의정부 제일시장 닭강정 세 가지 맛 포장, 닭강정 달곰's

가족이 두 번 정도 포장해 온 닭강정 달곰's의 기본맛을 먹어본 적이 있어요. 그때 맛있게 먹었던 기억이 있어서, 이번에는 의정부 제일시장 매장에 직접 들러 다른 맛도 골라봤어요.

제일시장 어디에 있고 주차는 가능한가요?

매장은 제일시장 안 옛날치킨 골목 쪽에 있어요. 시장 안쪽으로 깊이 들어가지 않아도 찾을 수 있었어요. 방문 당시 안내된 영업시간은 오전 10시부터 오후 9시까지였고, 월요일은 휴무였어요. 제일시장 주차장에 주차하면 주차쿠폰도 지원해주신다고 했어요.

매장에서 먹을 수 있나요?

외관부터 깔끔한 인상을 받았어요. 최근 다녀본 음식점 중에서도 정돈이 잘된 편이라고 느꼈어요.

안으로 들어가니 오픈키친처럼 주방이 바로 보였어요. 제가 볼 수 있는 주방은 깔끔하게 관리되고 있었어요.

매장 안에 따로 식사할 수 있는 공간은 없었어요. 대신 포장을 기다리는 대기 공간이 있어서 앉아 기다렸어요. 자리에서 닭강정에 양념을 버무리는 모습도 볼 수 있었어요.

닭강정 가격과 선택할 수 있는 맛은 어떤가요?

메뉴판에서 본 한 마리 반 가격은 24,000원이었어요. 최대 세 가지 맛까지 고를 수 있어서 후라이드, 마늘간장, 치즈머스터드로 주문했어요. 양과 맛 선택의 폭을 생각하면 가격이 괜찮다고 느꼈어요.

사장님이 친절하게 응대해주셔서 기다리는 동안 편하게 대화를 나눴어요. 포장을 받아 집으로 가져온 뒤 가족과 함께 열어봤어요.

후라이드·마늘간장·치즈머스터드는 각각 어떤 맛인가요?

후라이드는 포장 후에도 바삭했나요?

후라이드는 집에서 먹을 때도 바삭한 식감이 살아 있었어요. 기름의 고소한 맛이 느껴졌고, 닭 냄새는 느끼지 못했어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 쫄깃했어요.

세 가지 중 가장 마음에 든 맛은 무엇인가요?

저는 마늘간장이 가장 마음에 들었어요. 흔히 먹던 간장치킨과 비슷할 거라고 예상했는데, 생각보다 맛이 다르게 느껴졌어요. 달고 짭짤한 맛에 자꾸 손이 갔어요.

치즈머스터드는 느끼하지 않았나요?

치즈머스터드는 닭강정에서 처음 접하는 조합이라 궁금해서 주문했어요. 부드럽고 크리미하면서 치즈의 고소하고 꾸덕한 맛이 느껴졌어요. 머스터드가 느끼함을 잡아줘서 조합이 잘 맞았고, 같이 먹은 가족은 이 맛을 가장 좋아했어요.

가족과 제가 좋아하는 맛이 달라서 세 가지를 함께 고를 수 있는 점이 특히 좋았어요. 매장에서 식사할 수는 없지만, 여러 맛을 포장해 집에서 나눠 먹기에는 만족스러웠어요.