Restoran di Gijang Outlet, Busan: jambon pizza celup madu — Bueokgan

Kali ini saya pergi ke Busan Premium Outlets untuk membeli-belah dan sekali makan malam. Semasa mencari tempat makan di dalam outlet, saya jumpa Bueokgan Restaurant, Shinsegae Simon Busan Premium Outlets. Menunya pelbagai — dari pasta, pizza, sampai stik — jadi sesuai kalau ramai orang pergi kerana masing-masing boleh pilih menu sendiri. Kedai ini luas dan suasananya kemas dengan sedikit sentuhan mewah, jadi sesuai untuk makan dengan suasana selepas membeli-belah.

Di mana Bueokgan dalam Gijang Outlet dan waktu operasinya?

📍 Maklumat asas

• Nama: Bueokgan Restaurant, Shinsegae Simon Busan Premium Outlets
• Waktu operasi: Jum·Sab·Ahad 10:30-21:00 / Isn·Sel·Rab·Khamis 10:30-20:30
• Order terakhir: Jum·Sab·Ahad 20:30 / Isn·Sel·Rab·Khamis 20:00
• Parking: Guna parking Busan Premium Outlets

Pada hujung minggu mungkin ramai pembeli-belah, tetapi pada malam hari bekerja, tidak perlu risau tentang parking. Selepas membeli-belah di outlet, boleh terus makan di sini, jadi laluannya agak senang.

Suasana restoran: lebih luas dan mewah daripada sangkaan

😊 Bila masuk ke dalam Bueokgan, ruang dalamannya cukup luas. Jarak antara meja pun tidak sempit dan keseluruhannya kemas tersusun, jadi suasana untuk makan sangat selesa. Ada kerusi sofa dan kerusi tinggi untuk bayi juga disediakan, jadi sesuai untuk pelanggan berkeluarga. Jadi bagi yang cari restoran keluarga yang sesuai selepas membeli-belah, tempat ini sangat sesuai. Untuk date pun tidak terlalu kasual tapi masih ada suasana, jadi ok juga.

Tiga menu yang dipesan untuk dua orang

🍽️ Menu yang kami pesan ialah trufel mushroom gnocchi, jambon pizza, dan sweet potato fries — tiga jenis ini. Berdua memesan tiga menu memang sesuai untuk kongsi makan mengikut jenis. Pilihan pasta dan pizza pun banyak, jadi seronok memilih menu, dan hari itu kami cuba juga gnocchi yang biasanya jarang kami pesan.

Truffle mushroom gnocchi: rasa trufel yang betul-betul kuat

🍄 Kami cuba trufel mushroom gnocchi (nyoki, pasta bebola tepung kentang) dahulu. Dari segi visual pun cendawannya banyak sekali. Sesuap sahaja, rasa trufelnya cukup kuat terasa. Saya biasa dengan rasa trufel, jadi rasanya agak familiar tapi juga sedikit berbeza daripada pasta biasa, jadi menarik. Pada mulanya saya fikir 'oh baunya trufel agak kuat ya?' tapi lama-lama makin sedap. Cendawannya pun banyak, jadi tekstur bersama gnocchi sangat sepadan. Bagi yang suka trufel, menu ini patut dicuba sekali. Secara peribadi, antara semua menu hari itu, jambon pizza paling berkesan, tapi trufel mushroom gnocchi ini memang ada ciri tersendiri.

Jambon pizza: paling sedap bila dicelup madu

🍕 Dan yang saya paling suka secara peribadi ialah jambon pizza. Kalau trufel mushroom gnocchi rasanya kuat dan berciri sendiri, jambon pizza pula lebih manis dan senang dimakan. Paling penting, saya betul-betul suka bahagian doh rotinya. Doh yang kenyal memberi tekstur gigitan yang enak dan sepadan dengan topping di atasnya. Bila dicelup madu sekali, rasa manisnya bertambah dan ternyata sangat sepadan, hahaha. Memang saya suka celup pizza dengan madu, jadi kombinasi ini betul-betul kena dengan selera saya. Saya minta lebih madu untuk dicelup dan memang sedap. Jadi kalau anda sedang cari restoran pizza sedap di Gijang berdekatan Busan Premium Outlets, jambon pizza ini patut dicuba.

Sweet potato fries: lebih sepadan daripada jangkaan

🍠 Terakhir, sweet potato fries! Pada mulanya saya fikir menu ini serupa dengan kentang goreng, tapi bila dimakan memang berbeza rasanya. Ada rasa manis semula jadi ubi keledek, jadi sedap dimakan begitu sahaja, tapi kami cuba celup dengan madu yang datang bersama jambon pizza tadi. Ternyata ia pun sangat sepadan, hahaha. Manisnya ubi keledek bergabung dengan madu, jadi rasa macam dessert. Pada mulanya saya anggap ini cuma menu sampingan, tapi tanpa sedar terus tangan menghulur sampai habis. Kalau datang lagi, saya rasa akan pesan sweet potato fries ini semula.

Apa bezanya Bueokgan dengan food court outlet?

🍝 Selepas cuba tiga menu ini, secara keseluruhan makanan disajikan dengan kemas. Yang saya suka ialah suasana makan di sini lebih bergaya berbanding food court outlet biasa. Dari menu utama seperti pasta dan gnocchi, sampai pizza dan side dish, semuanya pelbagai, jadi sesuai dikongsi bila datang berdua. Jadi kalau anda cari restoran pasta sedap di Gijang, pilihan menu di sini agak bagus. Bolehnya menyelesaikan makanan sekali gus selepas membeli-belah di outlet memang memudahkan, dan suasana kedai pun sesuai untuk date mahupun makan bersama keluarga. Secara peribadi, ini tempat yang teringat bila cari restoran Barat sedap di Gijang, dan lain kali saya nak cuba menu pasta atau risotto yang lain pula.

Kesimpulan: berbaloi makan di Bueokgan selepas membeli-belah?

📝 Bueokgan Restaurant, Shinsegae Simon Busan Premium Outlets ialah tempat yang selesa untuk makan kerana kedainya luas dan kemas. Datang pada malam hari bekerja, parking pun senang, dan makanan keseluruhannya disajikan dengan kemas, jadi sesuai untuk makan selepas membeli-belah. Antara menu yang saya cuba, jambon pizza paling saya suka. Doh yang kenyal dan topping yang sedap, ditambah celupan madu yang manis, buat saya terus makan tanpa henti. Trufel mushroom gnocchi ada rasa trufel yang kuat dan banyak cendawan, sesuai untuk peminat trufel, dan sweet potato fries pula sangat sepadan bila dicelup madu, lebih daripada sangkaan. Kalau datang lagi, saya akan pesan semula sweet potato fries, dan jadi teringin pula nak cuba menu lain yang belum sempat dirasa. Kalau anda nak nikmati membeli-belah dan makan sekali sambil menjaga suasana, tempat ini boleh dijadikan rujukan restoran Barat sedap di Gijang. Bagi peminat menu brunch, boleh juga datang waktu siang untuk suasana kafe brunch yang santai. Secara keseluruhan makanan dan suasana kedai agak mewah, jadi kalau datang lagi ke Busan Premium Outlets, saya nak singgah semula.

⭐ Ulasan ringkas — Jambon pizza yang kenyal dan sweet potato fries dicelup madu paling berkesan!