Restoran date di Dunsan-dong, Daejeon: pasta dakwat sotong — Plate

Di mana Plate Dunsan Branch? Tingkat 2 sebelah Galleria Timeworld

Plate Dunsan Branch, restoran pasta terkenal di Daejeon, terletak di tingkat 2 bangunan bersebelahan Galleria Timeworld Dunsan Branch. Saya jumpa tempat ini selepas mencari rajin-rajin untuk makan hidangan Barat yang sedap dalam suasana yang bagus. Akhirnya jumpa restoran pasta terbaik di Daejeon!

Kemudahan aksesnya memang bagus. Laluan yang sesuai untuk berjalan kaki selepas membeli-belah, jadi mudah untuk buat temu janji di sini.

Kenapa jadi tempat date popular di Dunsan-dong?

Sebaik masuk pintu, suasana yang penuh gaya terus kelihatan — lampu pendant yang lembut memberikan mood keseluruhan yang sangat romantik. Dengan suasana begini, memang boleh faham kenapa tempat ini begitu popular sebagai lokasi date di Dunsan-dong.

Ruang meja yang tersusun kemas ditambah dengan interior berbentuk gerbang membuatkan sepanjang masa di sini terasa mewah dan selesa. Di satu sudut ada kerusi khas bayi yang kemas, jadi sesuai juga untuk lawatan bersama keluarga.

Menu Plate Dunsan Branch dan cara pilih mi pasta

Ini menu Plate Dunsan Branch, restoran pasta terbaik di Daejeon. Daripada set pasta yang berpatutan sehingga set steak yang mengenyangkan dan pizza ikonik yang menggiurkan, susunan menunya memang pelbagai!

Kelebihan besar Plate Dunsan Branch, restoran pasta terbaik di Daejeon, ialah pelanggan boleh pilih sendiri jenis mi pasta mengikut citarasa. Daripada mi segar hingga mi kering, pilihan dibahagikan mengikut tekstur supaya boleh tempah hidangan tersendiri!

Acar buatan sendiri yang disusun kemas di atas meja masam-manis dengan tekstur rangup yang enak. Ia berkesan membersihkan mulut di antara hidangan.

Pembuka set steak: sup, salad dan roti

Kami pesan set steak untuk menikmati hidangan yang mengenyangkan. Sebelum hidangan utama tiba, roti bakar segar, salad segar dan 2 jenis sup panas dihidangkan dahulu.

Sup yang dihidangkan dalam mangkuk putih terus memberikan bau harum dan manis yang lembut sebaik disudu. Ini memang sesuai untuk memanaskan perut sebelum makan.

Salad menggunakan sayur segar yang rangup dengan dressing yang ringan dan segar, harmoni dengan rasa asal sayur dan berkesan merangsang selera makan.

Roti panas yang dihidangkan di atas papan pemotong kelihatan seperti Bushman Bread dari Outback. Krim putih yang manis dan lembut dihidangkan sekali, sangat sedap untuk mencelup roti.

Sapu krim dengan banyak dan gigit sesuap, teksturnya masih empuk dan berlapis. Celup dalam sup pula menambah kelembapan.

Pasta krim abalone gue dengan spageti dakwat sotong segar

Akhirnya hidangan utama yang ditunggu tiba — polib ikonik dan pasta krim abalone gue dihidangkan penuh dan mengagumkan di atas meja! Aroma pekat yang menguar sebaik diletakkan di atas meja terus membuatkan kami kagum.

Pasta krim abalone gue yang visualnya menakjubkan ini dilitupi sos organ dalaman berwarna hijau pekat dengan banyak. Mi yang saya pilih ialah spageti dakwat sotong segar yang bertekstur kenyal.

Digulung dengan garfu dan dirasa sesuap, aroma laut yang lembut berputar sambil kepekatan dan keharuman krim mengisi mulut secara harmoni. Tiada rasa hanyir sama sekali, hanya rasa umami yang dalam yang membuatkan tangan terus mencapai lagi.

Isi abalone yang kenyal juga banyak, memberikan tekstur yang kaya sepanjang makan.

Memang kerana ia mi segar, sos tidak terapung tetapi melekat dengan baik pada mi — betul-betul terasa ini restoran pasta terbaik di Daejeon.

Pork ribs istimewa dan hidangan pelengkapnya

Polib ikonik yang disapu dengan banyak sos khas manis-masin dan dibakar dalam oven kelihatan sangat menggiurkan dengan kilauan yang berkilat.

Kubis Alba bakar yang perang keemasan, mashed potato yang lembut, serta mustard biji kasar dihidangkan sebagai pelengkap dengan penuh gaya.

Isi daging begitu lembut dan lembap sehingga mudah terpisah dari tulang. Sedikit puree kentang yang ringan dan mustard yang pedas menambah rasa tanpa berat, harmoni sehingga suapan terakhir.

Sesuai untuk date atau blind date di Daejeon?

Daripada suasana yang romantik hingga hidangan yang unik, semuanya sangat memuaskan — restoran pasta terbaik di Daejeon ini memang sesuai dikunjungi pada hari yang mahu ada mood istimewa. Jika sedang mencari tempat date yang manis atau lokasi blind date yang bergaya di Dunsan-dong, Plate Dunsan Branch amat disyorkan!