Restoran mi dekat Eco Land Jeju: Myeonjumak Jeju Main, bibim guksu &

Saya singgah ke Myeonjumak, restoran mi terkenal dekat Eco Land Jeju, untuk makan gogi guksu (mi sup daging)🍜 Myeonjumak terletak berhampiran Saryeoni Forest dan Eco Land, jadi sesuai untuk makan sebelum atau selepas melancong. Bila travel di Jeju, memang selalu cari tempat makan berdekatan tempat pelancongan kan — dan lokasi ini memudahkan untuk susun itinerari selepas melawat Eco Land dan Saryeoni Forest bersama〰️

Saiz restoran, parkir, dan sesuai untuk keluarga/kumpulan?

Saiz restoran ni agak besar dan ruang parkirnya luas, jadi tak perlu risau nak parkir kereta. Sesuai juga untuk yang datang beramai-ramai atau bersama keluarga.

Bahagian dalam luas dan bersih dijaga. Jarak antara meja pun agak lapang, jadi walaupun ramai orang, tak rasa sesak dan suasananya selesa🙌 Malah sepanjang saya makan, ramai tetamu berkumpulan terus masuk.

Yang paling best, kerusi bayi pun disediakan dengan banyak, jadi sesuai untuk keluarga yang bawa bayi semasa travel di Jeju👏

Barangan keperluan yang disediakan

Apa yang buat saya terkesan tentang Myeonjumak ni ialah pelbagai kemudahan yang disediakan‼️ Dari teh lobak putih, getah rambut, apron pakai buang, kerusi bayi, sudu-garpu bayi, makanan bayi, microwave, sudut cas telefon, pembersih kesan kotoran, sampai gargle pakai buang — memang lengkap✨ Semua benda yang mungkin diperlukan semasa makan disediakan terus, jadi nampak betapa telitinya pemiliknya. Terutama bila bawa anak makan di luar, banyak benda yang sebenarnya diperlukan — dan dengan adanya makanan bayi, sudu bayi, dan microwave, ini sangat berguna untuk pelawat keluarga👍

Menu di Myeonjumak

Restoran mi terkenal dekat Eco Land Jeju ini ada pelbagai menu. Dari jenis mi seperti gogi guksu (mi sup daging), anchovy guksu, bibim guksu, sampai jenis sup nasi (guk-bap) yang lebih mengenyangkan dan menu sampingan — jadi boleh pilih ikut citarasa masing-masing.

Sebagai info, dombe pork (daging khinzir dipotong nipis) di Myeonjumak menggunakan 100% daging khinzir hitam Jeju🐖 Bila makan gogi guksu atau dombe pork di Jeju, memang penting untuk tahu sama ada guna daging khinzir Jeju atau tidak — dan fakta yang mereka guna khinzir hitam Jeju ini buat saya berpuas hati. Masa dombe pork direbus pun ditulis khas🕖 Kalau waktu anda datang bertepatan, boleh rasa dombe pork yang baru direbus — jadi bagi yang nak pesan dombe pork, boleh rujuk masanya dulu.

Pesanan dan bayaran boleh dibuat sekali gus melalui kiosk di meja💸 Hari itu saya pesan anchovy guksu dan meat bibim guksu, ditambah mul mandu sebagai side.

Lauk asas dan bar layan diri

Sebagai lauk asas, ada kkakdugi (kimchi lobak) dan kimchi kubis.

Susunan lauk asas ni memang sesuai dimakan bersama menu mi, dan lauk yang kurang boleh di-refill di bar layan diri — sangat memudahkan.

Di bar layan diri turut disediakan sup ikan bilis (anchovy broth) yang boleh diambil sendiri. Kami pun ambil sup ikan bilis ini dan minum dalam keadaan panas sebagai pelengkap〰️

Oleh sebab menu-menu nampak menarik, saya pesan sebotol Jeju makgeolli juga🍶 Harganya berpatutan, jadi sesuai untuk minum ringan sambil makan semangkuk mi di Jeju. Bagi yang nak nikmati makanan sedap sambil segelas makgeolli semasa travel di Jeju, ini pilihan yang bagus.

