Bakeri roti garam di Pasar Gugyeong Danyang: Set Set 2 & diskaun combo ayam - Black Garlic Salt Bread

Kalau pergi ke Pasar Gugyeong Danyang, ayam goreng atau roti bawang putih memang jadi item wajib beli kan?! Kali ini semasa saya merayau-rayau di pasar, saya jumpa snek baharu yang agak lain sikit! Iaitu bakeri roti garam Danyang yang menggunakan bawang putih dan bawang putih hitam, hasil khas kawasan Danyang.

Ada sudut percubaan (sample corner) jugak, jadi saya boleh rasa dulu. Mereka kata roti garam ini guna mentega gourmet terbaik dari Perancis, jadi ada rasa gebu-gebu yang sedap. Ada tiga jenis: original, bawang putih, dan bawang putih hitam. Jom saya kongsikan review lepas cuba Sample Set!

Lokasi dan tempat letak kereta Black Garlic Salt Bread

Black Garlic Salt Bread terletak di dalam Pasar Gugyeong Danyang, jadi senang je nak singgah sambil jalan-jalan tengok pasar. Kalau jalan terus dari kawasan jalan ayam nurungji bawang putih hitam yang bertentangan dengan Danyang Bakery (terkenal dengan roti bawang putih) ke arah pintu masuk pasar, akan nampak papan tanda Black Garlic Salt Bread betul-betul di depan pintu masuk pasar.

Sebab tu tiada tempat letak kereta khas, kena guna tempat letak kereta awam Pasar Gugyeong. Tapi bagus la sebab tempat letak kereta itu percuma, boleh parking dengan selesa tanpa bayar apa-apa~

Menu dan kandungan Sample Set 2

Yang menarik, mereka bukan jual roti garam biasa je, tapi ada juga jenis khas macam roti garam bawang putih dan roti garam bawang putih hitam yang hanya boleh dirasa di Danyang!

Saya order Sample Set 2 hari itu sebab nak cuba banyak rasa sekali gus. Kandungannya ada 4 keping!

• 2 roti garam original
• 1 roti garam bawang putih
• 1 roti garam bawang putih hitam

Dengan susunan macam ni, senang nak bandingkan rasa setiap jenis. Kalau makan satu roti garam je mungkin rasa kurang cukup, tapi dengan 4 keping ni, boleh kongsi sikit-sikit semasa travel, atau makan sama-sama dengan keluarga dan kawan.

Perbandingan tiga rasa

1. Original

Saya mula dengan roti garam original yang paling asas dahulu. Memang roti garam ni menariknya sebab rasa gebu ringan tapi masih ada rasa mentega yang sedap. Bahagian luar ringan, bahagian dalam lembut, jadi senang nak makan tanpa rasa berat. Kalau rasa bawang putih atau bawang putih hitam agak asing untuk anda, boleh cuba original dulu.

2. Roti garam bawang putih

Seterusnya, roti garam bawang putih! Memandangkan Danyang memang terkenal dengan bawang putih, terasa macam ini roti garam khas yang cuma boleh dirasa di sini. Ada aroma bawang putih yang lembut ditambah, jadi rasanya memang berbeza betul daripada roti garam biasa. Kalau anda suka roti bawang putih, mungkin rasa ini agak familiar tapi tetap menyeronokkan.

Rasa bawang putih sebenarnya bukan dari doh roti garam itu sendiri, tapi dari kerepek bawang putih rangup yang ditabur atas roti garam original — jadi bila digigit, ada tekstur rangup dan aroma bawang putih terus tersebar. Aroma bawang putihnya kurang kuat berbanding roti garam bawang putih hitam, jadi sesuai untuk yang mahu rasa bawang putih yang lembut, tak terlalu kuat!

3. Roti garam bawang putih hitam

Dan yang saya rasa paling sedap secara peribadi ialah roti garam bawang putih hitam! Bila makan, terasa rasa bawang putih hitam jauh lebih pekat berbanding dua jenis lain. Rasa manis dan dalam yang khas bagi bawang putih hitam ni sebenarnya sesuai betul dengan roti garam, lebih daripada yang saya jangka.

Saya memang orang yang lebih suka bawang putih daripada cili, jadi mungkin sebab tu rasa bawang putih hitam lebih terasa pekat berbanding roti garam bawang putih untuk saya. Kalau anda suka bawang putih hitam, saya cadangkan cuba roti garam bawang putih hitam ni. Kalau ikut kegemaran peribadi saya, susunannya ialah bawang putih hitam > bawang putih > original hehe.

Tip diskaun bila beli ayam goreng atau roti bawang putih

Ada juga maklumat diskaun yang berguna untuk tahu. Danbbang Bakery yang kelihatan paling panjang barisannya antara semua kedai roti di Pasar Gugyeong Danyang! Atau kalau anda beli ayam nurungji bawang putih hitam, anda juga boleh dapat diskaun bila beli set roti garam. Kalau anda merancang untuk beli roti bawang putih atau ayam goreng di pasar Gugyeong, mungkin baik juga sekali beli roti garam.

Bila travel di Danyang dan beli itu ini, memang snek je jadi banyak sangat. Kalau bungkus set roti garam sekali, senang nak makan bila lapar tengah-tengah jalan-jalan. Saya memang jenis suka snek, jadi ayam goreng, roti bawang putih, roti garam bawang putih — semua saya rasa hehehe. Sebab semuanya ada daya tarikan tersendiri, saya cadangkan cuba sikit-sikit setiap satu.

Kesimpulan

Saya rasa menarik sebab bawang putih dan bawang putih hitam, hasil khas terkenal Danyang, digabungkan dengan roti garam. Saya suka juga sebab dengan 4 keping dalam set, boleh bandingkan pelbagai rasa sekali gus. Antara semua, roti garam bawang putih hitam paling sedap bagi saya. Rasa manis dan pekat yang khas bagi bawang putih hitam memang terasa jelas, jadi rasanya memang berbeza daripada roti garam lain.

Kalau anda pergi ke Pasar Gugyeong Danyang, jangan cuma tengok makanan pasar biasa je dan berlalu, cuba juga roti garam sebagai snek yang lain daripada biasa :) Terutamanya kalau anda merancang untuk beli roti bawang putih Danbbang Bakery atau ayam nurungji bawang putih hitam, semak juga diskaun dan beli sekali! Ini tempat yang sesuai untuk mereka yang cari makanan ringan yang senang dibungkus dan dimakan semasa travel di Danyang, dan sesuai juga untuk yang mencari tempat makan best di Pasar Gugyeong Danyang.