Salad tinggi protein dekat Stesen Samseong, Seoul: Prefers

Akhir-akhir ini, benda yang paling saya jaga semasa diet bukan semata-mata makan sedikit, tapi cukupkan protein sambil tetap makan sedap.

Saya sendiri baru-baru ini turun berat badan dari 63.3kg ke 60kg, jumlahnya 3.3kg. Untuk kekalkan diet dalam jangka panjang, lebih penting ubah menu kegemaran biasa jadi lebih sihat, berbanding paksa diri makan dada ayam sahaja.

Kali ini saya mencari tempat yang senang dimakan semasa diet berhampiran Stesen Samseong, dan saya pergi ke Prefers Diet Food Samseong.

Menu mereka pelbagai — dari pasta, salad, sampai deopbap (nasi bermangkuk) — jadi saya nak kongsikan untuk sesiapa yang cari salad sedap dekat Samseong atau menu diet untuk pekerja pejabat.

Lokasi dan parking di Prefers Diet Food Samseong

Prefers Diet Food Samseong terletak kira-kira 6-7 minit jalan kaki dari Stesen Samseong. Lokasinya dekat dengan kawasan pejabat padat COEX dan Teheran-ro, jadi sesuai dikunjungi waktu makan tengah hari atau selepas kerja.

• Alamat: 33 Teheran-ro 87-gil, Yungjeon Building 1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
• Waktu operasi: Setiap hari 09:00–21:00
• Pilihan: Makan di kedai, bungkus, penghantaran, tempahan kumpulan
• Subway: Sekitar 6–7 minit jalan kaki dari Stesen Samseong

Ada ruang parking di dalam Yungjeon Building, tetapi ketersediaan untuk pelawat dan tempoh parking percuma boleh berbeza mengikut situasi. Kalau bawa kereta, paling tepat semak dengan kedai dahulu sebelum datang untuk pendaftaran parking.

Jaraknya dari Stesen Samseong tidak jauh untuk berjalan kaki, jadi pada waktu sibuk seperti waktu makan tengah hari, guna transit awam mungkin lebih senang berbanding parking.

Bagaimana suasana kedai

Perkara pertama yang saya rasa bila masuk kedai ialah kebersihan dan keselesaan secara keseluruhan. Bila dengar 'kedai khusus makanan diet', selalu kita bayangkan kedai kecil untuk bungkus atau penghantaran sahaja, tapi Prefers Samseong ada tempat duduk untuk makan dengan selesa di dalam kedai.

Suasananya ringan dan kasual, jadi tak rasa janggal pun datang seorang diri. Tempat ini sesuai untuk pekerja berhampiran Stesen Samseong makan tengah hari, atau untuk cukupkan protein sebelum/selepas senaman.

Menu bukan sekadar salad sayur biasa, tapi ada pasta, plate, dan deopbap — pelbagai pilihan yang boleh jadi satu hidangan lengkap. Sesuai untuk mereka yang dah bosan dengan menu diet yang sama setiap hari.

Protein 50g, beef rose salad pasta

Menu yang saya makan di kedai ialah beef rose salad pasta. Rose pasta semasa diet? Bunyi macam agak luar biasa kalau lihat namanya sahaja. Tapi ia datang dengan daging flap steak, sayur segar dan pasta bersama, dengan protein sekitar 50g — menu yang sangat sesuai untuk saya yang sedang jaga makan sambil bersenam.

Sebelah pinggan ada salad segar yang banyak, sebelah lagi ada rose pasta sedikit pedas dengan daging lembu tebal di atasnya — nampak mengenyangkan dari segi visual sahaja. Dagingnya tak kering, ada tekstur untuk dikunyah, dan sos rose-nya lembut dengan sedikit pedas, jadi tak jemu sampai habis. Rasa 'kosong' yang biasa terasa bila makan salad sahaja pun hampir tiada.

Yang paling saya suka, boleh cukupkan protein sambil makan pasta dan daging bersama. Kalau menu diet biasa anda terlalu hambar dan susah dikekalkan lama, menu ini boleh dicuba sekali. Saya cadangkan untuk mereka yang bersenam dan jaga jumlah protein seperti saya.

Chicken plate salad yang dibungkus untuk makan malam

Saya juga bungkus chicken plate salad untuk makan malam. Menu ini berpusat pada 150g dada ayam, bersama sayur segar, ubi keledek, labu kabocha, dan sos. Proteinnya 35g, jadi sesuai untuk satu hidangan penuh.

Dada ayamnya besar dan tebal, nampak mengenyangkan, dan ada ubi keledek serta labu kabocha jadi karbohidrat pun tercukupi sedikit. Kalau makan salad sahaja, selalu cepat lapar semula — tapi chicken plate ini ada ayam, sayur dan karbohidrat sekali, jadi rasa kenyangnya bagus. Bungkusannya kemas juga, sesuai dimakan sebagai makan malam di pejabat atau selepas senaman.

Sosnya lebih baik dituang sedikit demi sedikit berbanding sekali gus, supaya lebih ringan dinikmati sebagai menu diet.

63.3kg ke 60kg, sebab saya boleh teruskan diet ini

Sekarang saya sudah turun dari 63.3kg ke 60kg, jumlah 3.3kg. Bila diet, senang tergoda untuk kurangkan jumlah makanan drastik kerana nak cepat kurus, tapi bila saya buat begitu, lapar jadi teruk dan saya jadi mahu makan berlebihan pada waktu makan seterusnya. Jadi sekarang saya cuba makan cukup protein dan rasa kenyang setiap kali makan, walaupun sekali sahaja sehari.

Beef rose salad pasta yang saya makan kali ini ada sekitar 50g protein, manakala chicken plate salad ada 35g protein — jadi bila pilih menu, ukurannya jelas. Boleh pilih sambil semak maklumat nutrisi, jadi urus diet jadi lebih senang.

Diet bukan tentang tahan beberapa hari lalu berhenti, tapi tentang konsisten dalam jangka panjang, kan? Dari segi itu, Prefers lebih dekat dengan makanan sihat yang sedap sampai kita nak datang lagi, berbanding makanan diet yang perlu dipaksa-paksa makan.

Kalau anda cari salad sedap dekat Stesen Samseong

Prefers Diet Food Samseong sesuai untuk mereka yang mahu hidangan mengenyangkan dengan protein dan karbohidrat sekali, berbanding salad ringan yang penuh sayur sahaja. Terutamanya beef rose salad pasta yang saya cuba, sangat memuaskan bila teringin pasta semasa diet, dan chicken plate salad senang dibungkus untuk satu hidangan.

Kalau anda cari salad dekat Stesen Samseong yang ada rasa dan kenyang sekali gus, atau sedang fikirkan makanan tinggi protein sebelum/selepas senaman, Prefers Samseong boleh jadi pilihan yang bagus untuk dikunjungi. Saya sendiri akan teruskan diet dengan gunakan menu sedap dan mengenyangkan seperti ini, berbanding sekadar berlapar, untuk baki tempoh penurunan berat badan saya.