대구 종로 양탕 푸짐한 설렁탕 한우장
한우장은 대구 종로에서 설렁탕과 양탕을 먹을 수 있는 국밥집이다. 점심 만석 후 잠깐 기다려 양탕과 설렁탕을 먹었는데, 양탕의 푸짐한 양과 소면·고기가 든 설렁탕이 특히 든든했다. 깔끔한 국물에 반찬까지 잘 어울렸던 한 끼였다.
효주 · 2 개의 글
대구와 경북에서 만난 식당 밥상을 기록합니다. · 주요 주제: 음식점
한우장은 대구 종로에서 설렁탕과 양탕을 먹을 수 있는 국밥집이다. 점심 만석 후 잠깐 기다려 양탕과 설렁탕을 먹었는데, 양탕의 푸짐한 양과 소면·고기가 든 설렁탕이 특히 든든했다. 깔끔한 국물에 반찬까지 잘 어울렸던 한 끼였다.
동곡제면은 대구 동성로에서 직접 제면한 생면으로 칼국수를 내는 한식당이다. 초농축닭칼국수와 한우사골칼국수, 해물 부추전을 먹어봤는데 기본 면의 도톰하고 쫀득한 식감이 특히 좋았다. 뜨끈한 면 요리를 깔끔하게 먹고 싶을 때 들르기 좋다.