Set Couple & Kimchi Bakar di Hanam Doeji Jip, Stesen Seokgye

Restoran daging Stesen Seokgye yang pandangkan daging untuk anda, Hanam Doeji Jip Seokgye branch

Restoran samgyeopsal terkenal di Nowon, Hanam Doeji Jip Seokgye branch! Boleh dikatakan ia antara restoran perintis konsep 'staf panggangkan daging untuk anda', jadi memang sangat terkeeenal. Dulu pernah makan di sini dan sangat sedap, jadi kali ini datang lagi!

Suasana kedai dan tempat makan berkumpulan

Bahagian dalam kedai nampak begini. Setiap meja dialas plastik jadi rasa lebih hygienic! Hari itu hujan turun lebat, dan ada satu meja yang sedang makan beramai-ramai untuk acara syarikat. Banyak tapak pembinaan apartmen baru berhampiran Stesen Seokgye, jadi memang sesuai untuk makan berkumpulan begini!!

Menu dan harga di Hanam Doeji Jip Seokgye branch

✔️ Menu utama

Samgyeopsal segar / potongan premium / iga segar / skirt meat / hangjeongsal / oigyeop / makchang panggang / brisket tebal / samgyeop sejuk gaya Korea. Kecuali hangjeongsal (₩18,000), semuanya ₩17,000 seporsi.

✔️ Menu sampingan

• Jjigae kimchi babi Korea / jjigae gochujang babi Korea / sup doenjang usamgyeop
• Naengmyeon sejuk / naengmyeon kodari (ikan pollack) / janchi guksu / mi gulung kimchi
• Nasi goreng kimchi bento / telur kukus telur ikan terbang / sosej buatan sendiri, dan lain-lain

Apa ada dalam set menu

Ada juga set menu.

• Set pelbagai (samgyeopsal segar + potongan premium + iga segar) ₩49,900
• Set samgyeop sejuk (samgyeop beku + sup doenjang + 1 nasi) ₩50,000
• Set couple (samgyeopsal + hangjeongsal + sup doenjang + 1 nasi) ₩50,000

Lain kali datang makan set pelbagai dengan jjigae gochujang, tapi kali ini teringin hangjeongsal jadi pesan set couple!

Acara ulasan resit! Tulis ulasan resit Naver, boleh dapat percuma antara keju bakar, campuran cendawan, atau nasi goreng kimchi bento! Wajib sertakan gambar daging ya ㅎ!

Lauk sampingan ialah kacang hijau, myeongi-namul, lobak putih hiris, kimchi, salad selada dan bawang putih, ssamjang, garam, mustard!

Samgyeopsal dan hangjeongsal, dipanggang untuk anda

Samgyeopsal dan hangjeongsal~.~ Diletakkan atas grill, dipotong cantik dan dipanggang dengan mahir. Macam biasa saya cakap, daging yang orang lain panggangkan memang best! Saya cuma perlu makan sahaja~~! Walaupun biasanya suami saya yang panggangkan^.^

Daging yang sudah dipanggang sempurna dikumpulkan di bahagian bawah grill. Kerja saya cuma satu, makan segera!

Gigitan pertama celup garam! Kedua celup meljeot dalam-dalam~ Meljeot Hanam Doeji Jip memang sedap. Samgyeopsal berair, berminyak, wangi harum, ditambah umami meljeot yang meletup... ♡

Letak myeongi-namul atas selada segar, bungkus dengan samgyeopsal, apa lagi nak cakap~~ Saya biasanya tak banyak makan bungkusan daging, tapi kalau dibungkus dengan myeongi-namul begini memang sedap sangat. Lagi-lagi samgyeopsal di Hanam Doeji Jip nisbah daging dan lemaknya sangat sesuai, jadi lagi sedap untuk dibungkus ㅎㅎㅎ

Hangjeongsal celup sos mustard

Dan hangjeongsal!! Potongannya besar berbanding rupanya. Jadi dibelah dua dulu baru makan!ㅎㅎㅎ Tekstur hangjeongsal yang agak 'chewy' ini sangat saya suka. Berlemak tapi rangup dan chewy, jadi tak eneg! Sedap kalau dicelup sos mustard~~~

Kimchi bakar signature dan sup doenjang usamgyeop

Selepas semua daging dipanggang, staf akan panggangkan kimchi. Ini boleh dikatakan signature Hanam Doeji Jip ㅎㅎㅎ Kenapa ia sedap sangat???

Bungkus kimchi dengan nasi memang sedap gila. Kimchi ni betul-betul 'pencuri nasi'.

Sup doenjang usamgyeop (₩7,000). Sup doenjang penuh tauhu, bawang, dan labu ini rasanya padan sangat dengan samgyeopsal. Ada usamgyeop (perut lembu tipis) juga di dalamnya, tambah sedikit rasa wangi lemak! Tapi tak berminyak, jadi rasanya gebu dan menyegarkan.

Akhir sekali tambah seporsi samgyeopsal lagi! Betul-betul makan sedap dan kenyang! ㅎㅎ Nak datang lagi lain kali~~~