Kkotgeok Cheonan Yuryang-dong: Set C Ganjang Gejang untuk 2 Orang

Pagi hujung minggu yang tenang, hati saya dan suami tiba-tiba nak makan sesuatu yang sedap!! Itulah punca kami sampai ke Kkotgeok Cheonan Yuryang-dong Branch. Untuk kami yang sedang mengidam sesuatu yang lazat, tempat ini memang sesuai sangat. Waktu operasi setiap hari dari jam 11 pagi hingga 9 malam, pesanan terakhir jam 8 malam — jadi ambil perhatian ya.

Terletak di kawasan makan Yuryang-dong, Cheonan, jadi senang singgah semasa keluar bersiar-siar. Tempat letak kereta pun banyak, jadi boleh datang tanpa risau!

Menu Kkotgeok Cheonan Yuryang-dong

Masa untuk tengok menu Kkotgeok Cheonan Yuryang-dong Branch~ Set Albaegi asas bermula pada ₩35,000 seorang! Set Albaegi memang sedap, tapi kalau ambil sebagai set, lebih banyak lagi hidangan sedap ditambah!! Set A datang dengan boribulbi (ikan kuning kering), Set B dengan sukyuk sous-vide, dan Set C dengan sup kepiting Yeonpyeong-do berasaskan doenjang — semua ini boleh dinikmati dengan tambahan hanya ₩10,000!! Terus je order set~~ kami pilih Set C hehe.

Selain itu ada pelbagai menu lain, jadi orang yang tak makan kepiting pun ada pilihan! Sebab itulah tempat ini memang sesuai untuk perjumpaan kumpulan!!! Ganjang gejang, yangnyeom gejang dan boribulbi juga boleh dibungkus, jadi kalau sedap boleh bungkus untuk hadiah juga.

Suasana kedai bergaya hanok, terbahagi kepada bilik dan bangunan berasingan

Bangunannya bergaya hanok — kalau dari pintu masuk, sebelah kiri ialah bilik untuk kumpulan, sebelah kanan tempat duduk biasa, dan ada satu bangunan berasingan untuk pelanggan yang bawa haiwan peliharaan. Suasana kedai secara keseluruhan macam kafe hanok. Sekali gus tunjuk bandana kepiting yang saya dapat semasa lawatan ke Taean semalam hehe.

Bila order set Albaegi, saya sangka akan ada banyak mangkuk dan nampak sesak, tapi meja kedai memang besar jadi tak akan kekurangan ruang. Walaupun kami datang berdua, kami dapat meja yang cukup untuk 6 orang, best sangat! Ada juga kerusi kanak-kanak untuk pelanggan yang bawa keluarga.

Susunan lauk asas Kkotgeok

Susunan lauk asas pun kemas. Yang paling hebat rasanya, sehingga saya rasa Kkotgeok Cheonan Yuryang-dong Branch ini memang pandai masak makanan Korea. Ada rumput laut, japchae, ikan bebola kicap, akar teratai, batang rumpai laut, kimchi lobak muda, kimchi putih dan labu goreng — semuanya sedap dan kualiti gila... Terutama japchae macam rasa dari kedai makanan Korea yang memang terkenal!! Lauk asas pun tahap dewa!

Set C Kkotgeok — komposisinya memang sempurna!

Kemudian keluar menu utama hari ini! Set C Kkotgeok!! Sup kepiting Yeonpyeong-do berasaskan doenjang jadi hidangan pertama yang memenuhi meja. Pelayan pesan supaya terus rebus sup itu — nampaknya maksudnya lobak dan kepiting perlu direbus lama supaya kuahnya jadi pekat. Kuah boleh ditambah, jadi ambil perhatian!!

Yangnyeom gejang tak perlu diperkatakan lagi, sayur-sayuran di atasnya memang jadi penutup yang sempurna. Wah, ini pasti perisa yang gila punya sedap. Untuk 2 orang, datang seekor seorang — dan set ini ada sup kepiting sekali?? Macam mana boleh terlalu bagus macam ni.

