샤로수길 카페 브륄레 파이와 바닐라라테, 펄스라인커피

서울대입구역에서 찾아가기 어떤가요?

서울대입구역에 갈 일이 있어 샤로수길 근처 펄스라인커피에 들렀어요. 방문 당시 문을 연 지 얼마 되지 않은 카페였고, 레드 컬러의 커피바가 인상적이었어요. 낙성대역에서도 걸어올 수 있는 거리예요.

원문에 안내된 영업시간은 평일 08:00~20:00, 토·일 09:00~20:00이며 연중무휴예요. 주차는 지원하지 않아 인근 공영주차장을 이용해야 해요.

지도를 켜고 찾아갔는데 길이 어렵지는 않았어요. 걸어오는 동네가 조용했고, 서울대입구역에서 멀게 느껴지지 않았어요. 검은 바탕에 붉은 글씨가 보이면 도착한 거예요. 건물 외관도 깔끔했어요.

매장 안 분위기는 어떤가요?

안으로 들어가니 블랙과 레드의 조합이 눈에 들어왔어요. 특히 붉은 커피바가 기억에 남았고, 매장은 깔끔하면서 적당히 차분했어요. 벽면에는 메뉴 사진이 있어 고를 때 참고하기 좋았어요.

어떤 메뉴가 있고 가격은 얼마인가요?

이날은 아이스 아메리카노, 아이스 바닐라라테, 브륄레 파이를 주문했어요. 방문 당시 가격은 다음과 같았어요.

• 아이스 아메리카노 4,800원
• 아이스 바닐라라테 6,000원
• 브륄레 파이 6,500원
• 머핀 3,800원

필터커피도 있었는데 더운 날이라 습관처럼 아이스 아메리카노를 골랐어요. 논커피 메뉴인 펄스밀크티는 페퍼민트의 시원함을 더한 밀크티라고 소개되어 있어 궁금했어요. 이날 마셔보지는 않았어요.

매장 소개를 보니 머핀도 직접 굽는다고 했어요. 특히 오디머핀의 맛이 궁금했어요.

글을 쓰면서 머핀과 파운드 사진을 다시 보니 먹어보지 못한 게 아쉬웠어요. 머핀은 3,800원이라 제게는 합리적인 가격으로 느껴졌어요.

바닐라라테와 아메리카노는 어땠나요?

디저트 접시까지 블랙이라 매장 인테리어와 이어지는 느낌이었어요. 바닐라라테는 수제 바닐라빈이 들어가 향긋했고, 인위적으로 튀는 단맛이 아니라 좋았어요. 아이스 아메리카노는 무난하게 마시기 좋았어요.

주문한 뒤 필터커피가 있다는 걸 알아서 조금 아쉬웠어요. 다음에 방문하면 필터커피를 마셔보고 싶었어요.

오후에 커피를 마시면서 보니 아메리카노의 크레마가 고리처럼 보이기도 했어요.

브륄레 파이는 많이 달았나요?

이름만 보고는 꽤 달지 않을까 싶었는데, 먹어보니 단맛이 지나치기보다는 균형이 있었어요. 과하게 꾸덕하지 않고 촉촉해서 커피와 함께 먹기 편했어요.

레몬 제스트가 상큼함을 더해줘서 쉽게 질리지 않았어요. 제가 주문한 바닐라라테와도 잘 어울렸고요. 이날 먹은 메뉴 중에서는 이 조합이 기억에 남았어요.

깔끔하고 적당히 차분한 분위기에서 커피와 파이를 먹고 왔어요. 머핀과 파운드를 먹지 못한 건 아쉽지만, 다음에는 필터커피나 페퍼민트를 더한 펄스밀크티도 맛보고 싶어요.