Bunsik IFC Mall Yeouido: set siap dalam 7 minit — Hyeonseonine

Saya pergi meronda-ronda IFC Mall Yeouido bersama Pildumom dan tiba-tiba lapar, jadi singgahlah di Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch. Kesimpulan dulu — kami pesan pelbagai menu tapi semuanya keluar cepat dan staf terus hantar ke meja, jadi senang nak makan. Zaman sekarang banyak sangat kedai self-service kan, hahaha.

Di mana Hyeonseonine dalam IFC Mall Yeouido?

Di tingkat bawah tanah 2 IFC Mall ada laluan travelator panjang, dan di situlah terletaknya Hyeonseonine, kedai tteokbokki popular di Yeouido.

Walaupun saya datang sekitar 5 petang hari bekerja — sebelum waktu balik kerja — kedai sudah agak penuh, malah ada yang beratur semasa kami makan. Memang hotspot tteokbokki di Yeouido. Cara pesan pun mudah, guna mesin di depan kedai, dan staf akan panggil nombor lalu hantar terus ke meja apabila kita sahut.

Apa yang ada dalam Hyeonseonine Set?

Menu mereka pelbagai — dari tteokbokki, sundae, gimbap (nasi gulung rumput laut), gorengan, hingga eomuk (kek ikan). Sebab nak rasa macam-macam sekali gus, saya pilih set menu, Hyeonseonine Set. Dulu bila pesan Hyeonseonine Combo Set yang ada eomuk sekali, memang kenyang gila.

Hyeonseonine Set keluar dalam kira-kira 7 minit selepas pesan — cepat gila. Gorengan pun macam baru digoreng, panas rangup, sundae dan sup eomuk serta tteokbokki semuanya hangat, memang best. Saya memang suka makan makanan panas dalam keadaan panas. Bandingkan dengan cawangan utama Yongsan yang pernah ambil hampir 30 minit untuk Combo Set. ^^ Sesuai untuk makan ringan di kedai tteokbokki popular Yeouido ini.

Gorengan campur dan tteokbokki tepung gandum berkuah cair

Gorengan campur ada mandu (pau goreng), ubi keledek goreng, kimmari (gulungan sotong bihun bersalut rumput laut), sotong, dan sayur goreng — pelbagai jenis. Memang sesuai dikongsi ramai-ramai.

Sotong di dalamnya gebu dan sedap, dan walaupun hanya 7 minit selepas pesan, gorengan tetap keluar rangup — memang paling best.

Saya juga cuba tteokbokki-nya — gaya kuah cair, jadi senang nak sudu makan terus. Saya memang suka tteokbokki yang kuahnya berlebihan macam ni. Rasa perisanya tepat macam tteokbokki kedai bunsik yang sedap. Ada pilihan rasa ringan, sederhana, dan pedas — saya pesan rasa sederhana. Tahap pedas ini masih boleh dinikmati orang yang tak tahan pedas sangat, sedap sikit pedasnya. Sebab guna tteok tepung gandum, teksturnya kenyal, dan eomuk pun banyak. Makan sekali dengan kuah gulungan kimmari lagi sedap.

Sup eomuk percuma dan nasi kepal mayo bijan

Hyeonseonine Set sebenarnya sama macam Combo tapi tanpa eomuk sahaja — namun mereka tetap bagi sup eomuk sekali untuk teman makan, memang bagus. Sup ini pun hangat dan menghangatkan badan.

Walaupun saya datang sekitar 5 petang, gimbap kecil sudah habis dijual — nampak betapa popularnya kedai tteokbokki Yeouido ini. Sebagai gantinya kami dapat onigiri mayo bijan, yang walaupun bahannya simple, sedap dimakan bersama tteokbokki.

Nampaknya ada serbuk bijan, rumput laut, mayonis, minyak bijan, dan lobak putih jeruk (danmuji). Rasanya sedap dan sesuai dimakan bersama hidangan masin lain.

Sundae panas berasap di Hyeonseonine

Sundae keluar dibalut plastik wrap, masih berasap panas, dengan organ dalaman yang sekata dan hati serta paru-paru yang sedap tanpa bau.

Ada sesiapa suka paru-paru? Saya pun makan beberapa keping.

Sundae ini jenis chapssundae (sundae pulut), rasanya umami dan sedap. Garam, kicap, dan danmuji boleh diambil sendiri di kaunter self-service.

Berbaloikah bunsik pantas sebelum beli-belah di IFC Mall?

Kalau anda cari kedai tteokbokki popular di IFC Mall Yeouido, saya syorkan Hyeonseonine IFC Mall Branch ini. Makanan keluar cepat, hangat dan sedap, jadi sesuai untuk makan ringan sebelum meronda pusat beli-belah. Lepas masuk ke dalam mall, baru saya rasa betapa tingginya kos hidup di Yeouido. ㅠㅠㅠ