Puncak hidangan — ganjang gejang. Ganjang gejang penuh dengan telur ini, hanya tengok pun dah buat hati berdebar. Suami saya ada mabuk lepas minum banyak malam sebelumnya, tapi lepas gigit sesudu ganjang gejang dia kata 'wah, mabuk saya dah hilang' hahahaha. Memang sedap gila kot!!!

Mereka bagi butter fresh juga, jadi ada kombinasi untuk makan bersama gejang. Wah, saya baru nampak tempat macam ni, memang saya suka gila! Untuk set 2 orang, dapat sebanyak 2 mangkuk nasi — dan tanpa sedar suami saya dah order mangkuk kedua.

Hidangan yang kemas begini memang sesuai untuk sambutan kumpulan atau perjumpaan keluarga. Suami saya cakap dia pernah datang untuk majlis makan tengah hari pejabat pun hehe. Dan setiap meja ada minyak bijan sendiri, jadi boleh guna sepuasnya.

Jom makan!

Ganjang gejang dan yangnyeom gejang yang penuh telur ini memang rasa yang mengasyikkan. Betul-betul, betul-betul, gila sedap. Nyam nyam, saya makan macam terpukau haha. Setiap meja ada sarung tangan vinil, senang nak guna.

Telurnya betul-betul penuh, jadi saya letak atas nasi putih, campur dengan sayur yangnyeom gejang, letak atas rumput laut — apa cara pun makan, memang sedap dan saya sungguh gila kagum...

Kaki kepiting pun penuh isi, sampai boleh gunting dan gigit-gigit, hidangan yang memang hebat. Antara semua yang saya makan kebelakangan ini, memang ini yang paling sedap.

Kuantiti pun betul-betul sesuai untuk berdua, sampai hari itu kami tak makan malam pun hahaha. Menu untuk 2 orang, dua orang makan sampai kenyang dan puas.

Dan sup kepiting pun memang hebat. Ini betul-betul macam sup pencuci mabuk, tak perlu apa-apa lagi!!! Pedas, segar dan sedap. Kepiting di dalamnya pun penuh telur, jadi banyak yang boleh dimakan, dan ada tauhu serta cendawan untuk dikunyah.

Telur di dalam ini memang sedap dan berisi. Di tengah-tengah hidangan, staf datang bersihkan kepiting untuk kami, sampai saya hampir order nasi tambahan lagi satu mangkuk hehe. Saya sangat sarankan Set C di Kkotgeok!!

Sampai geddakji jang pun kemas!

Dan puncak hari ini — tamat dengan geddakji jang (nasi goreng dalam tempurung kepiting). Masukkan sedikit isi kepiting, kumpulkan telur yang melekat pada tempurung, siap. Tambah mentega dan minyak bijan ikut citarasa, siram sedikit kicap dari ganjang gejang, gaul dengan nasi — siap!!!

Betul-betul kombinasi rasa syurga kan huhu. Sedap gila. Memang keputusan yang bagus untuk habiskan satu waktu makan dengan makanan sesedap ini!! Dari visual, suasana kedai, sampai susunan menu memang bagus, jadi jadi satu waktu makan yang memuaskan.

Bayaran pun kemas! Ada juga tandatangan pasangan pelawak di Kkotgeok!! Harap Kkotgeok terus maju dan berkembang hehe.

Ada bilik untuk kumpulan juga!

Kalau ke arah kiri, ada beberapa bilik untuk kumpulan begini, dan dalamnya nampak kemas dan bagus. Saya sarankan buat tempahan awal sebelum datang!

Sampai pencuci mulut pun kemas!

Berhampiran kaunter bayaran, ada ruang minuman pencuci mulut tersendiri di mana boleh pilih plum, delima, atau kopi, malah ais pun sudah disediakan dengan teliti. Sampai akhir pun dijaga rapi, jadi jadi satu hidangan yang memuaskan.

Boleh bawa haiwan peliharaan!

Bangunan berasingan ini memang ruang tersendiri, jadi restoran ini boleh dilawati tanpa risau walaupun bawa haiwan peliharaan!! Nampak jelas ketelitian pemilik kedai di sini.