묵직하면서도 감칠맛이 깊고, 매장에서 직접 반죽해 숙성한 칼국수 면발은 탱글탱글하고 찰진 탄력이 살아있어 면치기 하는 재미가 쏠쏠해요.

언양닭칼국수의 시그니처이자 빼놓을 수 없는 주인공은 바로 매일 직접 담그는 국내산 매운 김치로, 알싸하게 매운 양념이 듬뿍 발려 있어 일품이에요. 닭고기 살점에 칼국수 면을 얹고 매운 김치 한 조각을 올려 먹으면 완벽한 한 입을 만들 수 있다는 점!

면 대신 밥파이신 분들에게 딱 맞는 메뉴로 밥과 파, 통통한 닭 반 마리가 듬뿍 담겨 나와요. 밥알 사이사이에 진한 닭 육수가 촉촉하게 스며들어 있어 한 숟가락 듬뿍 떠서 살코기를 올리고 김치를 곁들이면 속이 확 풀리면서 보양식을 먹는 듯 든든해요.

면과 밥을 한참 고민하다 선택했는데, 좀 더 오랜 포만감을 선사하는 밥! 강추해요.

통도사에서 한참 걸으며 구경하고, 스탬프 투어도 하고 먹으니 더 맛있는 느낌이랄까요? 희희.

한 입 크기의 감자만두 형태로 나오는데, 피가 얇고 투명해 속이 훤히 비쳐요.

간장에 살짝 찍어 입에 넣으면 겉면의 쫀득쫀득한 식감이 먼저 느껴지고, 곧이어 담백하고 고소한 고기 육즙이 퍼져 나와요. 칼국수 먹는 중간중간 곁들이기 안성맞춤!

매장 안으로 들어서면 화이트와 밝은 우드 톤으로 인테리어되어 있어 무척 깔끔하고 쾌적해요.

테이블 간격이 여유롭게 배치되어 있어 가족 외식이나 통도사 나들이 전후 단체 식사로 찾기에도 좋아요.

유아용 식기와 아기의자도 잘 구비되어 있어 어린아이를 동반한 가족 단위 손님들도 편안하게 식사할 수 있어요.

매장 건물 바로 뒤쪽으로 전용 무료 주차 공간이 마련돼 있어 차량으로 편안하게 진입하실 수 있어요.

닭칼국수, 닭곰탕 말고도 찜닭이나 초계밀면 등 다양한 메뉴가 준비돼 있으니 취향껏 골라 드시길 바라요.

네이버 영수증 리뷰에 참여하면 음료 1캔 서비스를 받을 수 있고, 요리에 사용되는 재료 원산지도 참고하세요.

김치는 실비김치 스타일로 매운 편이라 매운맛에 약한 분들은 조금씩 곁들여 드시는 것을 추천해요. 셀프바에 덜 매운 김치도 준비돼 있으니 참고하세요.

기본 육수에 소금 간과 들깨가루가 살짝 더해져 나와 별도의 간을 하지 않아도 알맞게 드실 수 있어요. 싱겁게 드시는 분은 주문할 때 미리 간을 약하게 해 달라고 요청하면 조율해 주신답니다.

언양닭칼국수 통도사점은 진한 닭사골 육수에 부드러운 닭 반 마리가 들어간 칼국수와 매콤한 김치가 일품인 밥집이에요. 무료 주차까지 편하게 가능하니 통도사 나들이 전후 든든한 한 끼로 추천해요!