Roti Salt Bread Bawang Putih Hitam di Pasar Gugyeong Danyang: Black Garlic Salt Bread

Kalau ke Pasar Gugyeong Danyang, ayam goreng dan roti bawang putih itu wajib jadi list belanja ya kan?! Nah kali ini pas jalan-jalan lihat-lihat pasar, aku nemuin jajanan baru yang agak beda! Yaitu toko salt bread khas Danyang yang pakai bawang putih dan bawang putih hitam, produk unggulan daerah sini.

Ada area tester juga jadi bisa coba dulu, katanya salt bread ini pakai mentega gourmet terbaik dari Prancis makanya gurih banget. Rasanya terbagi jadi original, bawang putih, dan bawang putih hitam. Aku tulis review setelah coba set yang isinya campuran ketiganya ya!

Lokasi dan parkir Black Garlic Salt Bread

Black Garlic Salt Bread ada di dalam Pasar Gugyeong Danyang, jadi lokasinya enak buat mampir sambil jalan-jalan keliling pasar. Dari jalan ayam goreng bawang putih hitam yang berhadapan dengan Danyang Jebbangso (toko terkenal roti bawang putih), jalan terus ke arah pintu masuk pasar! Nanti langsung kelihatan papan nama Black Garlic Salt Bread tepat di depan pintu masuk pasar.

Jadi toko ini tidak punya lahan parkir sendiri, harus pakai lahan parkir umum Pasar Gugyeong. Untungnya parkirnya gratis, jadi bisa parkir dengan tenang tanpa mikirin biaya~

Menu dan isi Sample Set 2

Poin menariknya, toko ini tidak cuma jual salt bread biasa, tapi ada menu unik khas Danyang seperti salt bread bawang putih dan salt bread bawang putih hitam!

Karena aku mau coba semua rasa sekaligus, aku pesan Sample Set 2. Isinya total ada 4 buah!

• 2 salt bread original
• 1 salt bread bawang putih
• 1 salt bread bawang putih hitam

Dengan isi seperti ini enak banget buat bandingin rasa satu-satu. Kalau cuma makan satu salt bread rasanya kurang puas, tapi karena isinya 4 buah, cocok dibagi-bagi sambil jalan-jalan, atau dimakan bareng keluarga dan teman.

Perbandingan tiga rasa

1. Original

Pertama aku coba yang paling dasar, salt bread original. Memang daya tarik salt bread itu rasa yang ringan tapi terasa aroma mentega. Bagian luar ringan, dalamnya lembut, jadi enak dimakan tanpa berat. Kalau kalian agak ragu dengan menu yang pakai bawang putih atau bawang putih hitam, coba dulu yang original.

2. Salt bread bawang putih

Berikutnya salt bread bawang putih! Karena Danyang memang terkenal dengan bawang putihnya, rasanya jadi kayak salt bread spesial yang cuma bisa dicoba di sini. Ada aroma bawang putih yang samar-samar nambahin sensasi, jelas beda dari salt bread biasa. Buat yang suka roti bawang putih, ini rasa yang cukup familiar tapi tetap seru dicoba.

Rasa bawang putihnya bukan dari adonan roti itu sendiri, tapi dari taburan garlic flake renyah di atas salt bread original, jadi ada tekstur renyah dan aroma bawang putih yang menyebar tiap digigit. Aromanya lebih ringan dibanding salt bread bawang putih hitam, jadi cocok buat yang mau merasakan aroma bawang putih tapi tidak terlalu kuat!

3. Salt bread bawang putih hitam

Dan yang menurutku pribadi paling enak adalah salt bread bawang putih hitam! Setelah dicoba, aroma bawang putih hitamnya jauh lebih terasa dibanding dua rasa lainnya. Rasa khas bawang putih hitam yang manis dan dalam ternyata cocok banget sama salt bread, di luar dugaan.

Aku memang lebih suka bawang putih daripada cabai, jadi mungkin karena itu rasa bawang putih hitam terasa lebih kuat buat aku dibanding salt bread bawang putih biasa. Buat yang suka bawang putih hitam, aku rekomendasikan salt bread ini. Kalau dirangking sesuai selera pribadi aku, urutannya: salt bread bawang putih hitam > salt bread bawang putih > original hehe.

Tips diskon kalau beli ayam goreng atau roti bawang putih

Ada juga info diskon yang lumayan penting untuk diketahui. Danbbang Bakery, toko roti yang antreannya paling panjang di antara toko roti Pasar Gugyeong Danyang! Atau kalau beli ayam goreng nurungji bawang putih hitam, katanya juga bisa dapat diskon saat beli set salt bread. Kalau kalian rencananya mau beli roti bawang putih atau ayam goreng di Pasar Gugyeong, sekalian aja beli salt bread juga.

Kalau jalan-jalan di Danyang terus beli ini-itu jajanannya, biasanya jadi penuh sama camilan. Kalau sekalian bungkus set salt bread juga, enak buat dimakan pas lapar di tengah-tengah jalan-jalan. Aku ini tipe yang rakus soal jajan, jadi ayam goreng, roti bawang putih, salt bread bawang putih semua aku coba hehehe. Karena semuanya punya daya tarik masing-masing, aku sarankan coba sedikit-sedikit tiap rasa.

Kesimpulan

Menarik banget karena bawang putih dan bawang putih hitam, produk khas Danyang, digabungkan ke dalam salt bread. Aku juga suka karena bisa coba banding empat variasi rasa sekaligus. Dari semuanya, salt bread bawang putih hitam yang paling enak menurutku. Rasa manis dan dalam khas bawang putih hitam benar-benar terasa, jadi beda dari salt bread lainnya.

Kalau kalian ke Pasar Gugyeong Danyang, jangan cuma lihat-lihat jajanan pasar aja, coba juga jajanan unik seperti salt bread ini :) Apalagi kalau berencana beli roti bawang putih dari Danbbang Bakery atau ayam goreng nurungji bawang putih hitam, cek dulu diskonnya dan beli sekalian! Ini tempat yang oke buat kalian yang lagi cari jajanan ringan dan gampang dibungkus untuk dimakan saat jalan-jalan di Pasar Gugyeong Danyang.