Meat bibim guksu ₩10,000, macam mana porsi dan rasanya?

Pertama, meat bibim guksu yang saya pesan pun sampai🍜 Dari segi rupa je dah nampak mengenyangkan, dan dengan harga cuma ₩10,000 boleh dapat porsi sebegini — memang berbaloi.

Ada pelbagai sayur seperti lobak merah, taugeh, kubis dan salad yang banyak, dan topping daging pun bukan setakat satu dua keping — tapi sampai enam keping. Dengan sayur dan daging sekali, jauh lebih mengenyangkan berbanding makan mi je!!

Meat bibim guksu ni sedap dimakan terus selepas dikacau, tapi bagi saya, gabungan dengan dombe pork lagi sedap. Mi yang kenyal digulung bersama sayur dan daging, satu suapan pun dah rasa mengenyangkan👍 Untuk bibim guksu, rasa sos memang penting — dan sosnya ada rasa umami yang enak, jadi saya berpuas hati. Bukan jenis pedas atau masin yang terlampau, sesuai dimakan dengan pelbagai bahan lain dan sedap juga bersama daging🧡

Anchovy guksu ₩8,000, tekstur mi dan sup

Kawan saya minta menu yang lebih ringan, jadi kami pesan anchovy guksu🍲 Ia datang dalam bentuk sup ikan bilis dengan topping lobak merah, taugeh, tauhu goreng (yubu), dan daun bawang.

Katanya mereka guna mi Dongnam, bukan mi biasa (somyeon) — dan bila dirasa memang betul, mi ni kenyal dan teksturnya bagus! Untuk mi, tekstur memang penting, dan mi yang tak cepat lembik ni memang saya suka. Supnya pula guna ikan bilis dan dipori tempatan, rasanya bersih tapi pekat👏 Sesuai untuk yang suka mi ringan dan bersih berbanding sup yang berperisa kuat.

Yang kurang memuaskan: suhu sup

Cuma satu perkara yang kurang memuaskan ialah suhu sup. Semasa kami datang, entah sebab tak buat toryeom (proses menuang sup panas berulang untuk panaskan mi), rasanya sup tak sepanas yang dijangka, malah agak suam. Bagi saya peribadi, saya suka makan mi dengan sup yang panas, jadi ini agak mengecewakan🥲 Jadi kami minta panaskan semula sup tersebut. Rasa asalnya memang sedap, jadi kalau bahagian ini diperbaiki, anchovy guksu boleh dinikmati dengan lebih sedap lagi🙌

Mul mandu sebagai side

Akhir sekali, saya cuba mul mandu (pau air) yang dipesan sebagai side🥟 Di atas mul mandu ada topping rumput laut dan daun bawang, dan sup daging dituang atasnya supaya rasa lembap semasa makan.

Perisanya sedikit masin, jadi sedap dimakan begitu sahaja~! Tapi ikut citarasa, boleh juga celup dalam kicap yang disediakan untuk rasa yang lain. Menu yang sesuai ditambah dan dikongsi bila rasa makan mi je tak cukup.

Kesimpulan

Secara keseluruhan, Myeonjumak terletak di lokasi yang sesuai untuk makan selepas melawat Eco Land atau Saryeoni Forest, dengan ruang yang luas dan parkir yang mencukupi — sesuai untuk keluarga. Yang paling saya kagumi ialah pelbagai kemudahan seperti kerusi bayi, sudu-garpu bayi, makanan bayi, dan microwave yang disediakan untuk yang bawa anak🙌 Harga makanan pun berpatutan, jadi sesuai untuk sesiapa yang mencari makanan berbaloi semasa travel di Jeju. Kalau teringin gogi guksu Jeju selepas melawat Eco Land atau Saryeoni Forest, saya cadangkan singgah Myeonjumak, restoran mi terkenal dekat Eco Land Jeju ini untuk semangkuk makanan yang berbaloi👍