귀리 쉐이크로 만드는 고소한 라떼, 가루선생 타먹는 오트드링크

바쁜 아침에 어떻게 챙겨 먹었나요?

아침 준비로 정신없이 움직이다 보면 제 밥을 챙기지 못하고 빈속으로 하루를 시작하는 날이 많았어요. 전날 밤에 오버나이트 오트밀을 준비하는 것도 번거롭게 느껴져, 간편하게 타 먹는 귀리 분말을 식사 대용으로 먹어봤어요.

가루선생 타먹는 오트드링크는 물이나 우유에 섞어 마시는 제품이에요. 미리 불려둘 필요 없이 필요한 만큼 타 먹을 수 있다는 점이 제 아침 식사 방식에 잘 맞았어요.

귀리 분말의 맛과 원료는 어땠나요?

처음에는 평범한 귀리 음료 분말을 생각했는데, 직접 마셔보니 예상보다 진하고 고소했어요.

제품 설명으로는 캐나다산 귀리를 껍질째 통째로 사용했다고 해요. 베타글루칸과 식이섬유를 함유한 귀리라는 점에도 관심이 갔어요.

귀리와 천일염, 비정제 원당을 사용하고 유화제·합성향료·보존료는 넣지 않았다는 설명이 있었어요. 제가 먹었을 때는 단맛이 과하지 않고 은은해서 질리지 않았어요.

가루 타입은 보관하기 편했나요?

액상 음료는 한 번 개봉하면 빨리 마셔야 한다는 부담이 있었어요. 이 제품은 가루 타입이라 마실 만큼만 타 먹을 수 있어 보관이 편했고, 소비기한도 넉넉하게 느껴졌어요.

오트 라떼는 어떻게 만들었나요?

물이나 우유에만 타 먹어도 되지만, 저는 커피를 더한 오트 라떼가 마음에 들었어요. 제가 만든 배합은 다음과 같아요.

• 컵에 우유 200ml를 준비했어요.
• 타먹는 오트드링크를 크게 두 스푼 넣고 저었어요.
• 따뜻한 에스프레소 샷이나 커피를 부어 마셨어요.

가루 입자가 고와 몇 번 저었을 때 부드럽게 잘 섞였어요. 물에 녹일 때는 찬물 대신 미지근한 물이나 뜨거운 물을 사용했어요.

커피와 섞었을 때 맛과 포만감은 어땠나요?

제 입맛에는 곡물 특유의 텁텁함이나 비린 맛이 느껴지지 않았고, 귀리의 고소함이 커피의 쌉싸름한 맛과 잘 어울렸어요. 씹히는 것 없이 부드럽게 넘어갔고, 한 잔 마신 뒤에는 속이 편안하고 든든하게 차는 느낌이었어요.

제형은 미숫가루처럼 고왔어요. 맛도 미숫가루를 떠올리게 했지만, 단맛은 덜하게 느껴졌어요.

오리지널 외에 언스위트도 소개되어 있었고, 언스위트는 무설탕 제품으로 안내되어 있었어요.

저는 아침에 간단히 한 잔 챙기거나 집에서 고소한 라떼를 만들 때 먹고 있어요. 필요한 만큼만 타 먹는 편리함과 은은한 단맛이 특히 마음에 들었어요.